Причиной возможного кризиса может стать климатическое явление Эль-Ниньо, угрожающее урожаю сахарного тростника в Индии.
Из-за дефицита водных ресурсов в ключевых регионах возделывания производство сахара в Индии рискует сократиться на 3–8 млн тонн в годовом исчислении. Речь идет о Махараштре, Карнатаке и Тамилнаде.
Нью-Дели уже объявило о приостановке сахарного экспорта до 30 сентября. Фьючерсы на белый сахар на Лондонской бирже в начале июня превысили 660 долларов за тонну на фоне новостей.
Если Индия полностью прекратит поставки, а Бразилия не успеет оперативно нарастить экспорт из-за ограниченных мощностей переработки, мировые цены на сахар могут подняться до 750–800 долларов за тонну. Для многих стран-импортеров, особенно в Африке и Южной Азии, это будет означать удорожание продовольственной корзины на 10–15%. По оценке аналитика, если Эль-Ниньо подведет, это напрямую отразится на полках магазинов от Дакки до Лагоса.
Данная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.