Правда о дефиците сахаре

Может дело в какой-нибудь химии которая нужна для производства? Может отбеливание или кристаллизация. Как с бумагой, сырье есть а химии или оборудования нет. Может быть такое?

Ты точно не фотобайкальбус? 

а с семенами точно проблем нет?))

В прошлом году 5 заводов закрыли сахарных, так как работали в убыток!
Вы о чем, чем больше нахожусь на СЛ, тем больше понимаю что тут таких долгоносиков хватает мама не горюй ))))

будет сахар, будет, завались, но дороже!

Да нет же, катрюлеголовые тут во всю распинаются про дефицит сахара и отсутствие семян. Все пропало, а тут ты со своими расчетами им всю методичку ломаешь. Остановись.

Газ продавать строго за сахар!  Или за сахарный рубль. Рубль должен быть обеспечен сахаром.

Почитаем, а сколько потребностей обеспечивает Краснодарский край?

1 000 000 000 / 40 = 25 00 000 человек или 25 миллионов человек

2 млн 500 тысяч, судя по нулям, а не 25 млн

Всё очень просто — вредительство

вредительство — это факт!
только вредительство не там, где вы его ищете...
если бы ЦБ не допустил обвала рубля в два раза, то не было бы и такого скачка цен...
ЦБ все знал и были возможности действовать на опережение, а не ждать несколько дней, пока ситуация выйдет из под контроля

Один факт про наш Балашовский сахарный. Склады забиты.Сахар весь выкуплен, но не вывозится.Завод встал, т.к. складировать некуда.

Фашистское мышление с поиском заговорщиков заразно, везде эти заговоры мерещатся, да? :) Бабки, дерущиеся за сахар (даже в моём городе, где рядом 6 сахарных заводов, и сахар с грузовиков продают прям), мужики с тележками прокладок, бабки, вынесшие из аптек весь йод, и разного роды хитрецы, у которых дома сотни пачек офисной бумаги — это всё участники мирового заговора и агенты госдепа! Особенно бабки, всегда их подозревал. Вечно жалуются на всё, а в случае чего могут автобус бегом догнать с баулами в руках — налицо же армейская подготовка.

Ключевое в этом посте, ради чего всё и писалось:
«Всё очень просто — вредительство.»

Да! Весь народ — сплошные вредители! Пора задуматьсяо возвращении смертной казни…

«Хуже всего обстоят дела с семенами сахарной свеклы, в 2019 году на отечественные пришлось всего 0,6% от общего объема высеянных семян этой агрокультуры.»
www.agroinvestor.ru/markets/news/33208-dolya-rossiyskikh-semyan-na-rynke-sostavlyaet-menee-63/

Сговор сетей, попытка нажится, уже установили что у них все склады сахаром забиты, просто его решили придержать  взвинчивая цены.

Индия планирует ограничить экспорт сахара впервые за шесть лет, чтобы предотвратить рост внутренних цен. Страна может ограничить экспорт в этом сезоне на уровне 8 млн тонн, сообщили Рейтер источники в правительстве и в отрасли.
Снижение объемов производства в Бразилии, являющейся крупнейшим производителем, и стабильные цены на нефть, побуждающие заводы производить больше этанола на основе сахарного тростника, стимулировали рост мировых цен. Экспортные ограничения со стороны Индии, второго в мире экспортера сахара, скорее всего, приведут к дальнейшему росту цен.

Хожу в один и тот же магнит лет 10, там всегда чего-то нет. То есть, что привозят сами местные поставщики — мясо, молоко, хлеб, торты этого всегда в достатке. А вот, что идёт через логистический центр того и подолгу не бывает. Моё мнение, что в этом дефиците это сыграло свою роль наравне с бабками.

Коллеги, поверьте ПРЕКРАСНО знаю ситуацию по сетям (вернее одной из них) изнутри. Все немного не так. За отсутствие продуктов, и в частности сахара — закупщиков трахают не по-детски. Никакой установки в сетях наживаться на дефиците нет — поверьте, там на уровне правительства такой прессинг идет, что вам и не снилось. И штраф ФАС от оборота ты никакой наценкой не перекроешь. Однако, и продавать в минус сеть не обязана — как и трейдер не обязан торговать в минус — не правда ли?


Поэтому по моей информации ситуация развивалась так (опять-таки с точки зрения сетей, вернее даже одной из них, но я не думаю, что что-то сильно отличается):


— пошел пиковый непредвиденный спрос (ибо население у нас «плавало — знает». Более того, я сам бегал и закупал — каюсь. Опыт прошлого никуда не денешь).


