Новости рынков | Доля РФ на мировом рынке пшеницы в текущем сезоне (июль 2023-июнь 2024 гг.) приблизится к 30% — Союз экспортеров зерна

Во как !
А при СССР выращивали и поболее и все равно не хватало и ввозили из за границы.
Что изменилось ?
Урожайность повысилась ?
Сомневаюсь. Ранее мне приходилось работать с Алтаем именно по зерну.
Сводки сводками, приписки еще не кто не отменял, но со слов директоров сельхозпредприятий урожайность УПАЛА даже % на 10 .
Так в чем же дело ?
Просто хлеб в России ПЕРЕСТАЛИ есть (.
И я то же не ем хлеб (.
А все потому, что его начали изгатавливать на основе ИМПОРТНЫХ дрожжей. Раньше были наши, российские, сейчас везде импортные.
Отличные дрожжи, весьма продуктивны и хорошо подымают тесто НО при
выпечке хлеба они НЕ погибают полностью(.
В результате вы периодически заполняете дрожжами свой желудок, они там размножаются и вот у вас последствия-изжога, газы, вздутие живота и прочие прелести ...(.
В общем отказавшись от хлеба вы устраняете эти болезни.
Вот люди знают это и не едят хлеб.
Остается лишнее зерно.