Блог им. margintrader

Хрустальный крокодил

Хрустальный крокодилВот он — слева, Crystal alligator. Кусочки аллигатора, обжаренные в хрустящей корочке в остром соусе (crystal hot sauce), подаются с соусом кордон-блю (cordon-bleu). 

В Новом Орлеане пару дней, рискнул попробовать. Мясо рептилий жесткое и постное, совсем не похоже на курицу. Недорого. 

То же можно сказать и про суп из черепахи, хотя мяса там было кот наплакал. :)

А вы пробовали на вкус что-нибудь еще более экзотическое?
    8 комментариев
    да уж… похвастаться нечем… разве что карликового кролика на Тенерифе, но вкуснющий же был)
    avatar
    Rion (Алексей)
    Как-то, в моем детсадовском детстве, приехали мы всей семьей к деду с бабкой в гости. Ну и те выставили на стол, в числе прочих, диетпродукт — кролика. После третьей, дед проболтался, что это совсем не кролик, а нутрия… Батя чуть за столом не кордон-блеванул, больше отец мясо у них не ел)))
    avatar
    AceVentura
    +1
    был у меня пост про крокодилов-свечи и про хрустальный шар
    я думал в посте про симбиоз :)
    avatar
    astray
    Smart-lab премиум
    акула, змея, а также шашлык из нутрии, но ее вкус не помню, мне было лет 6
    avatar
    neon328 (Евгений)
    neon328, змея ядовитая?
    avatar
    cutlоsses
    Ел рысь, батя добыли как-то раз.
    Типа деликатес, князья ели и всё такое… Мясо светлое, но мне показалось суховато, видимо как говориться «вы просто не умеете её готовить» :)
    avatar
    dFresh

    полезные записи за 24 часа

    ★12 43 В каком направлении брокеры ведут на убой своих хомяков и куда идти нам? Weekly #68
    ★8 52 Ситуация на текущий момент
    ★5 26 💵Сколько стоит доллар?
    ★4 24 Ключевая ставка останется 16% — и точка
    ★4 1 ​​«ВсеИнструменты.ру» - на пути к лидерству
    ★3 0 Binance. Полное обновление коннектора и глубокая модернизация.
    ★3 5 На рынке началась коррекция🔥Акции и инвестиции
    ★3 23 Долгосрочные инвесторы хотят дивидендов. Да побыстрее!
    ★3 1 Портфели БКС. Фавориты прибавили 11% за три месяца
    ★3 2 EBITDA: Почему этот широко используемый показатель может вводить в заблуждение?
    +193 52 Ситуация на текущий момент
    +163 31 Индекс МБ сегодня. На завтра
    +132 22 Дивиденды Сбербанка убили рост акций
    +128 5 На рынке началась коррекция🔥Акции и инвестиции
    +127 43 В каком направлении брокеры ведут на убой своих хомяков и куда идти нам? Weekly #68
    +118 22 Азия. Среда.
    +101 13 ⚡ Причины вчерашнего падения индекса: всё элементарно
    +67 24 Ключевая ставка останется 16% — и точка
    +63 17 Между тем сегодня IMOEX -0,8% - максимальное снижение с 19 марта.
    +65 2 Статистика, графики, новости - 24.04.2024 - задержание заместителя Шойгу

    самые обсуждаемые сегодня

    52к Ситуация на текущий момент
    26к Более 50% — рост доходов бюджета России.
    25к "Цель она есть". Докататались. (BRENT)
    26к 💵Сколько стоит доллар?
    24к Ключевая ставка останется 16% — и точка
    22к Азия. Среда.
    20к Еще момент дальних ОФЗ
    14к Чем стала биржа. Имхо
    13к ⚡ Причины вчерашнего падения индекса: всё элементарно
    14к Wildberries теряет хватку

    теги блога cutlоsses

    ....все тэги



    UPDONW
    Новый дизайн