Общепит


Аналитическое покрытие по компании «Дядя Дёнер» за 9 месяцев 2018 года

Посещаемость стрит-павильонов снижается, при этом идет рост в формате кафе. Работа по улучшению эффективности действующей стритфуд-сети привела к тому, что рентабельность павильонов стала более сбалансированной.

В целом компания демонстрирует финансовую стабильность:

  • Выручка головной компании — ООО «Дядя Дёнер» — осталась на уровне 9 мес. 2017 года. Консолидированная выручка компаний группы выросла на 24% по сравнению с тремя кварталами 2017 г. за счет региональных филиалов.
Аналитическое покрытие по компании «Дядя Дёнер» за 9 месяцев 2018 года
  • Запуск собственного производства способствовал снижению себестоимости стрит-павильонов. Маржинальная рентабельность выросла с 34 до 47%. Чистая прибыль эмитента за три квартала 2018 г. составила 23 млн руб.
  • Финансовый долг ООО «Дядя Дёнер» вырос вследствие эмиссии облигаций на 60 млн рублей (RU000A0ZZ7R8). Однако эмитент способен обслуживать долг и погасить облигационный выпуск за счет текущей прибыли. Доля долга в выручке составляет 24%, отношение долга к EBIT — 2,67х.
  • Все обязательства обеспечены активами. Ликвидные активы покрывают 30% задолженности.
  • Привлеченные инвестиции «Дядя Дёнер» направил на приобретение производственного цеха, выкуп доли в компании-партнере, ребрендинг павильонов и финансирование сделки по покупке заведений на фуд-кортах. В 3 кв. 2018 г. компания прекратила работу в ТРЦ «Сан Сити», фуд-корт в котором из-за низкого спроса не окупал затраты на аренду и зарплату.
  • В сентябре факторинговая компания «Лайф» подала иск к ООО «Стандарт Логистик Регионы» и ООО «Дядя Дёнер». Последнее лицо выступало поручителем по договору факторинга. Утверждается, что все обязательства по договору были исполнены, однако истец требует взыскать с ответчиков порядка 9 млн рублей. Судебное заседание по делу назначено на январь 2019 г.


( Читать дальше )

«Дядя Дёнер» покоряет Заполярье

Компания уверенно продолжает экспансию на внутренний рынок фастфуда. В ноябре начало работу первое за северным полярным кругом заведение «Дядя Дёнер». Оно находится по адресу: Центральная площадь, 5 в здании трехзвездочной гостиницы «Воркута», состоящей из 120 номеров от комфорт-класса до VIP.

Локация кафе выбрана удачно, в нескольких шагах от главной площади города. Рядом расположен крупнейший спорткомплекс «Олимп», ТРК «Каскад» с кинотеатром и выставочный центр. Жители и гости города смогут перекусить в уютном кафе «Дядя Дёнер» или же, не теряя времени, прямо на ходу, заказав шаурму на вынос.
«Дядя Дёнер» покоряет Заполярье
Воркута — город в республике Коми (Северо-Западный федеральный округ) с населением 56 тыс. человек. По состоянию на I квартал 2018 г. на его территории работает свыше ста организаций общественного питания — рестораны, бары, кафе, закусочные, буфеты, столовые, предприятия быстрого обслуживания. Ситуация в данной сфере, по данным министерства сельского хозяйства и потребительского рынка Коми, остается достаточно стабильной.



( Читать дальше )

«Дядя Дёнер» выплатит 5-й купон сегодня

Сообщение о выплаченных доходах по эмиссионным ценным бумагам эмитента (RU000A0ZZ7R8) вскоре появится на сервере раскрытия информации «Интерфакс».

Ежемесячно эмитент выплачивает своим инвесторам 575,34 рублей в расчете на одну ценную бумагу. Сумма останется неизменной до 20 мая 2019 г. — даты завершения 12-го купона, поскольку ставка 14% годовых установлена на первый год обращения облигационного выпуска. Далее «Дядя Дёнер» вправе решить, оставить или поменять доходность по своим ценным бумагам.
«Дядя Дёнер» выплатит 5-й купон сегодня
Отметим, что частные инвесторы активно торгуют облигациями оператора уличного питания. На 19 октября общий объем торгов составил 89,5 млн рублей. Это в 1,5 раза больше объема эмиссии. Всего же в июне было размещено 1200 облигаций серии БО-П01 номинальной стоимостью 50 тыс. рублей каждая. Период обращения — 1140 дней (3 года и 2 месяца). Выплата купона предусмотрена каждые 30 дней, в течение 38 месяцев. Погашение выпуска состоится в три этапа: в мае, июне и июле 2021 года.



