Тенденцией текущего сельхозсезона стал массовый отказ аграриев от лишенных экспортного потенциала круп и злаков в пользу востребованных за рубежом бобовых и масличных. Это приведет к снижению урожая гречки, риса и ржи на 30–35%, но сбор гороха и чечевицы может вырасти на 40%.
На 22 сентября в России было намолочено 79,2 тыс. тонн гречихи (-58,8% г/г), следует из данных, предоставленных “Ъ” участниками рынка. Схожая картина в сегменте риса.
Его сбор упал на 56,6%, до 96,6 тыс. тонн.
Директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Андрей Кучеров считает, что итоговый урожай гречихи в этом году сократится на 10–30%, риса — на 30–35%.
Возможности продавать лишнюю гречиху за рубеж у аграриев нет: культура пользуется спросом только внутри страны, констатирует Андрей Кучеров. В то же время ее урожайность —одна из самых низких среди крупяных и зерновых культур, показатель сильно зависит от погодных условий во время цветения и опыления, поясняет партнер по развитию бизнеса Neo Альбина Корягина.
Алексей Плугов ждет, что в цена гречки начнет постепенно увеличиваться.
Гречиха и рис не единственные культуры, от которых уходят аграрии. Уже несколько лет аналогичный тренд прослеживается для ржи. В прошлом году объем посевных площадей под нее сократился на 22% год к году, до 632 тыс. га, в этом падение составило 29%, до 451 тыс. га. Урожай культуры на этом фоне может сократиться на 36%, считает Андрей Кучеров.
Гендиректор агрохолдинга «Степь» Андрей Недужко говорит, что его
холдинг отказался от ржи: культура не пользуется стабильный спросом. Потребление ржаного хлеба в России сокращается, а на экспортных рынках заметным спросом культура не пользуется, поясняет Альбина Корягина.
www.kommersant.ru/doc/8081302?nav_id=chapter5