Новости рынков | АКОРТ: стоимость набора для литра борща с говядиной в ноябре выросла на 14,1% м/м до 87,3 рубля, набора со свининой - на 7,2% м/м, до 74,8 рубля — РБК

Овощи из борщевого набора (картофель, репчатый лук, белокочанная капуста, свекла и морковь) сильнее всего подорожали в рознице в ноябре. Об этом говорится в сообщении Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), поступившем в «РБК Вино».

По данным ассоциации,лидером по росту цен стал картофель (+19% за кг). На втором месте идет репчатый лук (+15,7% за кг), на третьем — говядина за исключением бескостного мяса (+13,8% за кг). Четвертую строчку занимает белокочанная капуста (+11,5% за кг), пятую — хлеб и хлебобулочные изделия (+11,4% за кг).

«Стоимость набора для литра борща с говядиной выросла на 14,1% до 87,3 рубля, набора со свининой — на 7,2%, до 74,8 рубля. Борщ с курицей по итогам ноября подорожал на 8,5%, до 62,6 рубля. При этом стоимость борщевого набора в торговых сетях остается ниже данных Росстата. Так, стандартный овощной набор в торговых сетях дешевле на 20%, набор с говядиной дешевле — на 55%, с курицей и свининой — на 22% и 33% соответственно», — сказано в сообщении.

В ноябре на фоне сезонного повышения цен вырос так называемый индекс борща, отмечает АКОРТ. По сравнению с октябрем он увеличился на 14,5% — до 41,4 руб.

www.rbc.ru/wine/news/675951789a7947cdbbabd98b?from=newsfeed