Новости рынков

Новости рынков | Стоимость свежих хлебобулочных изделий за 11 мес 2024г выросла на 27% — гендиректор холдинга "Коломенский" Дмитрий Козлов в интервью Ъ

Стоимость свежих хлебобулочных изделий за 11 мес 2024г выросла на 27% — гендиректор булочно-кондитерского холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов в интервью Ъ.
«Если за январь—ноябрь 2024 года себестоимость кондитерской и замороженной продукции выросла на 16% год к году, то свежих хлебобулочных изделий — на 27%. Это связано с удорожанием логистики и сырья. Мука первого сорта выросла в цене за год на 18%, высшего — на 22%, ржаная — на 33%. Начинки, молочные, яичные продукты — везде динамика более 10%»,— сообщил Дмитрий Козлов в интервью «Ъ».

Стоимость зерна может составлять 80% от конечной цены продукта. 

Фонда оплаты труда, по его словам, за последний год увеличился на 30%.

По данным Росстата, в среднем по России стоимость хлеба и хлебобулочных изделий в 2024 году выросла на 9,97%. 

www.kommersant.ru/doc/7461538
Данная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.
191

Читайте на SMART-LAB:
Фото
Что будет с золотом после решения ФРС
На прошлой неделе ФРС США повысила ставку на 0,25 п.п. впервые за три года, до 3,75–4%. Сигнал американского регулятора также оказался...
Фото
Т-Инвестиции
10:57
Бумаги Норникеля вошли в пятерку акций, которые частные инвесторы покупают чаще других
Аналитики «Альфа-Инвестиций» составили рейтинг топ-5 акций, которые инвесторы с конца марта покупают чаще других . На фоне снижения российского...
Фото
Nornickel
10:43
Фото
⚡️ ДОМ.РФ представил финансовые результаты за 8 месяцев 2026 года
⚡️ Представляем финансовые результаты ДОМ.PФ за 8 месяцев 2026 года
Фото
ДОМ.РФ
10:35
Фото
Мозговой штурм: какие идеи в моменте?
Доброго вечера. Сегодня мы провели традиционный мозговой штурм. Выпишу некоторые идеи:
Фото
Тимофей Мартынов
23:33

полезные записи за 24 часа

★6 0 100% в Самолете. Свежая таблица корпоративных облигаций
★5 25 Как ВДО-эмитенты рисуют себе капитал
★3 11 Как из налоговой льготы для бизнеса сделали новый налог для россиян
★3 0 Ozon - тест на прочность
★3 12 Великий ИИ-обман
★3 0 ТМК - долговая спираль закручивается
★2 14 👀 Точка банк. Первый взгляд в баланс, расчёт ROE, фантазии по оценке
★2 9 Один трейдер уничтожил банк с 200-летней историей и вогнал его в минус на $1 000 000 000.
★2 9 УК Первая: гаситель паев ушел - начали покупать Сбер, Яндекс и Роснефть
★2 2 Робот на рынке фьючерсов: что он должен уметь и как его подключать
+127 7 Нефть снова ниже 100 долларов, в Германии побеждает АдГ. Акции и инвестиции
+120 9 УК Первая: гаситель паев ушел - начали покупать Сбер, Яндекс и Роснефть
+108 29 Азия. Вторник.
+94 25 Как ВДО-эмитенты рисуют себе капитал
+87 7 Мозговой штурм: какие идеи в моменте?
+87 11 Как из налоговой льготы для бизнеса сделали новый налог для россиян
+65 124 Чего то мне сегодня отношение к ИИ все больше напоминает 1999-й год
+63 44 7 мес подряд индекс IMOEX не падал никогда: еще есть шанс установить рекорд в сентябре
+60 63 Почему посты про трейдинг собирают 0 лайков
+55 1 📉Котайджест🐾 шторм в ВДО и штиль в ОФЗ. Новые оферты и корпоративные события

самые обсуждаемые сегодня

29к Азия. Вторник.
23к Кто такой Тимофей Мартынов. Не смог удержаться🤣. Шорсы
10к Силуанов объяснил, на что направили 15 трлн рублей из ФНБ
8к Какой суммой лучше управлять на рынке, чтобы были кайфарики?! Не ИИ!
8к Индекс МБ сегодня
8к Какой капитал нужен, чтобы жить на доход после 60 лет
6к Россети Урал. Отчет за 2 кв 2026 по МСФО
4к Казалось бы, простой вопрос. Но заставляющий, где-то на подкорке вздрогнуть
6к На этом дёрнули вверх
5к Стоит ли покупать акции ВТБ сейчас ? Мой субъективный взгляд

теги блога Nordstream

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн