Блог им. karpov72

Правда о дефиците сахаре

Надоело, если честно, слушать байки про дефицит сахара.

Не мы ли являемся элитой, трейдерами, кто должен мыслить разумно, чтобы уметь зарабатывать?

Так рассмотрим факты.

Во-первых, уж чего, а сахара у нас навалом. В России сами выращиваем.
Сахар то из свеклы делать могут. 

Прекрасно в этом разбираюсь. Сам работал на обработке сахарной свеклы.

Для справки Из 1 тонны свёклы получается примерно 100-150 кг сахара. 

Урожайность составляет порядка 30-40 тонн с гектара.

В 2021 году в одном только Краснодарском крае объём производства свекловичного сахара составил 1 миллион тонн.
specagro.ru/news/202108/v-rossii-startoval-sezon-pererabotki-sakharnoy-svekly-urozhaya-2021-goda

А ведь это только лишь один регион России, а сколько ещё ведь таких регионов, много! 

Во-вторых, а достаточно ли производства сахара и сколько же человек потребляет в сутки сахара?

По данным статистики среднедушевое потребление сахара в России в 2018 году составляло 107 граммов в сутки (т. е. 39 кг в год на человека). 

Замечу, что это с учётом потребления со всех потребляемых продуктов человеком, то потребление, когда кладём сахар в чай или в кофе, там расход вообще порядка 30 грамм всего лишь в сутки.
mhlife.ru/nutrition/unhealthy-foods/sugar.html

Возьмём для ровного счёта 40 килограмм в год на человека.

1 миллион тонн это 1 миллиард килограмм

Почитаем, а сколько потребностей обеспечивает Краснодарский край?
1 000 000 000 / 40 = 25 00 000 человек или 25 миллионов человек

Если принять за население России 140 миллионов человек, то получается, что всего лишь  один Краснодарский край обеспечивает с запасом не только свои потребности, но и 17,8% потребления сахара в России.

Таким образом, один только лишь Краснодарский край обеспечивает сахаром почти 1/5 всей страны. А регионов, где производят сахар много.

Суммарно по всем регионам производство составляет порядка 6 миллионов тонн.
marketing.rbc.ru/articles/12170/


Таким образом, Россия полностью сама себя обеспечивает сахаром, производя столько сахара, сколько ей нужно для потребления.

Так почему же дефицит в магазинах наблюдался?

Всё очень просто — вредительство. Сговор сетей, специально создающих якобы дефицит, чтобы люди в панике скупали как можно больше сахара, а сети на этом получали баснословные барыши.

Кроме этого память военностолкновений, что дескать конфликт на Украине, вот люди и испугались. Но сейчас, через месяц после начала, всё  постепенно приходит в норму. И пропавший было сахар снова стал появляться в магазинах, и цены на него снижаются.

Склады забиты этим сахаром, езжайте в оптовые базы, вас там отоварят с радостью. 

И главное. Вот именно те, кто понимают дело вещей, те зарабатывают на рынке. А вот те, кто поддаётся панике толпы, что будто бы всё пропало, сахара видите ли нет, те и сливают.
★2
133 комментария
Может дело в какой-нибудь химии которая нужна для производства? Может отбеливание или кристаллизация. Как с бумагой, сырье есть а химии или оборудования нет. Может быть такое?
avatar
тоже самое с ценами dns
avatar
Jet Scalp, эти так вообще решили нагреться на мгновенном ажитоже, сцуки, цены в 2 раза за один присест переписали. я заказал в интернет магазине еще по старой цене одну вещь, так они мне привезли недокомплект с витрины, я говорю-эээне, ребяты так не пойдет, так уже 1,5 недели мне везут, сегодня написали смс, мол, товар задерживается… я бы вот сейчас даже матом выразился отборным в сторону и фас и этих мразей
avatar

KirillVlad, нет, не нужна, там технология куда проще…

 

Скорее сейчас наблюдается острая нехватка совести у ритейлеров!

Сергей Хорошавин, хм… уже неделя как сахар в магазинах есть. по 75 — есть всегда, по 65  — эпизодически. 
avatar
Petr S, у нас пока в Пятерочках по 65 не видел…
Сергей Хорошавин, наблюдается импотенция у исполнительной власти РФ.
В ЕС ни один ритейлер не может просто переписать ценник без последствий в виде штрафа и отбора лицензии. А в РФ за неимением руки государства все верят в «руку рынка», что так и должно быть. Взывать к совести бесполезно, нужна неминуемость наказания.
Валерий Потапов, трудно не согласиться — без твердой руки перепродаваны всегда берега путают…
Ты точно не фотобайкальбус? 
а с семенами точно проблем нет?))
avatar
alvas, точно нет.
avatar
vyzei, 
30 % семенного фонда импорт
за яйцо и курицу вообще молу

