«Швейцария хочет, чтобы дети ели меньше шоколада и больше жуков»: Лоббисты перевода населения на пищу из насекомых столкнулись с сопротивлением взрослых и перешли на детей.
«Компании поставляют жуков юным потребителям в школах. В этой стране сыра и шоколада дети учатся более тонким удовольствиям, питаясь мучными червями, саранчой и сверчками. Недавно утром ученики средней школы под Цюрихом собрались за столом, полным закусок из насекомых. Они быстро набирали пряных мучных червей, сверчков с паприкой и крекеры из муки молотых сверчков.
Швейцария в 2017 году стала первой страной в Европе, которая разрешила продавать насекомых в качестве пищи после лоббистской кампании стартапов. Это было самое легкое. Теперь компании должны преодолеть то, что энтомологи называют «фактором гадости», «шестое чувство» многих западных потребителей, что насекомые — гниль и зараза, которые не надо брать в рот. Для этого отрасль привлекает потребителей, чьи вкусы только зарождаются. Тимоти Оливье из Swiss Insects четыре года гастролирует по швейцарским школам, рекламируя плюсы употребления насекомых и принося с собой образцы.
«Они молоды, более открыты для новизны, — говорит он. — В какой-то момент, если не завтра, то позже, они включат насекомых в свой рацион». До недавнего времени западная цивилизация стремилась держать насекомых подальше от пищи. Регулирующие органы рассматривали их как угрозу здоровью. Но сейчас все больше правительственных чиновников, ученых и компаний хотят сделать насекомых особенностью, а не червоточиной западной диеты. Евросоюз в 2021 году последовал за Швейцарией и разрешил четыре типа насекомых для потребления в пищу: желтые мучные черви, мигрирующая саранча, сверчки и меньшие мучные черви»
*вкусовые сосочки в шоке
У каждого свои слабости...
Кто хочет жрать жуков — жрите..
Лично я предпочитаю традиционную Русскую кухню, с примесью Татарской и Северного Кавказа...
Мы говядину на птицу заменили. Мы тоже прогрессируем.
Вообще-то, в жуках нет ничего плохого.
Я время от времени хожу в турпоходы. Одна команда, один командир, знаем друг друга уже лет 30. Так вот, один из детей командира (у него пятеро, этот третий) — выживальщик, ножевик итд. Энергии — прорва, человек-электровеник. Так вот я сам лично видел, как он где-то на днёвке, расхерачил гнилой пень, наковырял личинок майских жуков, зажарил в консервной банке, присолил и сожрал. Предлагал всем, все (и я в т.ч.) отказались :) Командир плечами жал: да пусть ест, это ж белОк.
Сам ел кузнечиков в Таиланде. Семечки да семечки. Просто непривычно. Мы считаем выделения рыб (икра — аналог месячных) деликатесом. Собственно, и яйца — то же самое, вроде, птичья яйцеклетка. Чем плохи жуки?
«Выживальщик идущий по улице похож на вертолет „Апач“, поскольку огибает все углы по большой дуге, а смотрит он не абы куда — а „контролирует переднюю и заднюю полусферы“
Выживальщик смотрит на собак с кровожадной ухмылочкой.».
Вульф, не буду врать, что понял :).
Тот пацан делал это не для внимания или самоутверждения, поверь. А просто от избытка энергии. Ему тогда, кстати, лет 9-10 было. В зимних походах (я в них не хожу) он иногда уходил из палатки (метров на 10), выкапывал в сугробе берлогу, свечкой образовывал ледяной свод и там спал. Отец только рад был — пусть займется.
Сейчас ему лет 17-18, наверное. В прошлом году с ним ходили, он не изменился. Сам похож на богомола: сухой, худющий, руки-ноги длинные, но такой же сильный. Весит, на взгляд, килограммов 60-70, а рюкзак тащит, как у меня (во мне 120). И не тащит, а летит впереди всех. А энергии всё равно остается. По ходу дела, он вырезал ложку (прожигал, промасливал итд), подарил младшему брату. На дневке, помимо рыбалки,
делал «финские свечи» — что-то вроде маленькой нодьи. Кусок бревна расщепленный и подожженный таким образом, что появляется тяга. Горит одновременно и долго (несколько часов) и жарко, пламя становится почти невидимым. Что-то типа газовой плитки, на которой он варил варенье из черники и каких-то групповых остатков, опять же, для младшего брата.
У меня, кстати, прямо сейчас висит над столом декоративная курительная трубка. Он где-то в походе нарыл глины и слепил трубку. Правда, не обжег. Я ее выпросил в подарок, а ему подарил фальшфейер — от медведей.
Короче, о чем это я?
В жуках нет ничего плохого :)
И как Вы уже догадались, дело не в генах, а в принятых моральных устоях.
Так и про кузнечиков- если родители будут их лопать (но морщиться), то дети будут довольно чмякать и улыбаться- ведь мама с папой разрешили).
Что-то типа того.
Опубликую наконец длиннопост на этих выходных. Там будет и про насекомых.
Пока вижу у многих недостаток информации — и это очень печально…
Mityan, про принуждение — сильный аргумент. Без всякого сарказма.
Мы сейчас наблюдаем отношение к гомосексуализму. Когда-то давно был был преступлением, позавчера болезнью, вчера нормой, сегодня стал чем-то одобряемым и поощряемым, завтра сделают обязательным. Окно Овертона, да.
Но в то же время, так про что угодно можно сказать. Я вообще, сторонник свободы. Порнография, марихуана, эвтаназия, проституция? Я бы легализовал. У каждого в ад своя дорога, пусть каждый идет, как хочет, только не лезь к другим. Про тяжелые наркотики и оружие подумал бы (тут принцип «не лезь к другим» нарушается), смысл тот же. Чтоб человека убить, водки достаточно.
