Необычный способ борьбы с инфляцией

Рестораны Burger King сокращают количество куриных наггетсов с 10 до 8 штук в заказе. Навроде того, как плитки шоколада стали весить не 100 гр., а 90. Принцип такой же.

Согласно недавнему отчету, Carrols Restaurant Group приняла решение сократить количество куриных наггетсов с 10 до 8, а также убрала Whopper из скидочного меню.

«У бренда Burger King около дюжины меню и рекламных инициатив, некоторые из которых уже реализованы, а некоторые будут реализованы в течение этого года», — сказал исполнительный директор Carrolls. Он также предположил, что эти изменения являются результатом повышения цен по всей цепочке поставок и увеличения затрат на рабочую силу. В результате общая товарная инфляция в прошлом квартале составила примерно 16 % по сравнению с тем же периодом предыдущего года.

Carrols является крупнейшим франчайзером Burger King в США, управляющим 1028 ресторанами Burger King в 23 штатах. Стоит отметить, что — по крайней мере, на данный момент — их рестораны единственные, которые изъяли 2 штучки наггетсов из каждого заказа.