Средние оптовые цены на свинину в начале 2026 года снизились примерно на 10-15% г/г: этот фактор существенно снижает рентабельность бизнеса и вызывает обеспокоенность в отрасли, сообщают Известия.
Одновременно выросла себестоимость производства: дорогие кредиты, логистика, внедрение системы маркировки, рост затрат на закупку сельхозтехники, горюче-смазочных материалов, запчастей и прочее.
Часть производителей столкнулась с тем, что нынешние оптовые цены оказались вблизи уровня себестоимости.
NTech: по итогам 2025-го розничные продажи свинины (разделка, стейки и маринады) в натуральном выражении снизились на 0,7% до чуть более 1 млн т, но выросли в деньгах на 8,1% до 347 млрд руб.
По данным Национальной мясной ассоциации,
оптовая стоимость куриного филе из КНР составляет около $1,4 за 1 кг. Для сравнения, российская более чем вдвое дороже — 275 рублей, или $3,6 за 1 кг за период с 20 апреля по 26 апреля, по данным NTech.
iz.ru/2088982/denis-kuznetcov/optovye-ceny-na-svininu-obvalilis-iz-za-perenasyshcheniya-rynka
Дайте мои 5кг в месяц!!!