но у патриотов проблем нет)))
avatar
Николай, вот за яйцо и курицу стоит промолчать, у нас в регионе работает компания благояр, вообще нет проблем. Я понимаю вашу радость по поводу проблем в нашей стране, но не разделяю.
avatar
vyzei, откуда у них семенной материал, уточните
а радости ни какой нет, мне в месте с вами придется все это пережить, но в отличии от вас я не на довольствии

avatar
Николай, Щёлково агрохим. Это только один из примеров по семенам. На каком я довольствии?
avatar
vyzei, у нас в регионе не равно по всей стране, опять же у моего знакомого брат ветеринар на предприятии и с лекарствами для животных говорит беда, там доля импорта огромна… если не вся
avatar
alvas, хотел прививку сделать собаке, в том году «нобивак» заплатил чисто за шприц 100р, а сейчас больше 2000р!!! я не то что в шоке, я в ахуе. идут эти все барыги, разом в «спецоперацию» зажавшие товары в дырочку с такими ценами
avatar
vyzei, надо же))и у нас в регионе работает компания Благояр))процент импортного инкубационного яйца около 20 по стране.Не так критично как с семенами, но тоже чуть проблемы могут быть.
avatar
Николай, Вы хотите сказать, что Россия импортирует яйца и куриц?
avatar

Urri353, 
www.kommersant.ru/doc/5180764

и не забываем про лекарства

avatar
Николай, У нас в регионе несколько крупных птицефабрик. Т. е. всё, что они производят — десятки тысяч тонн куриного мяса в год и миллионы яиц в день — это всё импорт??
avatar
Urri353, а вы попробуйте из того яйца вырастить цыпленка
avatar
Николай, Посмотрел уже. Яйцо для выращивания цыплят, скорее всего, получают с птицефабрик и инкубаторов английской конторы «Aviagen», но расположенных на территории России, например в Тульской обл. есть. Т. е. де юре — покупают у англичан, а де факто — в РФ.
avatar
Urri353, одну треть покупают за границей, две трети производят у нас
со слов Зубаревич, и  я склонен ей верить
avatar
Николай, Ну, одна треть — не критично, можно нарастить мощности. 
avatar
Urri353, а антибиотики  корма чтобы нарастить нужны площадя  
для этого нужен не один год
и так во всем
avatar
vyzei, угу)98 проценов семян сахарной свеклы импортные) было бы 100 процентов, тогда бы были проблемы
avatar
matroskin, 98 % семян которые использую при Селекции. Ты услышал звон и не знаешь где он. Изучай вопрос. Начни с Щёлково агрохим, изучи их предложения по семенам сахарной свеклы.
avatar
vyzei, давай ты не меня будешь просвещать, а вот к примеру министерство сельского хозяйства? Ок? Я то че… я не агромном, что пишут то и говорю.

www.agroinvestor.ru/markets/news/33208-dolya-rossiyskikh-semyan-na-rynke-sostavlyaet-menee-63/

изучай вопрос;)
Вначале разберись, что несут наши же власти, а потом уже форумчан поучай;)

PS я кстати сам не пойму почему такая дичь с сахаром творится…
avatar
matroskin, по сах. свекле только по отдельным регионам больше половины (например, Брянская обл — 70% импортных). По Кубани, Воронежкской обл., и т.д — пропорция обратная — больше 80% своих и есть в наличии на месте.
Валерий Потапов, повторюсь, вы не мне доказывайте)))Минсельхозу))Он видимо просто не в курсе;)
avatar
В прошлом году 5 заводов закрыли сахарных, так как работали в убыток!
Вы о чем, чем больше нахожусь на СЛ, тем больше понимаю что тут таких долгоносиков хватает мама не горюй ))))
avatar
Sawwa, раньше часть сырья (свеклу) на заводы поставляла Украина, в этом году точно не поставит
avatar
Sawwa, так закрыли из-за кризиса перепроизводства.
Нерентабельные вылетели с рынка.
avatar
Sawwa, именно! еще в начале пандемии, когда сахар был по 26 рубчиков заводы поднимали вопрос о ценах… Но нет — социально значимый товар... 
avatar
будет сахар, будет, завались, но дороже!
avatar
Да нет же, катрюлеголовые тут во всю распинаются про дефицит сахара и отсутствие семян. Все пропало, а тут ты со своими расчетами им всю методичку ломаешь. Остановись.
avatar
Газ продавать строго за сахар!  Или за сахарный рубль. Рубль должен быть обеспечен сахаром.
Диванный аналитик-практик,

Почитаем, а сколько потребностей обеспечивает Краснодарский край?
1 000 000 000 / 40 = 25 00 000 человек или 25 миллионов человек

2 млн 500 тысяч, судя по нулям, а не 25 млн
avatar
Zuko Yuppi, 25 млн, он делит один миллиард килограмм на 40.
avatar
Denkenmacht, он и торгует примерно так 😁
Людвиг ван Биткоин, там ему еще 4 лайка поставили...

