Новости рынков

Новости рынков | В условиях роста издержек на логистику и снижение вылова рестораны стали закупать креветки, кальмары, мидии, а также лососевых рыб по более высоким ценам — Известия

В январе–апреле 2026 года российские рестораны столкнулись с резким ростом цен на морепродукты (в среднем на 10-20%), рассказали опрошенные «Известиями» участники рынка.

Эксперты:
  • Российским рыбодобытчикам, которые работают на Дальнем Востоке, зачастую выгоднее продавать продукцию на экспорт, например, в Японию, чем везти ее в рефрижераторе в Москву
  • Продукция из Мурманска поставляется в Европу, а с Дальнего Востока — в страны Восточной и Юго-Восточной Азии. В результате на внутреннем рынке остается ограниченный объем
  • Импорт морепродуктов в начале этого года увеличивался при одновременном росте цен на них
  • На рост закупочных цен повлиял неурожай аквакультуры и закрытие части предприятий по выращиванию и вылову морепродукции
  • На мировом рынке атлантический охлажденный лосось вырос в цене на 9,8% г/г до 95,5 норвежских крон (примерно 766 рублей за 1 кг)
  • По отдельным позициям закупочная стоимость морепродуктов может прибавить еще 10–20%

iz.ru/2096406/denis-kuznetcov-natalia-bashlykova/ceny-na-moreprodukty-podskochili-za-god-na-10-40
Данная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.
310

Читайте на SMART-LAB:
Фото
Портовый срез #10: Все могло быть неплохо, но может Трамп развернет спад?
Порты России вместо привычной сверхмаржи и дохода для инвесторов стали мишенью для БПЛА противника. Перестали ли из-за этого они быть...
Фото
Олег Кузьмичев
17:51
🏭 SOFL разработал «горячую» лазерную маркировку для промышленности
Недавно мы рассказывали о том, как провели экскурсию для сотрудников $SBER на производственные площадки $SOFL. Среди новых собственных решений,...
Фото
Softline_IR
17:28
Фото
Нефть дешевеет, но евро остается под давлением
Евро начинает неделю без уверенности. Отскок EUR/USD от 1,1180 быстро выдохся, и пара держится около 1,12. Даже снижение нефти пока не помогает...
Фото
Артур Идиатулин (Tickmill)
17:07
Фото
Аленка капитал набирает обороты - с момента прошлого поста ПИФ сделал +10%. Какие ключевые изменения в сентябре?
Традиционно продолжаем следить за ПИФ Аленка Капитал от Элвиса Марламова Предыдущий пост про ПИФ Alenka Capital был месяц назад тут...
Фото
Олег Кузьмичев
00:52

полезные записи за 24 часа

★8 7 Рост перед выплатой дивидендов – самая надёжная закономерность.
★7 101 Я боюсь просрать своих детей => Я боюсь давать им телефон
★4 0 Доходность инвестиций: 5 формул, которые должен знать каждый инвестор.  
★4 0 Нефтегазовые доходы в сентябре 2026 г. — второй месяц подряд снижения из-за возросших демпферных выплат. Цена сырья и курс доллара радует.
★4 8 Куда вложить 1 млн рублей в конце 2026 года?
★4 4 Газпром - зима близко!
★3 24 Женька Чернух и фото шоп на бирже
★3 50 В трейдинге на длинном таймфрейме больше случайности, чем на коротком
★3 4 $100 за бочку нефти — это премия за риск или новая норма?
★3 33 Фандинг или контанго
+161 91 Азия. Понедельник.
+116 47 Индекс МБ сегодня
+112 24 Женька Чернух и фото шоп на бирже
+97 93 Смартлаб и Тимофей пошли на тяжкие
+92 4 Ситуация на текущий момент
+76 2 Переговоры снова откладываются, снижение ставки не ожидается. Акции и инвестиции
+74 12 Озон: спасибо, что помогаете нам работать. Дайте ещё денег!
+72 76 Почему я полностью продал акции ДОМ.РФ ($DOMRF): взгляд акционера и новосела
+71 8 Портовый срез #10: Все могло быть неплохо, но может Трамп развернет спад?
+68 101 Я боюсь просрать своих детей => Я боюсь давать им телефон

самые обсуждаемые сегодня

7к «АнтиХомяк для Пролетариата». НАУФОР, почему Минфин не отдаст короткий срок
3к В соцсетях распространяются слухи о коме Ким Чен Ына после кровоизлияния в мозг
2к Математику изобрели или открыли?

теги блога Nordstream

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн