Президент ВАРПЭ Герман Зверев:
- Рассказы о невообразимо дешевой рыбопродукции в СССР, в изобилии представленной по «всем городам и весям нашей социалистической Родины» — всего лишь легенды!
- Многие виды рыбопродукции, которые сейчас пользуются высоким спросом у потребителей, в советский период отсутствовали на полке магазинов
- Доля среднемесячной зарплаты, в которую обходится килограмм соленой сельди, в современной России почти втрое ниже, чем в СССР
- Сравнительная цена килограмма красной икры в современной России втрое ниже, чем в СССР
www.kommersant.ru/doc/8797711Данная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.
По четвергам в столовых был рыбный день, никакого мяса, только рыба. Делалось это потому что рыбу мало кто хотел. Рыбные блюда стоили дешевле мясных.
А то, что сейчас есть категория людей. которые могут позволить себе всё, что захотят ( в том числе глава ВАРПЭ Зверев), не показатель.
В магазин ходил с 1967 года, если что.
Не брешите, дяденька. Жили и помним и ассортимент рыбы, и цены, и качество. Такую замороженную гниль, как сейчас, не продавали. А на завтрак у нас и чёрная икра была (70-е), а не то, что красная. Причём я росла не в семье руководствующего состава, мои родители пролетарии. Даже по советским зарплатам рыба стоила — копейки, в разы дешевле мяса. А сегодня сраный минтай — иногда дороже. Мойву купить невозможно — дорогая, как золотая рыбка. Да и консервы до сих пор советские вспоминаю, любые были очень качественные и вкусные. Сегодня таких не встречала – страшно брать, сегодня берёшь сайру, открываешь банку, а там вонючие помои и разбитая рыба.
Моя семья была небогатая по советским меркам.
Но мы этой корюшкой объедались. Мама жарила на подсолнечном масле на большой чугунной сковородке в муке обваляв и с потрохами, не чистя.
А сейчас корюшка стоит как мясо отборных сортов… В этом году мы корюшку и не ели. Жаба душит.