avatar
Zuko Yuppi, слабо самому разделить… Лобачевский ...)
Лучший друг твоей девушки, оно так есть, в магните и Пятерочке сахара нет, а рядом в магазинах есть
avatar
Mantis, я несколько дней назад тоже так думал.
Приятель меня достал нытьем про то, что сахар купить невозможно, и я решив доказать обратное обошел весь район и… нашел только в одной точке. Но тростниковый. 5 последних пачек по не бюджетной цене.
Не стоит недооценивать панический ажиотажный спрос.
avatar
Not Buffett, 


390 руб за 5 кг. Более 10 кг в одни руки не отпускают
avatar
Всё очень просто — вредительство
вредительство — это факт!
только вредительство не там, где вы его ищете...
если бы ЦБ не допустил обвала рубля в два раза, то не было бы и такого скачка цен...
ЦБ все знал и были возможности действовать на опережение, а не ждать несколько дней, пока ситуация выйдет из под контроля
avatar
Один факт про наш Балашовский сахарный. Склады забиты.Сахар весь выкуплен, но не вывозится.Завод встал, т.к. складировать некуда.
павел петрович попов, у нас сахар для кока-колы на складах лежит. Он оплачен, но не вывезен, трогать его нельзя. Думаю, есть и для конфет и т.п.
avatar

Денис Г., у нас сахар для кока-колы на складах лежит.

 

У вас это где?

павел петрович попов, Липецкая область. Я там не работаю, но говорят об этом много. Кстати, как минимум один сахарный принадлежит французам, его город скинул им, и работает :)
avatar
Фашистское мышление с поиском заговорщиков заразно, везде эти заговоры мерещатся, да? :) Бабки, дерущиеся за сахар (даже в моём городе, где рядом 6 сахарных заводов, и сахар с грузовиков продают прям), мужики с тележками прокладок, бабки, вынесшие из аптек весь йод, и разного роды хитрецы, у которых дома сотни пачек офисной бумаги — это всё участники мирового заговора и агенты госдепа! Особенно бабки, всегда их подозревал. Вечно жалуются на всё, а в случае чего могут автобус бегом догнать с баулами в руках — налицо же армейская подготовка.
avatar
Ключевое в этом посте, ради чего всё и писалось:
«Всё очень просто — вредительство.»

Да! Весь народ — сплошные вредители! Пора задуматьсяо возвращении смертной казни…
avatar
«Хуже всего обстоят дела с семенами сахарной свеклы, в 2019 году на отечественные пришлось всего 0,6% от общего объема высеянных семян этой агрокультуры.»
www.agroinvestor.ru/markets/news/33208-dolya-rossiyskikh-semyan-na-rynke-sostavlyaet-menee-63/
avatar
Stagirit, +1 тоже читаю этот сайт
На этот год скорее всего закуплено семян (но кто знает)

Закупать сахар впрок нет никакого смысла, может только промышленникам. Ну сэкономите вы 50 рублей на пачке — ни о чем
avatar
Дедал, Да, этот год наверное закуплено. Но есть и другая сторона — такая закупка сахара это вполне рациональное поведение экономических субъектов. Инфляция 2% в неделю, завтра будет дороже. Хранить можно долго. Что удивляться?
avatar
Сговор сетей, попытка нажится, уже установили что у них все склады сахаром забиты, просто его решили придержать  взвинчивая цены.
avatar
Индия планирует ограничить экспорт сахара впервые за шесть лет, чтобы предотвратить рост внутренних цен. Страна может ограничить экспорт в этом сезоне на уровне 8 млн тонн, сообщили Рейтер источники в правительстве и в отрасли.
Снижение объемов производства в Бразилии, являющейся крупнейшим производителем, и стабильные цены на нефть, побуждающие заводы производить больше этанола на основе сахарного тростника, стимулировали рост мировых цен. Экспортные ограничения со стороны Индии, второго в мире экспортера сахара, скорее всего, приведут к дальнейшему росту цен.
avatar
Хожу в один и тот же магнит лет 10, там всегда чего-то нет. То есть, что привозят сами местные поставщики — мясо, молоко, хлеб, торты этого всегда в достатке. А вот, что идёт через логистический центр того и подолгу не бывает. Моё мнение, что в этом дефиците это сыграло свою роль наравне с бабками.
avatar
Коллеги, поверьте ПРЕКРАСНО знаю ситуацию по сетям (вернее одной из них) изнутри. Все немного не так. За отсутствие продуктов, и в частности сахара — закупщиков трахают не по-детски. Никакой установки в сетях наживаться на дефиците нет — поверьте, там на уровне правительства такой прессинг идет, что вам и не снилось. И штраф ФАС от оборота ты никакой наценкой не перекроешь. Однако, и продавать в минус сеть не обязана — как и трейдер не обязан торговать в минус — не правда ли?


Поэтому по моей информации ситуация развивалась так (опять-таки с точки зрения сетей, вернее даже одной из них, но я не думаю, что что-то сильно отличается):


— пошел пиковый непредвиденный спрос (ибо население у нас «плавало — знает». Более того, я сам бегал и закупал — каюсь. Опыт прошлого никуда не денешь).