А у запрещал обычно два аргумента: «А вдруг дети начнут» и «а вдруг завтра будет хуже». Это можно сказать про что угодно. Сейчас, например, можно дарить имущество. И живем. А если бы было нельзя, то запрещалы бы орали: «Да вы что! Нельзя разрешать дарить! А то завтра начнут паяльники в жопы запихивать налево-направо, чтобы имущество отжать!»
Что будет — хз. Возможно, лет через 100 все будем жрать жуков. И что? В Индии (а это четверть мира, если что) коровью мочу пьют — и что?
что касается лгбт — то результат виден сейчас: до 30% молодежи себя уже идентифицирует как небинарных, по опросам, в самых «прогрессивных» местах.
что касается наркотиков — можно вспомнить результаты Китая после опиумных войн. Они это называют «веком унижения» почему-то…
Кашрут категорически запрещает употреблять в пищу насекомых (кроме вида саранчи, см. ниже), земноводных и пресмыкающихся. Запрет на употребление в пищу насекомых и продуктов их жизнедеятельности установлен Торой: «Все крылатые пресмыкающиеся нечисты для вас, не ешьте их» (Втор. 14:19). Тора называет их шерец (ивр. שרץ, мельтешащее[17]).
20 Все [животные] пресмыкающиеся, крылатые, ходящие на четырёх [ногах], скверны для нас;
21 из всех пресмыкающихся, крылатых, ходящих на четырёх [ногах], тех только ешьте, у которых есть голени выше ног, чтобы скакать ими по земле;
22 сих ешьте из них: саранчу с её породою, солам с её породою, харгол с её породою и хагаб с её породою.
23 Всякое [другое] пресмыкающееся, крылатое, у которого четыре ноги, скверно для вас;
Вообще прохого особо в муке ничего не вижу такой. В кулинарии миллон вещей производят из насекомых.
А статья выглядит как какая-то пропаганды. С вырванными из контекста фразами из без ссылки на источник.
mirumir, «узнаю я их по голосам».
ЦИПСО тупое. Если херня происходит в России, то «в этой стране по-другому нельзя!» а если на святом Западе, то «Там про это можно говорить!» Кто там недавно застрелился из ружья в грудь, привесив себя к дереву и спрятав оружие так, что следствие за год не нашло? Поговори про Эпштейна, ага. Или про это timenote.info/ru/events/Ubit-Filipp-Marshal-(Philip-Marshall)-avtor-konspirologicheskih-teorij-o-sobitijah-11-sentjabrja
или про Гэри Уэбба. Можно! Только убьют.
Кстати, о пальмовом масле. Святая Европа его жрет тоннами. Россия — гораздо меньше. spbvedomosti.ru/news/country_and_world/massovoe-potreblenie-kak-razvivaetsya-rynok-palmovogo-masla-v-rossii/
«Потихой» его пихают только тебе в череп, в то место, где должны быть мозги, ботик жмеринский
Ты сам то читал свою статью "
)??
mirumir, извини, я пост отредактировал, потому что в твой профиль заглянул. Есть такая беда за мной, сначала писАть, потОм переписывать.
Глянув в профиль понял, ты — укробот. Ты пришел сюда не торговать, не инвестировать, та зарегался чтобы обсирать Россию. Речь о поедании жуков в Швейцарии, ты тащишь пальмовое масло в России. При чем тут это? Вот при чем???
Факты просты: в святой Европе пальмовое масло потребляют в разы больше, чем в России. И жрут жуков. И детей ими кормят. Но конечно же, этодругое, там это употребляют по-европейски. И там про это можно открыто говорить! Охуденное достижение! Если честно, я не вижу ничего плохого ни в пальмовом масле ни в жуках. Это дело привычек. Но вот ты — видишь. Потихой тебе напихали в голову
Всякими ЦИПСО, укроботами и прочими фразами опустил ты себя ниже плинтуса. Показал где твой уровень развития лежит.
А тараканы всякие это буэ. В результате у поколения поедателей насекомых нижняя челюсть начнет деградировать, сегодня она одна из самых сильных костей человека.
Спортивное питание тоже содержит протеин, но там кузнечиков нет, он растительного происхождения:) После его употребления есть чувство сытости, но чувства «принятия еды» нету.
Кому понравятся насекомые — наркоманам.
Кругом едят жуков,
Они там все совсем,
Головой что-то поехали."
из народного творчества
В настоящем: что? Нас заставляют есть насекомых? Бунд!
Молочная блевотина продукция, мясные дерьмо полуфабрикаты, кулинарная херрня в расее теперь из качественного сырья делается?
Вы читали состав колбас? Там честно написано: мех обвалки, растительный белок, рога и копыта, мясо птицы и другая химия.
Нормальный состав? Для расеи видимо это нормально.
Вы привели пример дешёвейших… даже не колбас, а «колбасных изделий», какой смысл это приводить в пример?
Не знаю… я, почему-то, покупаю всё качественное
А по поводу жуков скажу так. У них хитин который не так просто переваривается. Для нас советское пространство это 100% проблемы с поджелудочной. Так как организм не знает что вырабатывать для растворения. И плюс толщина стенки желудка другая. Тот объем перца что съест мексиканец 100% у нас в течении нескольких лет вызовет смерть. К питанию нужно подходить аккуратно с умом. Пробывать. Кстати короеды легкая пища в отличии от кузнечиков
Рамзан Кадыров получил золотую медаль имени Игоря Курчатова — за научный вклад в физику. Награду Кадырову вручил друг президента Владимира Путина, физик Михаил Ковальчук во время визита в Грозный. @bankrollo