— ни одна логистическая (ровно как и банковская, как и подвеска автомобиля и т.п.) цепочка не может просто так преодолеть пиковый спрос. Потому что НА УРОВНЕ ДИАЛЕКТИКИ — это будет означать, что в штатном режиме она тратила избыточные ресурсы (на лишние запасы, которые один хрен не компенсируют кратный рост), а все неконкурентоспособные системы давно сдохли — уж в ретейле, где явный перегрев — точно.


— в итоге мы получили классический эффект хлыста. Я за свою жизнь реализовал с десяток проектов по управлению товарным запасом, поэтому тут уверен на все 300%. А пустые полки и информационная война и общая паника (а она есть — это факт) — только усилили эффект.


— в обычное время это бы рассосалось бы за какое то время — даже число по законам рынка — больше цена, больше маржинальность, больше интереса производителям (и импортерам) — короче спрос и предложение выровнялись бы. Но учитывая то, что вопрос уже касается нацбезопасности — вмешались власти — и стали прессовать производителей продавать в сети.

Прим. насчет того, что производители не хотят навариться — ничего сказать не могу. Как обычный человек — я конечно же считаю, что все зло именно от них — «расстрелять да и точка!!! Вон сколько репортажей о запасах!» Но как лидер вышеупомянутых проектов, который практически в каждом из них первым делом заставлял участников проекта несколько раз и обязательно в разных ролях сыграть в «пивного дистрибьютора» (кстати, обалденная игра — погуглите) — я точно знаю, что в 90% случаев «100% враг и вредитель» — лишь жертва «эффекта хлыста». Когда я это сам наконец понял — тогда в корне сменил доктрину проектов с проекта автоматизации очередного «автозаказа» на «межфункциональное и даже меж-компанейское взаимодействие». Поэтому и уверен, что производители тоже не на 100% агенты ЦРУ. :)


— в итоге спираль стала развиваться дальше — поставщики бакалеи — печенье и т.п. — имея контрактные обязательства перед сетями и будучи отшитыми производителями сахара — стали тупо ездить как физлица по магазинам и скупать весь сахар ДЛЯ СВОЕГО ПРОИЗВОДСТВА.


— когда сети это поняли — они сняли все штрафные санкции за срыв контрактных обязательства с поставщиков бакалеи (и всех остальных — тоже). Многие сети это даже сделали раньше — ибо знают по предыдущим ажиотажным всплескам — ведь этот замкнутый круг только усиливал ажиотаж.



В общем как то так. Доказывать ничего никому не хочу — рассказал что знаю. Безусловно, все это никак не отменяет саму глобальную волну ажиотажа на Рынке в целом — ибо никто не понимает куда дальше все будет развиваться, и большинство (даже патриоты вроде меня) все же склоняется к тому, что как минимум в среднесрочной перспективе рубль и экономика РФ будут слабеть — даже чисто по законам логистики/финансов и т.п. ресурсным аксиомам  — разорванные логистические и производственные цепочки моментально не восстанавливаются. Но как и все, я надеюсь, что все же в конечном счете (желательно в пределах нашей жизни) это все-таки приведет к загрузке российских производственных мощностей, что автоматически укрепит и нашу экономику, и наш рубль.  


Ну и естественно, я не утверждаю, что нет тех, кто хочет на этом нажиться. Я лишь знаю ситуацию в сетях — какая тут нажива, тут прошлые планы/наценку бы выполнить, ибо жопа с KPI по всем фронтам — реально ночей не спят. Кстати, наценку на социальные значимые продукты сети, наоборот, снижают, и не всегда даже только после «пинка от властей» (но допускаю, что тут нет 100% экономического мотива — скорее всего упреждающее действие основано на «если это неизбежно — лучше сами»).

То что многие поставщики подняли закупочную цену для сетей — факт. Но простого правильного ответа у меня тут нет — либо рынок, либо госрегулирование. Любые крайности плохи. Так или иначе, согласитесь, уважаемые спекулянты (ибо 80% инвесторов уже нет) — не нам судить кого-то за то, что он не хочет работать в минус. Если уж быть объективными — то расстреливать спекулянтов надо начинать с нас :))). И еще — запретить первую (потом — вторую, потом третью — которая станет первой) — минуту торгов. Ибо повышенный спрос и гэпы — несправедливо :)

Да сахара в госрезерве еще на пару лет лежит. Мы же не Германия- у нас много складов...

Выращивают то что легче произвести и продать, попробуйте на нашем рынке цены на пшеницу разогнать, замучаетесь, потому что у нас ее, хоть… жри.А вот теперь пусть автор расскажет, почему такая ситуация произошла. 

На Ср.ч-лабе развернулись баталии правых и левых. За и против.
Участники тратят время, нервы и клавиатуру, пытаясь доказать что-то своим оппонентам.
Holy war — холивар и там и тут.