— ни одна логистическая (ровно как и банковская, как и подвеска автомобиля и т.п.) цепочка не может просто так преодолеть пиковый спрос. Потому что НА УРОВНЕ ДИАЛЕКТИКИ — это будет означать, что в штатном режиме она тратила избыточные ресурсы (на лишние запасы, которые один хрен не компенсируют кратный рост), а все неконкурентоспособные системы давно сдохли — уж в ретейле, где явный перегрев — точно.


— в итоге мы получили классический эффект хлыста. Я за свою жизнь реализовал с десяток проектов по управлению товарным запасом, поэтому тут уверен на все 300%. А пустые полки и информационная война и общая паника (а она есть — это факт) — только усилили эффект.


— в обычное время это бы рассосалось бы за какое то время — даже число по законам рынка — больше цена, больше маржинальность, больше интереса производителям (и импортерам) — короче спрос и предложение выровнялись бы. Но учитывая то, что вопрос уже касается нацбезопасности — вмешались власти — и стали прессовать производителей продавать в сети.

Прим. насчет того, что производители не хотят навариться — ничего сказать не могу. Как обычный человек — я конечно же считаю, что все зло именно от них — «расстрелять да и точка!!! Вон сколько репортажей о запасах!» Но как лидер вышеупомянутых проектов, который практически в каждом из них первым делом заставлял участников проекта несколько раз и обязательно в разных ролях сыграть в «пивного дистрибьютора» (кстати, обалденная игра — погуглите) — я точно знаю, что в 90% случаев «100% враг и вредитель» — лишь жертва «эффекта хлыста». Когда я это сам наконец понял — тогда в корне сменил доктрину проектов с проекта автоматизации очередного «автозаказа» на «межфункциональное и даже меж-компанейское взаимодействие». Поэтому и уверен, что производители тоже не на 100% агенты ЦРУ. :)


— в итоге спираль стала развиваться дальше — поставщики бакалеи — печенье и т.п. — имея контрактные обязательства перед сетями и будучи отшитыми производителями сахара — стали тупо ездить как физлица по магазинам и скупать весь сахар ДЛЯ СВОЕГО ПРОИЗВОДСТВА.


— когда сети это поняли — они сняли все штрафные санкции за срыв контрактных обязательства с поставщиков бакалеи (и всех остальных — тоже). Многие сети это даже сделали раньше — ибо знают по предыдущим ажиотажным всплескам — ведь этот замкнутый круг только усиливал ажиотаж.



В общем как то так. Доказывать ничего никому не хочу — рассказал что знаю. Безусловно, все это никак не отменяет саму глобальную волну ажиотажа на Рынке в целом — ибо никто не понимает куда дальше все будет развиваться, и большинство (даже патриоты вроде меня) все же склоняется к тому, что как минимум в среднесрочной перспективе рубль и экономика РФ будут слабеть — даже чисто по законам логистики/финансов и т.п. ресурсным аксиомам  — разорванные логистические и производственные цепочки моментально не восстанавливаются. Но как и все, я надеюсь, что все же в конечном счете (желательно в пределах нашей жизни) это все-таки приведет к загрузке российских производственных мощностей, что автоматически укрепит и нашу экономику, и наш рубль.  


Ну и естественно, я не утверждаю, что нет тех, кто хочет на этом нажиться. Я лишь знаю ситуацию в сетях — какая тут нажива, тут прошлые планы/наценку бы выполнить, ибо жопа с KPI по всем фронтам — реально ночей не спят. Кстати, наценку на социальные значимые продукты сети, наоборот, снижают, и не всегда даже только после «пинка от властей» (но допускаю, что тут нет 100% экономического мотива — скорее всего упреждающее действие основано на «если это неизбежно — лучше сами»).

То что многие поставщики подняли закупочную цену для сетей — факт. Но простого правильного ответа у меня тут нет — либо рынок, либо госрегулирование. Любые крайности плохи. Так или иначе, согласитесь, уважаемые спекулянты (ибо 80% инвесторов уже нет) — не нам судить кого-то за то, что он не хочет работать в минус. Если уж быть объективными — то расстреливать спекулянтов надо начинать с нас :))). И еще — запретить первую (потом — вторую, потом третью — которая станет первой) — минуту торгов. Ибо повышенный спрос и гэпы — несправедливо :)
avatar
Да сахара в госрезерве еще на пару лет лежит. Мы же не Германия- у нас много складов...

avatar
Выращивают то что легче произвести и продать, попробуйте на нашем рынке цены на пшеницу разогнать, замучаетесь, потому что у нас ее, хоть… жри.А вот теперь пусть автор расскажет, почему такая ситуация произошла. 
В 2020году по 19руб в пятерочке, тоже ажиотаж был, тоже набрали, потом через год с какого-то перепугу подорожал картофель, морковь, капуста и сахар в 3раза и что это было? Неурожай??? Нам не объяснили((
avatar
На Ср.ч-лабе развернулись баталии правых и левых. За и против.
Участники тратят время, нервы и клавиатуру, пытаясь доказать что-то своим оппонентам.
Holy war — холивар и там и тут.

