Когда импортозамещение не работает

Тему фракций пальмового масла надо раскрывать. Есди это стеарин — то народ свечки закупает. Если это красное масло, то мы шиковать начали. Что именно закупается? И да, само по себе пальмовое масло не вредно. Зависит от фракции. Если перожное в жару не плывёт — кушать такое не надо. А если при пальпировании всё растекается — жуй смело.

Дмитрий Ворожцов, периодически проходят проверки.Крупные производители, не будут страдать херней. Да и сам постоянно вижу на прилавке в магазах, даже ритейл указывает -к примеру сыр или  сычужный продукт лежит на прилавке. Да и на упаковках реально написано, обращай внимание. Возможно конечно не все пишут, но в большинстве своём большинство соблюдает законодательство.

Anest, «Ну и собственно по сабжу, сухие цифры статистики говорят, что РФ стоит лишь на 11 месте в мире по закупкам пальмового масла http://www.worldstopexports.com/palm-oil-imports-by-country/» — сабж ни о чем, так не учитывает количество населения.
С производством молока еще сложнее. Во-первых, его производство тоже надо смотреть на душу населения. Во-вторых, потребление молока и молочных продуктов в разных странах разное. Исторически. Так в Китае практически не употребляют сыр. Да и потребление остальных молочных продуктов небольшое. Т.е. производство молока в России надо сравнивать с производством в Европе и США. А тут полная жопа.

Andrew_Kl, Дружище, если тебе хочется «попечалиться» по выдуманному факту, это твоё право. Погугли производство молока по странам. Если не ошибаюсь в 2018 году на первом месте Индия, на втором США, на третьем Китай и Бразилия, на четвёртом Россия и Германия. А так наблюдения из жизни, в сельской местности вокруг меня, последние 10 лет наблюдаю картину: все поля засеяны, трактора пашут, сеют, косят, возят траву, трамбуют силос, стоят новые коровники и т.д. На днях в городе новое производство открыли по переработке молока. Возможно в разных уголках страны по разному, я Х.З. :) Но когда летом по стране едешь в принципе практически везде так. Так, что не знаю, где ты там жопу усмотрел :)
Сорян, РФ на 9 месте по импорту «пальмы». Обрати внимание на 4, 5 ,6 и 8 место. Осебенно на 4, Голландия с её 15-16 миллионным  населением закупает почти 6% от всего мирового производства :) Догадайте куда это потом всё идёт :) 

Anest, Выдуманный повод? )). Посмотрите производство молока на душу населения в США, ЕС и России. В той же Германии население в два раза меньше. А производство молока почти такое же как и в России.
При этом, как-то смотрел интервью с подмосковным производителем сыра.  Причем довольно высококачественного. Если не ошибаюсь, Олег Сирота.  Говорит, основная проблема — качество молока. 
Возможно, на юге страны таких проблем и нет, но объемов, видимо, на всю страну не хватает.

Anest, «Осебенно на 4, Голландия с её 15-16 миллионным  населением закупает почти 6% от всего мирового производства :) Догадайте куда это потом всё идёт :) » — в другие страны, часть -  в Россию )). Голландия — переработчик пальмового масла. Отсюда и такой большой импорт. 

Anest, мороженое с пальмовым маслом в красном и белом стоит 30 рублей, мороженое без него стоит 50-60 рублей. Вопрос. Что будет покупать россиянин с зарплатой 30 тысяч рублей

Oleg, Все верно зачем мучатся выращивать коров, они болеют (прививки всякие и ветеринары) есть просят, убирать за ними нужно, сколько хлопот и денег. Проще купить пальмовое масло и наделать того же мороженного в два раза дешевле, все равно не какой конкуренции нет. 

Anest, откуда же вы идиоты беретесь? Путин вас на фабриках выращивает что ли? Молоко без коров. Хлеб без годной пшеницы.

о, я помню в 90е пепсикола и прочие лемонады были дороже молока. Потом прошло. Сейчас опять такое начинает быть. Значит коров больше, чем на графике.

Ra Ga, есть ложь, есть статистика, а есть 5издешь ) где данные по экспорту нашего молока за бугор? Тот момент когда пропагандонский сайт сделано у нас действует как пятая колонна

KSN, и что? В сое белка больше, чем в мясе. Хорошего и правильного белка. Не знали? С точки зрения здоровья соя может поконкурировать с мясом.

Andrey, почитайте, что такое «соевые мальчики». а ценник мясопродукта тоже учитывает, что там 15% травы?

KSN, история про фитогармоны мне известна. Мы не так много сои едим в России. А вот ценник конечно уменьшается при использовании сои. Иначе колбаса стоила не 500, а 700 руьблей и её никто б не покупал.

Andrey, ну 500-это слишком, курятина и свинина не стоят так дорого как говядина. фермерская или деревенская колбаса не выходит дороже 500, хотя на порядки превосходит по качеству.
 а колбасы много едят, тем более её ценник встречается и по 150 за кг. с падением доходов народ берет всё равно колбасу.это я по соседям наблюдаю, сосиски на завтрак, бутеры с вареной детям в школу. я к тому, что не факт, что производитель добавляет именно 15% сои. помнится я однажды в ашане брал котлеты их производства и они у меня увеличились в размере вдвое на сковороде, съесть было это невозможно.

Пётр Новак, спрос от того, что девяток яиц и прочий даунсайзинг уже отработан, а цены все равно растут, нужно больше разбавлять говном, иначе электорат будет недоволен

Chipa lipa, вас выше привели статистику по молочке. 0.3% от молока и 2% при аналоге. Это пугающе и ужасающе?

Пётр Новак, это не статистика а сферический конь в вакууме, пальмой разбавляют не молоко, а его производные которыми кормят россиян, а цельное молоко и производные из него текут на мировой рынок, у которого есть доллары на качественные продукты

мимо проходил, 100 000 000 кг в год на 145 000 000 человек получается 689 грамм на человека в год или 57 грамм в месяц

мимо проходил,