МАЛЬКОВЫЙ ЗАВОД В ДЕТАЛЯХ: Цикл выращивания

Ранее мы рассказывали о процессе инкубации икры. Рассмотрим дальнейший цикл выращивания мальков.

🐟По мере роста мы перемещаем мальков в более крупные бассейны, чтобы им хватало пространства.

Круглая форма бассейнов позволяет потоку воды двигаться по кругу. При этом мальки постоянно движутся против течения, создавая нагрузку на мышцы. А отходы их жизнедеятельности смываются к центральному сливу.

🐟Постепенно меняется и корм: с гранул размером до 0,4 мм (меньше песчинки) мы переходим на более крупные гранулы по мере роста мальков. Корм содержит белок, жиры и витамины, а его состав и питательность подбираются под стадию роста.

🔹Вакцинация. Когда мальки достигают средней массы 20–50 г, мы их вакцинируем. Перед процедурой рыбу ненадолго помещаем в раствор анестетика, после чего вводим вакцину вручную. Вакцинация нужна для профилактики заболеваний – по тому же принципу, что и вакцинация людей: она помогает заранее сформировать защиту организма.

🔹 Следующий важный этап – смолтификация: физиологическая перестройка, которая готовит молодого лосося к жизни в морской воде. Тело становится более вытянутым и обтекаемым, а пестрая окраска малька постепенно сменяется характерной для лосося серебристой окраской.

❗В природе смолтификация связана с сезонными изменениями, в том числе продолжительностью светового дня и температурой воды. На мальковом заводе мы регулируем сроки этого процесса с помощью светового режима: сначала молодь живет при коротком «зимнем» дне, затем мы увеличиваем продолжительность освещения.

Так воспроизводится природный цикл, связанный с началом смолтификации и подготовкой к переходу из пресной воды в морскую.

🔹Путешествие к морю. Когда мальки достигают примерно 80–120 г, мы сортируем и калибруем их, после чего перевозим к морю в живорыбных цистернах на борту грузовика. Далее наши живорыбные суда доставляют молодь к морским фермам, где через специальный рыбопровод мы перемещаем ее в морские садки.

Так на мальковом заводе за 7–9 месяцев рыба проходит весь путь от икры до молоди, подготовленной к жизни в море.

Ваша Инарктика