И только немногие, понимая бесполезность этих никчемных действий, спокойно находят неэффективности оппонентов и зарабатывают на них;)

Еще свежак. Придурки соду скупают.
Или сети балуются. Дефицит создают

Сахар же вредный! Куда столько его производить и потреблять? Это же трындец какой-то! Неужели нельзя что-то более полезное культивировать?

Скажи автор, а чьи семена мы мы используем для выращивания свеклы? Когда ответите на этот простой вопрос, тогда станет более понятна ситуация с сахаром.

стоят бабки у стеллажей и ждут, когда выкатят сахар (рукалицо)
простой лайфхак — купите баночку мёда и не жужите.

я один не понимаю нахера людям столько сахара?

Типа «трейдер» рассказывает о вредителях?!!! Я думал, что меня уже ничем не удивить, но нет ))

Трейдеры, говорите, элита… Ну а чего ж Вы фундаментальный анализ нам тут втюхиваете? Технический анализ говорит, что нужно «сахарные лонги» придерживать, что неэлитные бабки и пытаются сделать. Они же организуют гэпы, планки, приостановки торгов. Сахарной Набиуллиной на них нет, продавать 80% запасов их никто не обязывает, ограничения закупать только без плечей нет. Ну вот и получите результат.

С сахаром на мой взгляд чистая спекуляции, разгружают склады об пенсионеров. Лучшее что может государство в этой ситуации отменить ограничение торговой наценки, любые ограничения на рынке имеют обратный эффект

Комментарии не читал. Может кто то уже высказывал такую же позицию.
Абсолютно согласен. Это вредительство. Это старинный известный способ провокаторства со времен царя Гороха. Все дебильные бунты именно так и происходили. У меня теща не так давно начала пользоваться Ват сапом. У них там моментально образовалась тусовка бабок пенсионеров. Они вписались туда очень органично, и шлют там друг другу дичь и мемчики уровня школотрона 2000-х. Она в Вотсапе больше пишет и получает сообщений, чем я.
Вот там идеальная среда для распространения хреноты, в частности по поводу сахара.
А вы обращали внимание на цены на Озоне?!
Это тоже способ вражеской пропаганды и вредительства.
Ленор во всех сетях — 300 рублей. Озон — 1000.
То есть, возникает ситуация, при которой ЦЕНЫ есть, их можно заскринить и выкладывать в соцсетях, даже при отсутствии продаж. А если нет продаж, то и цены как бы нет. Но это не важно, в соцсетях выложен скрин и куча вскукареков.

А в чем жизненно важная необходимость в сахаре для рядового длмозозяйства?

Сахар важен для производства продуктов и полуфабрикатов, для десертов и прочего. Ну то есть для пищепрома, это ещё понятно.

А вот домозозяйства что с ним делают кроме чай/кофе (лично сам пью без сахара), иногда в готовке, и самогонки? То есть, честно, не очень разбираюсь и не понимаю в чем суть такой стратегической мысли запастись сахаром?

Сахар это самое меньшее о чем надо переживать, если даже вдруг запасы закончиться, его спокойно можно импортировать, но есть огромное количество высокотехнологичной продукции где в скором времени появится дефицит

Купил сегодня 3кг сахара, больше не дали. Да наша семья его вообще не ест, просто поддался ажиотажу. 2 кг отдам маме. Теперь всем до конца года хватит. Цена 70руб. Красноярск

Не, я понимаю, война, паника, страх, что полки в магазинах опустеют, есть станет нечего. Но почему сахар? Макароны, крупы было бы намного логичнее сметать.

А может просто кто-то стадный инстинкт активировал. Подумал, что раз такое дело, кризис и прочее — остаётся только самогон гнать и квасить на даче. От души затарился сахаром, кто-то увидел крупную закупку и понеслось… :)

По данным статистики среднедушевое потребление сахара в России в 2018 году составляло 107 граммов в сутки

107 граммов — это примерно столько же, сколько в одном литре колы. А человек может еще и шоколадку съесть, булочкой закусить. 

В тяжёлые времена сахар всегда можно пустить на производство жидкой валюты, тем более что он не портится и его можно хранить годами. Что ждёт впереди Россию одному богу известно, а советский народ научен горьким опытом. Желаю всем достойно пережить эти смутные времена.

Не мы ли являемся элитой, трейдерами, кто должен мыслить разумно, чтобы уметь зарабатывать?"
Нет, карпов, не ты! Уж кто бы говорил! Просрал все полимеры, вечные лоси, начиная от ОВК и заканчивая недавним постом про инвестирования. Собирал бы лучше дальше свёклу

Вообще не пойму, о чём речь… От нас ВСУ, как теперь оказалось, в 100 км… Но сахара в магазинах хоть пятой точкой жри… В среднем по 60-70 за кг.