( Читать дальше )

«Дядя Дёнер» теперь и в Самаре

Компания уверенно продолжает экспансию на рынок фастфуда, используя франшизу. Предварительный договор об открытии заведений заключен с бизнесменом из Дубаи. Подписано франчайзинговое соглашение о запуске «Дядя Дёнер» в Саудовской Аравии. С августа павильоны быстрого питания начали работу в Магнитогорске, а с прошлой недели — в девятом по численности населения городе России.

Очередное заведение «Дядя Дёнер» открылось в минувшую пятницу, 5 октября. Партнер сети рассчитывает на успех, поскольку Самара — динамично развивающийся мегаполис с положительными социально-экономическими показателями. Оборот розничной торговли в регионе растет. По данным Росстата, за первое полугодие 2018 г. он составил 307,6 млрд рублей (+4%). Из них на пищевые продукты приходится 49%. Организации общественного питания Самарской области реализовали продукции на 12,7 млрд рублей. Это на 7% больше, чем за 6 мес. 2017 г.
«Дядя Дёнер» теперь и в Самаре

( Читать дальше )

«Дядя Дёнер» погасил проценты за четвертый купон

Купонный платеж по облигациям составил 690 408 рублей, сумма выплат на одну облигацию — 575,34 рублей. Расчет проводился по ставке 14%, установленной на первые 12 купонов.
«Дядя Дёнер» погасил проценты за четвертый купон
Напомним, летом «Дядя Дёнер» разместил первый выпуск биржевых облигаций (RU000A0ZZ7R8) на предъявителя с возможностью досрочного погашения по требованию владельцев и по усмотрению эмитента. Всего в обращении находится 1200 бумаг серии БО-П01 номинальной стоимостью 50 тыс. рублей. Объем эмиссии — 60 млн рублей, период обращения — 1140 дней (3 года и 2 месяца), выплата купона — каждые 30 дней. Ближайшая оферта — 23.05.19. Погашение выпуска будет осуществлено в три этапа: в мае, июне и июле 2021 года. 

Привлеченные инвестиции эмитент направляет на пополнение оборотного капитала, открытие кафе, ребрендинг павильонов.

Специалисты компании «Юнисервис Капитал», организовавшей облигационный заем, подготовили аналитический обзор деятельности сети «Дядя Дёнер» в первом полугодии 2018 г.


Маржинальная рентабельность "Дядя Дёнер" выросла до 45%

2 квартал для сети был богатым на события. Вручение двух премий (из рук и. о. губернатора НСО и действующего мэра Новосибирска), покупка производства, открытие первого заведения по франшизе и подписание договоров на запуск сети еще в 6 городах — вот далеко не полный список достижений компании за отчетный период.

Финансовые же итоги и текущее положение сети отражены в обзоре, подготовленном специалистами аналитического отдела компании «Юнисервис Капитал».
Маржинальная рентабельность "Дядя Дёнер" выросла до 45%



Основные выводы:

  • Консолидированная выручка группы по итогам полугодия составила 365 млн руб. В сравнении с 2017 годом рост составил 21% за счет региональных филиалов.
  • Снижение выручки по направлению стритфуд на 18,5% компенсировано выручкой кафе, фуд-корта и производства.
  • Во втором квартале эмитент приобрел производственный цех и запустил доставку готовых блюд. 
  • Запуск собственного цеха способствовал снижению себестоимости блюд в меню. Маржинальная рентабельность по сравнению с 1-м полугодием 2017 г. выросла с 33 до 45%.
Графики с сопутствующими комментариями смотрите в pdf-версии аналитического обзора.

Выплачен третий купон по облигациям "Дядя Дёнер"

Всего эмитент выплатил 690 408 рублей, размер выплат на одну ценную бумагу составил 575,34 рублей.

В обращении находится 1200 биржевых облигаций ООО «Дядя Дёнер» номиналом 50 тыс. рублей. Купон выплачивается ежемесячно по ставке 14%. Доходность установлена на 12 из 38 купонных периодов. Предусмотрено частичное погашение выпуска, начиная с 36-го купона.