И только немногие, понимая бесполезность этих никчемных действий, спокойно находят неэффективности оппонентов и зарабатывают на них;)
avatar
Еще свежак. Придурки соду скупают.
Или сети балуются. Дефицит создают
Сахар же вредный! Куда столько его производить и потреблять? Это же трындец какой-то! Неужели нельзя что-то более полезное культивировать?
avatar
Тим, и чем он вредный? Все углеводы, что вы потребляете, это так или иначе сахара…
𝓜𝓮𝓻𝓮𝓵𝓲𝓷, своим высоким гликемическим индексом!
avatar
Тим, равен 100, как и у глюкозы.
𝓜𝓮𝓻𝓮𝓵𝓲𝓷, конкретно этот сахар (не глюкоза) вреден и при потреблении в больших количествах вызывает рак.
Кроме того, кариес. Если сахар и сладкое не есть совсем, то кариеса почти не будет. Это проверенный на себе факт.
avatar
Denkenmacht, конкретно этот сахар называется сахароза, которая состоит из молекулы глюкозы и фруктозы. Сахарозу организм не усваивает, а расщепляет на глюкозу и фруктозу, которые идут далее по назначению.
Denkenmacht, кариесом болели ещё неондертальцы, и им болеют даже животные, которые и близко сладкое не потребляют. Точная причина возникновения кариеса не изучена до сих пор. А рак вызывает человечков слабоумие и игнорирование простейших рекомегдаций по возрастной диспансеризации, в подавляющем большинстве случаев к врачу обращаются на последних стадиях.
𝓜𝓮𝓻𝓮𝓵𝓲𝓷, что за бред?! Сахар — чистый быстрый углевод. Вреден в первую очередь тем, что основной потребитель быстрых углеводов и кислорода — мозг. Получая сахар, мозг испытывает те же ощущения, что и потребляя кокаин, который является практически чистым дофамином. Мозгу нравится сахар, потому что мозг практичен и утилитарен. Сожрать сладкое проще и удобнее, чем добывать курицу, ощипывать ее и жарить
Проблема в том, что сахар — ЧИСТЫЙ углевод, то есть ПУСТАЯ калория. Энергию дает, но больше ничего. Пока мозг кайфует, его тело страдает. В первую очередь поджелудочная железа, которая вырабатывает инсулин, чтобы этот сахар проник в клеточки и смог дать энергию. Косвенно страдают от того, что получив энергию, тело не получает необходимые ему для деятельности белки, жиры, минералы. Без этих ресурсов даже обеспеченный энергией организм, каждая его клеточка бесполезна. Это как топить батареи в мае. Или как запустить конвеер на полную скорость, но не выдать рабочим инструмент и детали.
Я стараюсь исключить чистый сахар и сладкое полностью. Необходимые углеводы содержатся почти в каждом продукте в количестве больше необходимого. Сложно найти сбалансированный по БЖУ продукт. Если сверху сахар сыпать то это — ППЦ.
Про то, почему сахар стал так потребляем есть множество популярных объяснений. Одно из них на Ютубе — Адам портит все, про сахар. Доступно и понятно.
Сто лет назад люди потребляли в семь раз меньше сахара. Это так, для сведения и повода подумать. Зачем нам сахар и кому это нужно.
avatar

Valery1983, я раньше ел очень много сахара. Когда программировал — заточить за день пару (и больше) шоколадок — не проблема. Даже мог запросто взять несколько кусков сахара — и в рот жигулять-рассасывать. Думал, что для мозга полезно (и даже ощущал этот эффект :)).


А потом прочитал какую-то короткую заметку. Не помню где, но суть такова — какого-то большого авторитета по онкологии (типа входит в десятку самых крутых авторитетов всего мира) — спросили:

— вот вы столько всего за эти годы изучили. Вы утверждаете/намекаете, что есть уже реальные средства/методы, которые дают значимый эффект, но к сожалению, зачастую их стоимость для простых смертных запредельная. Спасибо вам за интересную беседу, но не могли бы вы напоследок дать какие-то рекомендации, что делать тем, у кого финансовые возможности не такие существенные? Чтобы бы лично вы делали, если бы у вас не было бы ваших текущих финансовых возможностей, знаний, связей и авторитета в мире?

Ответ был краток: 
— для начала я бы просто перестал есть сахар и таким образом уже получил бы 80% эффекта — в части снижения вероятности заболеть раком.


В итоге, я так впечатлился — что в тот же день просто отказался от сахара на уровне мозга. Никакой ломки, никаких тормозов мозга программиста и т.п. Сработал простой паттерн — сахар — яд, нахер его есть то? Переслал статью своим сотрудникам — некоторые из них тоже отказались от сахара «за один миг». 

