SMART-LAB
Новый дизайн
Мы делаем деньги на бирже
Информация
Блог им. AKrutoy
Индекс «Шаурмы» ESHX +24%. Как я покупал шаурму 3 года назад и сейчас.
- 02 декабря 2023, 11:12
- |
Всем, привет!
Реальную инфляцию в сфере общепита оцениваю по индексу «шаурмы». Беру за «фундаментал» цены в местной «узбечке».
Например, блюдо «шаурма» 3 года назад была 170Р, сейчас 210Р. Итого +24% за три года.
Причем размер, компоненты и общий вес остались без изменений.
Некоторые позиции из меню в размерах уменьшают. Самса, манты и т.п.
А вот суп, второе и шаурма без изменения на выходе по весу и объему.
Цены подняли намедни или надысь)) В общем с первым снегом)
По этому делаю прогноз, что ключевую ставку повысят( Может даже на 2%.
P.S. Фото сделаны в Томске. (город такой есть в РФ)
Фото 1. (сент. 2020 г)
Фото 2 (ноябрь 2023)
ТГ — канала нет)
теги блога Александр Крутой
- AQUA
- au
- FixPrice
- hh
- IMOEX
- nkhp
- NKNC
- Polymetal
- адр
- акции
- Акции РФ
- акции США
- Алроса
- банки
- Брокер
- брокеры
- вопрос
- втб
- ВТБ брокер
- Газпром
- ГМК НорНикель
- госуслуги
- Гугл
- дивиденды
- золото
- иис
- импорт в РФ
- импортозамещение
- инвестиции
- индекc
- Индекс МБ
- Индекс Шаурмы
- инфляция
- Лукойл
- М-Видео
- м.видео
- Магнит
- машина времени
- ММК
- мтс
- начинающий инвестор
- НЛМК
- Облигации
- опрос
- оффтоп
- полиметалл
- прогноз по акциям
- россельхозбанк брокер
- рсхб
- русская аквакультура
- Саратовский НПЗап
- сбер
- сбер брокер
- сбербанк
- Северсталь
- смартлаб
- табак
- табачные компании
- татнефть
- Татнефть преф
- тгк 1
- тгк-1
- торговля
- трейдинг
- шаурма
- экономика России
- юмор
Судя по всему рост шаурмы отстает от официальной инфляции (правда не на много примерно на 7 рублей за все три года).
Причем 130 стоит и обычный бренд и окские, то есть все бренды выросли почти до одинаковой цены.
Сахар песок сильно вырос в 14-15 годах, до 52 рублей за кг. Сейчас 65. То есть рост 25% за 8 лет. И это несмотря на прошлогоднюю панику.
В общем, росстат с инфляцией не сильно ошибается.
А вот примеры шаурмы, борща, другого сложного блюда, где много компонентов — точнее дадут нам оценку продуктовой инфляции.
А если делать шаурму или борщ дома, т.е., заведомо придерживаясь одного качества, то этот комплексный продукт будет лучшим отражением продуктовой инфляции, чем яйца, которые, как правильно подметили в комментариях, имеют ярко выраженную сезонность.
позавчера ложили говядину
вчера свинину
сегодня курицу
а завтра может и собачатину или вообще ч_______у?
Удешевляя продукт по мере надобности
Такое есть будет только нищ_брод.
Оценивать надо по хлебу или молоку при условии что там нет новых удешевляющих суть добавок
Что делать?
Но оценка реальной инфляции конечно интересный вопрос. Будь я студентом то попробовал бы дипломную написать
Моё мнение: все эти индексы блюд говно. извините
И возьмём 2015 доллар х2раза золото 1200.
Вы глупости не пишите
Советую всем оценивать инфляцию по стоимости года обучения в пяти ведущих вузов страны
20 лет назад делал МРТ — 100$
Теперь оно 50$ стоит.
И это без учёта инфляции бакса…
например оливковое масло рост год к году 65% www.indexmundi.com/commodities/?commodity=olive-oil&months=60
Сахар рост год к году 50% www.indexmundi.com/commodities/?commodity=sugar&months=60
Если будете в Казани, загляните по этому адресу: go.2gis.com/iydkd
Готовят вкусные донеры с халапенью
Вчера было лень готовить, взяли на ужин по шаурме в кафешке, на первом этаже дома: 300 руб., — за двадцать четыре года — рост в 15 раз. Зарплата… По моему у студентов на практике в нашей конторе она так же раз в 10-15 больше чем у меня тогда.