Поручительство предоставляют ООО «Теон», ООО «Бердск ДД» и ООО «Сервис Групп» в размере 34 988, 21 718 и 3 781 тыс. руб. соответственно.

Привлеченные инвестиции эмитент направляет на ребрендинг сети, открытие кафе и заведений на фуд-корте, а также на развитие по франшизе. Так, в августе партнер компании открыл в Магнитогорске первый павильон «Дядя Дёнер»

Эмиссионные документы, бухгалтерскую отчетность, презентацию компании, аналитическое покрытие, калькулятор доходности и другую полезную информацию ищите в разделе «Инвесторам».


"Дядя Дёнер" открылся в Магнитогорске

Павильон на Маяковского,19б — первая точка сети, открытая по франшизе, продажи которой стартовали весной 2018 года.

Пока это единственное кафе «Дядя Дёнер» в Магнитогорске, но партнер компании намерен развивать сеть и запускать филиалы в разных районах города. Тем более, что открытие прошло достаточно успешно: за первые 3 дня работы блюда «Дядя Дёнер» попробовали более 200 посетителей. Это отличный показатель, учитывая, что техническое открытие не сопровождалось рекламой и специальными предложениями, а павильон работал не круглосуточно.
"Дядя Дёнер" открылся в Магнитогорске

Напомним, до конца года заведения сети откроются по франшизе в Чите, Воркуте, Иркутске, Самаре, Калининграде и Нерюнгри. На данный момент ведутся переговоры с партнерами из Казани, Абакана, а также из нескольких стран Среднего Востока и Юго-Восточной Азии.

«Дядя Дёнер» активно развивается и у себя дома: средства, полученные от эмиссии биржевых облигаций, позволили во 2-м квартале приобрести цех для производства полуфабрикатов, завершить процесс переоформления уличных павильонов и точек на фуд-кортах в торговых центрах Новосибирска. Помимо этого, в мае компания запустила службу доставки готовых блюд.

Отметим, что «Дядя Дёнер» официально признан одной из лучших организаций общественного питания в Новосибирске.


«Дядя Дёнер» признан лучшей организацией общепита

Компания стала призером ежегодного городского конкурса предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания Новосибирска в группе «Организации мелкорозничной сети».

В других группах в рамках номинации «Лучшая организация общественного питания» награды получили закусочные «Горячие беляшики» и «Буфет № 1», мини-кафе «Русские блины», кафе «Коляда» и «Эклер», гриль-бар «Кёльн», кофейни «Кузина» и «Кофемолка», рестораны Beerman и др.

Жюри оценивало работу компаний за 2017 год по следующим критериям: соблюдение правил оказания услуг, закона «О защите прав потребителей» и санитарных норм; внедрение прогрессивных форм и методов обслуживания; создание привлекательного облика предприятия и прилегающей к нему территории; профессиональная подготовка кадров; охрана труда и социальная защищенность работников и т.д.

Директор по развитию сети Ксения Лыкова и мэр Новосибирска Анатолий Локоть



( Читать дальше )

"Дядя Дёнер" откроет по франшизе кафе в 5 российских городах

За 3 месяца продажи франшизы руководство популярной сети быстрого питания подписало договоры с предпринимателями из Иркутска, Самары, Калининграда, Магнитогорска и Нерюнгри. К концу года в этих городах появятся кафе «Дядя Дёнер».

Партнерам сети предоставляется право использования бренда, технологические карты блюд, макеты оформления павильона, а также предлагается поддержка в любых вопросах — от подбора производственного помещения до SMM-сопровождения в соцсетях и анализа структуры продаж.

Продажа франшизы является частью стратегического развития компании. Помимо этого, руководство «Дядя Дёнер» намерено оптимизировать и модернизировать имеющиеся кафе. В частности, планируется провести ребрендинг 64 павильонов в Новосибирске. На эти цели компания направит четверть инвестиций, полученных в результате размещения облигационного займа. Напомним, месяц назад «Дядя Дёнер» разместил выпуск биржевых облигаций объемом 60 млн рублей. 25 июня состоялась выплата первого купона.
"Дядя Дёнер" откроет по франшизе кафе в 5 российских городах


....все тэги
Регистрация
UPDONW