Сейчас я как то на старости лет дал слабину и нет-нет, могу сожрать чего-нибудь сладкого. Но все равно мое текущее потребление — кратно ниже. К примеру, если раньше я в кружку с чаем клал минимум 3 чайных ложки, то уже лет 15 у меня даже мысли не возникает положить в чай хоть крупицу сахара. И самое прикольное в этом всем, что я реально  искренне не хочу чай с сахаром на уровне мозга (т.е. без какого-либо насилия над собой и уговоров). Справедливости ради, думаю, паттерн «сахар — яд» тогда сработал именно на сахар в прямом виде — как его продают в магазине. Потому что в реальности мы все косвенно потребляем столько сахара — через другие продукты, что говорить «я не ем сахар» — это конечно же лукавить. Жрем его тоннами. И по-хорошему и здесь его надо снижать.

Мое имхо сегодняшнего дня, что активное водопитие помогает мозгу гораздо больше, чем сахар и прочие мифы. 

avatar
Скажи автор, а чьи семена мы мы используем для выращивания свеклы? Когда ответите на этот простой вопрос, тогда станет более понятна ситуация с сахаром.
𝓜𝓮𝓻𝓮𝓵𝓲𝓷, Россия экспортирует семена сахарной свеклы.
avatar
qpsex, покупая их за границей? ))) Импортирует, селекции у нас нет уже давно, даже картофель большая часть импортный материал посадочный.
𝓜𝓮𝓻𝓮𝓵𝓲𝓷, вы картофель путаете со свеклой. если не в теме, то не надо умничать, излишки всегда шли на экспорт exportv.ru/zavod/semena-saharnoy-svekly-ot-proizvoditelya.html?ysclid=l17ko6paey

а про картофель в других обстоятельствах, нам семена вообще не нужны были, легче было завозить египетский картофель. теперь все меняется.
avatar
стоят бабки у стеллажей и ждут, когда выкатят сахар (рукалицо)
простой лайфхак — купите баночку мёда и не жужите.
avatar
я один не понимаю нахера людям столько сахара?
удалился, утомил сливлаб, попробуйте прямо сейчас перечислить для себя куда можно сахар использовать. Начните с кондитерки и закончите самогоном.
avatar
VladimirArh, только самогоном
avatar
VladimirArh, резко все стали самогонщиками и кондитерами, понимаю.
удалился, утомил сливлаб, так ведь третья в пятой, после коррекции — самое то
avatar
удалился, утомил сливлаб, вообще его не ем почти. Но утренний кофе без ложки сахара как-то подташнивает на тощак. Только пару дней назад возникла необходимость купить пакет сахара. Это было сложно. В магнитах рядом с домом полки были пустые. Даже заменителей не было. Чуть позже удалось найти, купил 1 кг, мне его хватит на несколько месяцев.
avatar

Valery1983, я тоже почти не ем, в кофе утром молоко добавляю и норм.

Я купил рафинад, у нас его полные полки в отличии от песка.  

удалился, утомил сливлаб, чтобы слиплось 🤣🤣
avatar
Типа «трейдер» рассказывает о вредителях?!!! Я думал, что меня уже ничем не удивить, но нет ))
avatar
Трейдеры, говорите, элита… Ну а чего ж Вы фундаментальный анализ нам тут втюхиваете? Технический анализ говорит, что нужно «сахарные лонги» придерживать, что неэлитные бабки и пытаются сделать. Они же организуют гэпы, планки, приостановки торгов. Сахарной Набиуллиной на них нет, продавать 80% запасов их никто не обязывает, ограничения закупать только без плечей нет. Ну вот и получите результат.
avatar
VladimirArh, тут технический анализ работать не может. Товар не ликвидный, потребляемый, после покупки не может быть возвращен обратно на рынок в виде продажи.
avatar
С сахаром на мой взгляд чистая спекуляции, разгружают склады об пенсионеров. Лучшее что может государство в этой ситуации отменить ограничение торговой наценки, любые ограничения на рынке имеют обратный эффект
avatar
Комментарии не читал. Может кто то уже высказывал такую же позицию.
Абсолютно согласен. Это вредительство. Это старинный известный способ провокаторства со времен царя Гороха. Все дебильные бунты именно так и происходили. У меня теща не так давно начала пользоваться Ват сапом. У них там моментально образовалась тусовка бабок пенсионеров. Они вписались туда очень органично, и шлют там друг другу дичь и мемчики уровня школотрона 2000-х. Она в Вотсапе больше пишет и получает сообщений, чем я.
Вот там идеальная среда для распространения хреноты, в частности по поводу сахара.
А вы обращали внимание на цены на Озоне?!
Это тоже способ вражеской пропаганды и вредительства.
Ленор во всех сетях — 300 рублей. Озон — 1000.
То есть, возникает ситуация, при которой ЦЕНЫ есть, их можно заскринить и выкладывать в соцсетях, даже при отсутствии продаж. А если нет продаж, то и цены как бы нет. Но это не важно, в соцсетях выложен скрин и куча вскукареков.
avatar
А в чем жизненно важная необходимость в сахаре для рядового длмозозяйства?

Сахар важен для производства продуктов и полуфабрикатов, для десертов и прочего. Ну то есть для пищепрома, это ещё понятно.