Сахаром Россия обеспечена при условии того, что не появятся регулируемые цены на него и запреты на экспорт. Иначе аграрии могут резко сократить посевы сахарной свёклы и увеличить посевы, какого-нибудь льна, цены на который не регулируются и который не запрещено отправлять на экспорт

Это старая схема, проходили уже не раз, просто кто то хочет больше денег, дрессируют конечных покупателей как хотят, сахар, сахар, а почему не говорят что как то «незаметно» крупы подорожали на 200-300%, да и овощи тоже, причем дорожает в разы только самое необходимое, а всякие там бананы и прочее подорожали чуть чуть за несколько лет.
По моему мнению причина всему этому то что произошла монополизация производства и «доступа» к конечному покупателю и все эти цены никак не связаны с себестоимостями, затратами и прочими сказками. Народ дрессируют опытным путём и цены будут расти пока народ будет хоть что то покупать(а куда деваться цены поднимают одновременно и везде сначала на одно потом на другое), потом уменьшают грамовки и тд итп. Это сто процентов сговор, доят народ. Вообще уже пора искать в «списках форбс» новоявленных милиардеров от производителей и реализаторов. Пусть покажут свое лицо кто так в нагляк «стрижет баранов»…

СССР так разваливали, создавая дефицит, куча видео есть, когда товары тупо выкидывали или они тухли в вагонах.
Сейчас такое не прокатит)) ФАС разберётся)

А еще, сахар можно передать по наследству...

Посмотрите документальный фильм «Сахар» и вам больше не захочется его покупать.

«Вот именно те, кто понимают дело вещей, те зарабатывают на рынке.»

Знаете ли, я уж сколько там… пару лет назад, с началом коронавирусных ограничений сделал очень выгодную инвестицию — я купил всяких простых продуктов) Сахар, макароны импортные, импортное пивко, рис, специи итд просто ходил в разные магазины и по чуть-чуть набирал, ответственно, не опустошая полки.

И знаете ли, цены на все выросли до событий актуальных и моя инвестиция очень даже оправдана. Можете меня конечно ругать или смеяться, сам шучу над собой, эх какой я хомяк))

И будучи хомяком, я очень понимаю людей которые поспешили за сахаром т.к люди делают варенье, пекут печенье итд итп до домашнего вина и самогона. 

И очень понимаю трейдеров т.к если в магазине полки опустели быстрее обычного, а обычно они пустеть недолжны — можно товар отпускать чуть менее активно т.к нужно еще заказывать на заводах сахар, а это время и кто знает как там сахарный завод начнет отпускать продукцию.

И при этом чуть-чуть знаком я с рынком сахара, я помню как последние годы несколько сахарных заводов прекратило работу… хотя казалось бы производи под гарантированный спрос.  

За сахар не отвечу, я его практически не ем (ни в чай, ни в кофе), а вот дефицит предметов женской гигиены и подгузников кое-где наблюдается, либо товары есть, но в очень ограниченном ассортименте и по цене в полтора-два раза выше, чем раньше. Женщины не готовы возвращаться к марле с ватой и пелёнкам/клеёнкам, как в СССР, и затариваются по полной программе, ведь суперабсорбирующие полимеры — это импорт, а без них ни прокладку, ни подгузник не произведёшь.

В 20 году производство сахара сократилось на 20% Россия просто не может обеспечить себя сахаром.И не только сахаром.

А теперь за бумагу поясни

Да можно было не делать эти сложные расчеты, а зайти в подсобку любого крупного магаза. Или доехать до РЦ и там прикинувшись прессой, пройтись между горных массивов из мешков сахара.
В нашей деревне про так называемый дефицит упорно строчат новость за новостью только два так называемых сми, давно зарекомендовавшие себя насквозь либертотные.
Кто с мозгами, тот это понимает, все пустоголовые внемлют желтушникам и бегут в магазы… Кстати, пенсы сугубо по возрастным причинам тоже пустоголовые…

Да, с сахаром люди сами ажиотаж создают.…

 А вот сегодня где я реально ужаснулся, капуста твою мать! которая стоила 20 р за кг, сегодня стоит 110 р, б… за качан капусту отдал 200 р…

 на днях губернатор Краснод.края Кондратьев выступал с заявлением, что на складах затоваривание сахара на 500 тыс. тонн, ритейл не забирает, и сах.заводам некуда отгружать.

нет никакого вредительства, обычный логистический коллапсик. у людей скоро треть квартиры будет сахаром забита,  а подвозить тупо не успевают. Потом будет наоборот — сахара везде навалом, но его никто не берет, т.к. некуда больше складировать

Как отказаться от сахара навсегда?