Весной начнётся Цикадамания; голодным американцам будет, что покушать.

Автор: TYLER DURDEN

По данным Newsweek, в этом году в восточной половине США появятся миллиарды цикад — крошечных крылатых насекомых, которые провели под землёй почти два десятилетия.

Периодические цикады, в отличие от однолетних появляются примерно каждые 17 лет и следующее их появление выпадает на эту весну.

Карта, созданная Newsweek/Statista со ссылкой на данные Cicada Mania, показывает штаты, где после 17-летнего сна появятся потомство из 10 цикад. В последний раз этих насекомых видели в 2004 году.

С мая по июнь цикад можно будет увидеть в Вирджинии, Северной Каролине, Джорджии, Теннесси, Кентукки, Иллинойсе, Индиане, Мичигане и Огайо. В штатах Средней Атлантики и Северо-Востока также будут миллиарды этих насекомых.



Цикады — отличаются своими мускулистыми телами, широкой головой, безчешуйчатыми крыльями и крупными глазами. Они безвредны для человека, но считаются неприятными.

Согласно National Graphic, цикады, как и большинство насекомых — являются хорошим источником белка и содержат столько же белка, сколько, например, в мясе.

Миллиарды крошечных насекомых, в этом году могут стать невероятным источником белка для нуждающихся американцев, поскольку для десятков миллионов людей нехватка продовольствия стала проблемой.

В 2004 году PBS News поговорили о цикадах — с энтомологом Майком Рауппом из Университета Мэриленда.



А теперь посмотрим, как их готовить!


Мы отмечаем, что пищевая промышленность намерена сделать гигантский скачок в направлении устойчивого развития. В центральном Иллинойсе хотят построить крупнейший в мире завод по переработке насекомых.

В то время как миллионы американцев оказались в нищете из-за экономического спада, Альберт Эдвардс, инвестиционный стратег Societe Generale SA, недавно опубликовал отчёт об опасностях резкого роста продовольственной инфляции.

Эдвардс, цитируя последние данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), отметил повышение цен на масличные культуры, молочные продукты, мясо и сахар.

Как показано на графике ниже, в ноябре продовольственный индекс FAO достиг шестилетнего максимума.


Возможно, в этом году, пока миллионы американцев страдают от нехватки продовольствия, финансового разорения и стремительного роста продовольственной инфляции из-за экономического спада, малоимущим следует как минимум изучить возможности сбора цикад на завтрак, обед и ужин — в качестве бесплатного источника белка.
Источник

«Теоретик Волн Эллиотта»: на русском языке Мы также переводим непубличные статьи из MyEWI, где публикуется более детальная информация. Подписывайтесь>>>