А вот домозозяйства что с ним делают кроме чай/кофе (лично сам пью без сахара), иногда в готовке, и самогонки? То есть, честно, не очень разбираюсь и не понимаю в чем суть такой стратегической мысли запастись сахаром?
avatar
DAMAN, согласен, если уж чего и запасать для дома надо то соль, она хотя бы идет почти в любую пищу каждый день. Или подсолнечное масло, например.
DAMAN, могу только предположить что в опте проблемы с поставками и комерсы сметают все с полок обычных магазинов
удалился, утомил сливлаб, и думаю не ошибетесь.

Туда ещё можно добавить банальные спекуляции конечных звеньев цепочки поставок.

А вот поведение людей ведущихся на панику и в азарте сметающих то, что им по факту нафиг не нужно, вот это удивительно.
avatar
Сахар это самое меньшее о чем надо переживать, если даже вдруг запасы закончиться, его спокойно можно импортировать, но есть огромное количество высокотехнологичной продукции где в скором времени появится дефицит
avatar
Купил сегодня 3кг сахара, больше не дали. Да наша семья его вообще не ест, просто поддался ажиотажу. 2 кг отдам маме. Теперь всем до конца года хватит. Цена 70руб. Красноярск
Не, я понимаю, война, паника, страх, что полки в магазинах опустеют, есть станет нечего. Но почему сахар? Макароны, крупы было бы намного логичнее сметать.

А может просто кто-то стадный инстинкт активировал. Подумал, что раз такое дело, кризис и прочее — остаётся только самогон гнать и квасить на даче. От души затарился сахаром, кто-то увидел крупную закупку и понеслось… :)
avatar
По данным статистики среднедушевое потребление сахара в России в 2018 году составляло 107 граммов в сутки
107 граммов — это примерно столько же, сколько в одном литре колы. А человек может еще и шоколадку съесть, булочкой закусить. 
В тяжёлые времена сахар всегда можно пустить на производство жидкой валюты, тем более что он не портится и его можно хранить годами. Что ждёт впереди Россию одному богу известно, а советский народ научен горьким опытом. Желаю всем достойно пережить эти смутные времена.
avatar
Не мы ли являемся элитой, трейдерами, кто должен мыслить разумно, чтобы уметь зарабатывать?"
Нет, карпов, не ты! Уж кто бы говорил! Просрал все полимеры, вечные лоси, начиная от ОВК и заканчивая недавним постом про инвестирования. Собирал бы лучше дальше свёклу
Вообще не пойму, о чём речь… От нас ВСУ, как теперь оказалось, в 100 км… Но сахара в магазинах хоть пятой точкой жри… В среднем по 60-70 за кг.
avatar
Лучший друг твоей девушки, так проблема может не с сахаром, а с самой пятёрочкой? Кто-то навариться решил под шумок?
avatar
Сахаром Россия обеспечена при условии того, что не появятся регулируемые цены на него и запреты на экспорт. Иначе аграрии могут резко сократить посевы сахарной свёклы и увеличить посевы, какого-нибудь льна, цены на который не регулируются и который не запрещено отправлять на экспорт
avatar
Это старая схема, проходили уже не раз, просто кто то хочет больше денег, дрессируют конечных покупателей как хотят, сахар, сахар, а почему не говорят что как то «незаметно» крупы подорожали на 200-300%, да и овощи тоже, причем дорожает в разы только самое необходимое, а всякие там бананы и прочее подорожали чуть чуть за несколько лет.
По моему мнению причина всему этому то что произошла монополизация производства и «доступа» к конечному покупателю и все эти цены никак не связаны с себестоимостями, затратами и прочими сказками. Народ дрессируют опытным путём и цены будут расти пока народ будет хоть что то покупать(а куда деваться цены поднимают одновременно и везде сначала на одно потом на другое), потом уменьшают грамовки и тд итп. Это сто процентов сговор, доят народ. Вообще уже пора искать в «списках форбс» новоявленных милиардеров от производителей и реализаторов. Пусть покажут свое лицо кто так в нагляк «стрижет баранов»…
avatar
SAVRA, Неистово плюсую.  В винегрет бананы дешевле крошить вместо морковки. Схералибы? 
avatar
SAVRA, горох, 3 недели назад в Магните был по 27 руб(800гр), а неделю назад по 38.99 стал(за 800 грамм) кажется, да херня какие то «жалкие» +12 рубрей… а в %? ...+ 43%курица год назад была по 106 р кило, месяц назад по 134, сегодня по 148… за год и месяц + 44%...(за месяц + 10%)
avatar
Лучший друг твоей девушки, плохого ничего, если б это делалось честными методами. Два сценария:
Купить сахар за 40р/кг, потом выставить за 50 или 
Устроить искусственный дефицит купить по 40р/кг и выставить по 150р/кг 
Это сильно разные вещи. 
avatar
СССР так разваливали, создавая дефицит, куча видео есть, когда товары тупо выкидывали или они тухли в вагонах.
Сейчас такое не прокатит)) ФАС разберётся)
А еще, сахар можно передать по наследству...
avatar
Посмотрите документальный фильм «Сахар» и вам больше не захочется его покупать.
«Вот именно те, кто понимают дело вещей, те зарабатывают на рынке.»

