Блог им. Kommersant_ru

Дефицит работников в общепите усиливается

Демографическая яма 1990-х годов и миграционный кризис в России продолжают негативно влиять на бизнес, которому сложно привлекать необходимое количество работников. На рынке общепита, где число вакансий за последний год выросло почти на треть, проблема усугубляется конкуренцией, например, с маркетплейсами, сервисами доставки и сегментом пассажирских перевозок, где зарплата у персонала несколько выше.

Подробнее — в материале «Ъ».
2 комментария
НУ не хотят капиталисты и наемные директора платить поварам.
Платите больше и никакой миграционный кризис вам не помеха.
Слово дефицит означает неверную цену. В данном случае за труд.

А если жалко от себя любимого отрвывать?
Тогда Демографическая яма 1990-х годов и миграционный кризис в России
avatar
sergik99
Не только яма и не только в общепите!
avatar
Игорь ПМ

полезные записи за 24 часа

★11 20 Дивидендная доходность в % растёт. Кто больше платит
★10 67 Объясняю на примере личной зарплаты баланс между инвестициями и дивидендами
★9 5 Двойной форсаж на 26% и 27%. Свежие облигации: Рольф на размещении
★6 123 Квартира или синтетический депозит (синица в руках/"утка под кроватью") ???
★5 70 Копить деньги в молодости или тратить всю зарплату и залезать в кредит
★4 93 Ситуация на текущий момент
★4 64 Зачем вам всё это надо?
★4 5 7 причин не бояться коррекции⁠⁠
★4 13 Торговая система "лесенка"
★4 44 Новая обложка The Economist -2025. Расшифровала почти полностью
+210 93 Ситуация на текущий момент
+147 70 Копить деньги в молодости или тратить всю зарплату и залезать в кредит
+142 64 Зачем вам всё это надо?
+135 134 Азия. Понедельник.
+107 8 Как пришел и как потерял
+99 67 Объясняю на примере личной зарплаты баланс между инвестициями и дивидендами
+89 17 Не, ну согласитесь, есть у вас когнитивное искажение:
+83 10 Криптобезумие биткоинохайпием за $100к снова с нами, а также скандальная Tesla-фотосессия Кардашьян
+83 49 простые вещи об экономике и действиях ЦБ
+68 23 Трамп за мир. С 20.01.25 начнет. Трампоралли 2.0

самые обсуждаемые сегодня

163к Метод Геллы. Ну и что за фигня? (GOLD)
134к Азия. Понедельник.
110к Демократия действительно вызывает рост?
93к Ситуация на текущий момент
70к Копить деньги в молодости или тратить всю зарплату и залезать в кредит
64к Зачем вам всё это надо?
41к Инвестирую почти 5 лет, не прекращаю покупки акций даже на фоне угрозы ядерной войны! Купил бумаг на 40000р.
32к Пурга об инвестициях. ОФЗ за полцены! Или купи 3 рубля за 5.
27к Стагфляция Близко?
26к Фонды Goldman Sachs спишут почти $900 млн+Джанет Йеллен только что ушла в отставку, оставляя за собой полный беспорядок, своему преемнику.

Календарь: акции | экономика | облигации

Добавить событие
Перейти в календарь

торговые сигналы

16:17 0 Веселье: Слив по ключевой ставке
15:41 1 #NG - 11.24, Фьючерсный контракт
15:13 0 Прогноз форекс с 25.11 по 29.11.2024
15:07 0 $DIAS 💻
14:17 0 #S&P500
13:17 0 ✅ММВБ
12:25 0 BNBUSDT | Криптовалюта | BNB | Сигналы и прогнозы
11:58 0 🏆 Золото - Итоги недели - Прогноз
11:52 0 $LKOH 🛢️
11:49 0 АЛЬТЫ в рост или вниз? Индекс TOTAL3 мне в помощь.
Блог сигналов
Лента сигналов

корпоративные блоги

+430761 Иволга Капитал
+315202 Mozgovik
+111180 Os_Engine
+97909 Tickmill
+63520 Т-Инвестиции
+61349 БКС Мир инвестиций
+32517 Финам Брокер
+29163 LiveInvestingGroup
+28629 Норникель
+25752 Just2Trade
Все компании

теги блога Коммерсантъ

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн