Новости рынков

Новости рынков | В условиях роста издержек на логистику и снижение вылова рестораны стали закупать креветки, кальмары, мидии, а также лососевых рыб по более высоким ценам — Известия

В январе–апреле 2026 года российские рестораны столкнулись с резким ростом цен на морепродукты (в среднем на 10-20%), рассказали опрошенные «Известиями» участники рынка.

Эксперты:
  • Российским рыбодобытчикам, которые работают на Дальнем Востоке, зачастую выгоднее продавать продукцию на экспорт, например, в Японию, чем везти ее в рефрижераторе в Москву
  • Продукция из Мурманска поставляется в Европу, а с Дальнего Востока — в страны Восточной и Юго-Восточной Азии. В результате на внутреннем рынке остается ограниченный объем
  • Импорт морепродуктов в начале этого года увеличивался при одновременном росте цен на них
  • На рост закупочных цен повлиял неурожай аквакультуры и закрытие части предприятий по выращиванию и вылову морепродукции
  • На мировом рынке атлантический охлажденный лосось вырос в цене на 9,8% г/г до 95,5 норвежских крон (примерно 766 рублей за 1 кг)
  • По отдельным позициям закупочная стоимость морепродуктов может прибавить еще 10–20%

iz.ru/2096406/denis-kuznetcov-natalia-bashlykova/ceny-na-moreprodukty-podskochili-za-god-na-10-40
Данная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.
304

Читайте на SMART-LAB:
Фото
S&P 500: быки чуют новые рекорды, а медведи — крупные проблемы?
Американский фондовый индекс S&P 500 провел образцовый возврат к ранее пробитой верхней границе бычьего флага. Протестировав этот рубеж сверху...
Фото
Олег Свиргун
22:48
Фото
Средние доходности облигаций в зависимости от кредитного рейтинга. От B- до AA+
Средние доходности облигаций в зависимости от кредитного рейтинга (бледные столбцы — доходности без сглаживания). И как они изменились за...
Фото
Андрей Хохрин
07:04
Фото
ДВМП: ожидаемо плохой отчет, но впереди рост прибыли и возможное СП c DP World
Фото
Олег Кузьмичев
19:37

полезные записи за 24 часа

★18 41 Как, где и зачем предпринимателю найти себе жену
★13 14 4 уровня понимания опционов
★11 9 Пять уравнений, которые не учат в школе, но они управляют вашей финансовой жизнью, даже если вы об этом не знаете.
★9 166 Как я потратил 18 с половиной лет жизни, чтобы накопить базовый капитал. Стоило ли оно того?
★5 12 Инстинкт накопителя: рождаются или становятся?
★5 36 Конкурс. Моя история
★5 2 Аукционы Минфина — доходность ОФЗ продолжает свой рост, как и ставки по банковским вкладам, похоже, уже никто не ждёт снижения ключа!
★4 9 🚙Балтийский лизинг: хронология падений
★4 19 Как я перестал гнаться за доходностью и начал строить портфель под себя
★4 99 8 лет инвестиций. Стану ли рантье?
+186 166 Как я потратил 18 с половиной лет жизни, чтобы накопить базовый капитал. Стоило ли оно того?
+160 36 Конкурс. Моя история
+114 99 8 лет инвестиций. Стану ли рантье?
+98 29 Проехался на китайском плацкарте: чем отличается от нашего?
+69 15 Как не просрать свою жизнь в накопительстве и инвестициях
+60 153 А что все раскричались?
+58 41 Как, где и зачем предпринимателю найти себе жену
+57 66 Смартлабовцы. Какие они. KYC
+57 2 Аукционы Минфина — доходность ОФЗ продолжает свой рост, как и ставки по банковским вкладам, похоже, уже никто не ждёт снижения ключа!
+53 23 ВДВ

самые обсуждаемые сегодня

10к Азия. Понедельник.
7к Что за флешмоб запустил Тимофей с историями про капитал?
4к Накопилось. Хочу высказаться.
4к Ну шо бандитушки?! Скоро бапка полезет в карманы упорно?!
1к Будет ли учитываться "новый" НДФЛ с пассивных доходов учитываться при налоговых вычетах, выдаче ипотеки ?

теги блога Nordstream

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн