Новости рынков | Минсельхоз отметил устойчивый рост производства винодельческой продукции в РФ

«За прошлый год производство винодельческой продукции в целом выросло на 16,6% и в текущем году устойчивый рост сохраняется. Сейчас на полках на российское вино приходится 60% общего объема реализации тихих вин и 72% игристых вин», — сказала Фастова.

По ее словам, 2025 год для виноградарей оказался сложным. «Агрономам понадобилось проявить максимум усилий и опыта, чтобы преодолеть неблагоприятные погодные условия, сохранить урожай винограда, минимизировать потери. Как говорится, в сложные годы порой получаются интересные вина, которые могут удивить. И наши производители научились делать отличные вина, отражая нюансы сортов винограда, характер региона, воплощая лучшие традиции русского виноделия. А потребители получили разнообразие вкусов и органолептики», — добавила Фастова.

Она отметила, что за последние годы, благодаря законодательству, которое сформировало четкие правила виноделия, соответствующие мировым стандартам, в России качественно изменился подход к производству вина и повысился уровень профессионализма.

«И учитывая такое стремительное развитие винного рынка, крайне важным является проект „Винный гид России“, который реализует Роскачество. Это ценный ресурс как для профессионалов отрасли, так и для любителей вина, для туризма, для всех, кто хочет больше узнать о российском вине», — подчеркнула Фастова.