Знаете ли, я уж сколько там… пару лет назад, с началом коронавирусных ограничений сделал очень выгодную инвестицию — я купил всяких простых продуктов) Сахар, макароны импортные, импортное пивко, рис, специи итд просто ходил в разные магазины и по чуть-чуть набирал, ответственно, не опустошая полки.

И знаете ли, цены на все выросли до событий актуальных и моя инвестиция очень даже оправдана. Можете меня конечно ругать или смеяться, сам шучу над собой, эх какой я хомяк))

И будучи хомяком, я очень понимаю людей которые поспешили за сахаром т.к люди делают варенье, пекут печенье итд итп до домашнего вина и самогона. 

И очень понимаю трейдеров т.к если в магазине полки опустели быстрее обычного, а обычно они пустеть недолжны — можно товар отпускать чуть менее активно т.к нужно еще заказывать на заводах сахар, а это время и кто знает как там сахарный завод начнет отпускать продукцию.

И при этом чуть-чуть знаком я с рынком сахара, я помню как последние годы несколько сахарных заводов прекратило работу… хотя казалось бы производи под гарантированный спрос.  
avatar
За сахар не отвечу, я его практически не ем (ни в чай, ни в кофе), а вот дефицит предметов женской гигиены и подгузников кое-где наблюдается, либо товары есть, но в очень ограниченном ассортименте и по цене в полтора-два раза выше, чем раньше. Женщины не готовы возвращаться к марле с ватой и пелёнкам/клеёнкам, как в СССР, и затариваются по полной программе, ведь суперабсорбирующие полимеры — это импорт, а без них ни прокладку, ни подгузник не произведёшь.
В 20 году производство сахара сократилось на 20% Россия просто не может обеспечить себя сахаром.И не только сахаром.
А теперь за бумагу поясни
avatar
ves2010, С бумагой совсем просто.Нет отбеливателя
пропавший было сахар снова стал появляться в магазинах, и цены на него снижаются


У нас сахара нет больше недели. Ходил в «Ашан», «Магнит» и «Дикси», однажды видел несколько пачек сахара в «Ашане», взял одну за 77,5 руб. Сегодня появилось немного больше пачек на полке в «Ашане», но уже по 78 руб., в других магазинах ничего нет.

Дефицит можно создать на любой товар, достаточно разбудить в человеке ненасытного зверя. И то, что этого товара производится предостаточно, этому не препятствует. Сахара производится много, но денег у населения тоже много, и кладовки большие, и хранить его можно долго. Скупить сахар легче, чем произвести.

Георгий Мозалёв, зачем создавать дефицит если его чуть дешевле сметут в этот же день, день простоя не окупит рост цен. Все эти сказки про дефицит и плохих ритейлеров для зрителей первого канала, т.е для тех кто не умеет думать вообще. Сахар в цене взлетел потому что производится не на нашем оборудовании, везётся не на наших фурах по регионам и тд, всё остальное просто ссанина в уши людям, мол бабки виноваты в том что цена такая. Удивляюсь, что есть люди верящие в это 🤣 Вот увидите, спрос упадет но цена так и останется по 80-90 рублей, может тогда у вас наконец-то глаза откроются
avatar

Добрый Енот, попа у вас красивая, но думать всё же лучше головой! 

 

Добрый Енот, забирай по 37 рублей
www.avito.ru/moskva/produkty_pitaniya/prodayu_sahar_optom_2370900920
avatar
Да можно было не делать эти сложные расчеты, а зайти в подсобку любого крупного магаза. Или доехать до РЦ и там прикинувшись прессой, пройтись между горных массивов из мешков сахара.
В нашей деревне про так называемый дефицит упорно строчат новость за новостью только два так называемых сми, давно зарекомендовавшие себя насквозь либертотные.
Кто с мозгами, тот это понимает, все пустоголовые внемлют желтушникам и бегут в магазы… Кстати, пенсы сугубо по возрастным причинам тоже пустоголовые…
Да, с сахаром люди сами ажиотаж создают.…
avatar
 А вот сегодня где я реально ужаснулся, капуста твою мать! которая стоила 20 р за кг, сегодня стоит 110 р, б… за качан капусту отдал 200 р…
avatar
 на днях губернатор Краснод.края Кондратьев выступал с заявлением, что на складах затоваривание сахара на 500 тыс. тонн, ритейл не забирает, и сах.заводам некуда отгружать.
нет никакого вредительства, обычный логистический коллапсик. у людей скоро треть квартиры будет сахаром забита,  а подвозить тупо не успевают. Потом будет наоборот — сахара везде навалом, но его никто не берет, т.к. некуда больше складировать
avatar
Как отказаться от сахара навсегда?

avatar

теги блога karpov72

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн