1) Порядок выкупа облигаций эмитент описывает у себя на сайте, я никогда, кроме как через брокера этого не делал, но может быть это возможно и напрямую
2) При выкупе эмитентом облигаций вне зависимости от того, согласились вы на него или нет, купон не сгорает, вы его в любом случае получаете
3) если выкуп облигаций не принудительный полный, то эмитент устанавливает купон на следующие сроки. Обратите внимание — размер купона может быть изменен, иногда очень сильно в меньшую сторону
4) возможен арбитраж, покупают с дисконтом, потом сразу сдают эмитенту, возможно купон на следующие периоды хороший, почему бы не купить
5) нет не в любое время, все возможное сроки и условия выкупов, возможных изменений купонов прописываются в проспекте выпуска облигаций. Проспекты публикуются сразу при выпуске облигаций, так что вы можете быть в курсе всего заранее