Российский рынок алкоголя проходит структурную трансформацию: при небольшом сокращении физических объемов он растет в денежном выражении, крепкий алкоголь и вино дорожают почти в два раза быстрее, чем весь рынок продовольственных товаров, говорит гендиректор «INFOline-Аналитики» Михаил Бурмистров.
Россияне стали потреблять больше дорогих крепких напитков, то есть водка замещается ликерами, ромом, джином, виски.
Цены на алкоголь растут за счет увеличения акцизов, из-за подорожания упаковки и сырья (в среднем на 10% в год), роста тарифов на электроэнергию, транспортные расходы, затрат на оплату труда, удорожания кредитования.
www.forbes.ru/biznes/572091-pit-ne-brosim-padenie-sprosa-na-alkogol-zamedlilos-a-ceny-rastut?utm_source=forbes&utm_campaign=lnewsДанная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.