Новости рынков | Базовый набор социально значимых продуктов «первой цены» в крупных торговых сетях в мае подешевел в среднем на 11,4% г/г – АКОРТ

Общее снижение: базовый набор продуктов «первой цены» подешевел на 11,4% (год к году).

Количество позиций со снижением: 18 из 25.

Топ-5 подешевевших продуктов:
– Картофель: –48,4% (до ₽39/кг).
– Свёкла: –47% (до ₽41/кг).
– Лук репчатый: –42% (до ₽38/кг).
– Капуста белокочанная: –41% (до ₽40/кг).
– Рис: –33% (до ₽46/кг).

Причины снижения:
– Хороший урожай прошлого сезона.
– Рост доли отечественной продукции (российские овощи борщевого набора составляют уже 90% на полках).
– Импорт картофеля сократился почти вдвое (15–18% ассортимента), свёкла полностью российская, доля отечественного лука – 90%.

Прогноз: стабильная работа с российскими производителями формирует базу для удержания доступных цен на основные продукты