Новости рынков

Новости рынков | Стоимость свежих хлебобулочных изделий за 11 мес 2024г выросла на 27% — гендиректор холдинга "Коломенский" Дмитрий Козлов в интервью Ъ

Стоимость свежих хлебобулочных изделий за 11 мес 2024г выросла на 27% — гендиректор булочно-кондитерского холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов в интервью Ъ.
«Если за январь—ноябрь 2024 года себестоимость кондитерской и замороженной продукции выросла на 16% год к году, то свежих хлебобулочных изделий — на 27%. Это связано с удорожанием логистики и сырья. Мука первого сорта выросла в цене за год на 18%, высшего — на 22%, ржаная — на 33%. Начинки, молочные, яичные продукты — везде динамика более 10%»,— сообщил Дмитрий Козлов в интервью «Ъ».

Стоимость зерна может составлять 80% от конечной цены продукта. 

Фонда оплаты труда, по его словам, за последний год увеличился на 30%.

По данным Росстата, в среднем по России стоимость хлеба и хлебобулочных изделий в 2024 году выросла на 9,97%. 

www.kommersant.ru/doc/7461538
Данная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.
193

Читайте на SMART-LAB:
📈 ИТ-рынок России: рост в 2 раза к 2032 году и возможности для SOFL
Друзья, вчера Б1 опубликовала новое исследование ИТ-рынка России. В этом посте обсуждаем ключевые выводы аналитиков и их значение для SOFL👇 📊...
Фото
Softline_IR
09:06
Фото
Календарь первички ВДО и розничных облигаций (ПКО Вернём YTM 28,71% | БИЗНЕС АЛЬЯНС YTM 26,2%)
💼 ПКО Вернём 1Р4 ( B|ru| со стабильным прогнозом, 150 млн руб., ставка купона 25,5%, YTM 28,71 % , дюрация 2,14 года до погашения) размещен...
Фото
Андрей Хохрин
09:38
Фото
Выбираем акции на 2027 год. Какие бумаги могут стать основой портфеля
Российский рынок в 2026 году пока показывает отрицательный результат, индекс МосБиржи с начала года потерял более 10%. На данный момент нет...
Фото
Финам Брокер
11:02
Фото
Т-Технологии - превью результатов за 3 квартал. Снова не 30%?
Во вторник, 10 ноября, Т-Технологии опубликуют финансовые результаты за 3 кв. 2026 года. Какой результат мы можем увидеть? 
Фото
Анатолий Полубояринов
02:26

полезные записи за 24 часа

★18 5 Пенсии не будет? Посчитали, сколько вы получите в 2045 году и как её удвоить
★12 3 ROA, ROE, FL, EFL и их связь с безрисковой ставкой
★9 44 Я купил поле за 350 тысяч, вложил 13 млн, а потом мой бизнес съели зайцы
★6 6 Сколько нужно зарабатывать и что сделать, чтобы получить максимальную пенсию?
★5 6 О вреде начитанности, образованной жабе и прочих неудобных открытиях
★5 40 Почему рынок облигаций шатает как никогда? + пробую объяснить текущее падение
★4 4 MetaTrader 5 — ваш лучший друг: 15 возможностей терминала, которые действительно полезны трейдеру
★4 1 Пассивный доход превысил 52 000 рублей в год. А за октябрь вышло 5 069 рублей
★4 3 Итоги недели. США проголосовали «против». Курс доллара и нефть
★3 0 Фосагро - что пошло не так?
+160 44 Я купил поле за 350 тысяч, вложил 13 млн, а потом мой бизнес съели зайцы
+135 46 Нейрослоп везде
+94 9 Демократ придёт - порядок наведёт. Акции и инвестиции
+86 38 Азия. Пятница.
+75 11 Россети Урал показали новый прогноз дивидендов. Изменился ли рейтинг?
+73 26 Ситуация на текущий момент
+66 7 О пользе фиксации, размен квартиры на акции и яркие презентации - главные фишки конференции Смартлаб в Москве
+64 11 Так вот на чём растут акции М.Видео!
+58 4 Инвестор, не паникуй! 👻Ода инвестору в ВДО
+55 1 Хэдхантер. Рынок труда в октябре: недолго радовались… Снова ухудшение!

самые обсуждаемые сегодня

38к Азия. Пятница.
28к Индекс МБ сегодня
11к 20 лет торгую трендовые системы — написал об этом книгу «The Crowd of Machines»
7к Россияне готовятся работать до самой смерти
7к Вы должны знать, что среди вас настоящий гуру
6к Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались...
6к Что такое биржевая паника?
6к Лучшие бумаги недели. Выпуск 791 – обновления для пятницы
5к Пенсии не будет? Посчитали, сколько вы получите в 2045 году и как её удвоить
5к Ситуация на текущий момент

теги блога Nordstream

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн