Новости рынков | Информация о существенном росте цен на хлеб в России не соответствует действительности, динамика цен по итогам года не превысит уровень инфляции — Минсельхоз

«Распространяемая информация о существенном росте цен на хлеб не имеет ничего общего с действительностью. Минсельхоз России ожидает, что динамика цен на хлеб в этом году не превысит уровень общей инфляции», — пресс-служба Минсельхоза.

В ведомстве подчеркнули, что текущее плавное повышение цен на зерно не окажет значимого влияния на себестоимость хлеба и хлебобулочных изделий, особенно отметив, что основная доля производственных затрат в этом сегменте приходится на другие составляющие, включая электроэнергию, логистику, компоненты оборудования.

1prime.ru/Agriculture/20230821/841531923.html