Новости рынков | Средиземноморская диета не позволяет ДНК стареть

Средиземноморская диета не позволяет ДНК стареть


     Лондон.Исследователи  из  США  подошли  вплотную  к
разгадке  того,  почему  средиземноморская  диета  издавна  считается  залогом
продолжительной жизни, передает BBC.
     По их словам, рацион, богатый овощами (но не картофелем), фруктами,  рыбой,
орехами и оливковым маслом может предотвращать повреждения ДНК,  происходящие  с
возрастом. Рассмотренная учеными средиземноморская  диета  отличается  умеренным
потреблением алкоголя и долей красного мяса  и  мясных  продуктов  рационе  ниже
среднего.
       По  данным  исследования,  опубликованного  в  медицинском  журнале  BMJ,
средиземноморская диета защищает теломеры — крохотные концевые участки хромосом,
обладающие защитной функцией. Ученые в течение десяти лет брали образцы крови  у
более чем 4,6  тыс.  медсестер-добровольцев.  Сокращение  теломеров  с  течением
времени служит одним из важнейших факторов биологического старения.
     Авторы исследования посчитали, что соблюдение средиземноморской диеты может
в среднем пролить срок жизни на 4,5 года — примерно столько  же  дает  отказ  от
курения или активный образ жизни.
     Журнал Forbes приветствовал результаты исследования, но  призвал  читателей
относиться к нему со здоровой долей  скептицизма.  «Средиземноморская  диета  не
поможет вам жить вечно», — пишет медицинский обозреватель Forbes Ларри Хастен.
     Между тем, по данным Продовольственной и  сельскохозяйственной  организации
ООН (ФАО), жители  европейских  стран  Средиземноморья  все  больше  отходят  от
традиционной диеты.