Как можно проверить свою стратегию?

и как ваше усреднение  показало себя в кризис 2008? 

А специальными программами (TSlab, Wealthlab, Amibroker) пользоваться не пробовали? :)))
Да хоть Excel, Python, R — да что угодно, только не руками.

прикол в том что ты уже помнишь инструмент и как ходила цена… либо подсознание помнит… поэтому надо тестить на абсолютно новом инструменте который никогда не видел

Очень спорно.
Проверьте Мечел по любому графику. Сбербанк. Россети.
Ситуация меняется фундаментально чуть ли не каждый год.

Визуально в самом начале, я тоже считаю, что лучше.

конечно зависит от ситуации. С одной стороны — если руками не пощупаешь, до мозга может и не дойти. С другой — руками ну очень долго (и не объективно). Именно поэтому я для себя остановился на excel+vba+Визуализация в диаграммах (внешняя библиотека). И вот вникаешь — вроде бы и пошагово, а вроде считает все комп. Справедливости ради — мне было лень изучать новые языки и системы, понимая что нет пока нормального продукта — чтобы что тестил, то потом и юзаешь.
да — я новичок, но меня устраивает.