Коллеги, может кто еще не успел заработать трейдингом на чашечку душистого имбирного чая в одном из кофебинов Самары — держите рецепт самопального:
1000 мл воды;
2,5 ст. л. тертого имбиря;
4 ст. л. цитрусового сока;
щепотка молотого перца;
несколько листочков свежей мяты;
мед по вкусу.
В стеклянную или керамическую емкость выкладывают имбирь, мяту, заливают кипятком. Дают выйти из емкости лишнему пару и закрывают крышкой. Когда температура жидкости станет благоприятной для того, чтобы употреблять чай, в чайник добавляют цитрусовый сок, перец и мед. Пьют именно в горячем виде.
