Блог им. hainanwelcom

Массовое производство искусственного мяса может вызвать вторую пищевую революцию

Стартап Memphis Meats сообщил о создании технологии, используя которую можно наладить промышленное производство мяса из стволовых клеток животных.

В настоящее время Memphis Meats уже выращивает небольшие объемы мяса из стволовых клеток кур, свиней и коров и идет исследование возможности и поиск инвестиций для производства искусственного мяса в более значительныхх масштабах, так как обычное выращивание мяса неэффективно экономически, потому что на выращивание одной калории обычного мяса необходимо не менее 23 калории корма, а новая технология
Memphis Meats говорят способна произвести одну калорию искусственного мяса всего из трех калорий, при этом будет затрачено на 90% меньше воды и на 50% меньше энергии.

На вкус искусственное мяса практически не отличается от обычного, при этом искусственное мясо более полезное, потому что в его состав добавляется столько жира, сколько считается необходимым, и используются только те типы жиров, которые полезны для человека.

Технология искусственного производства мяса может вызвать вторую пищевую революцию в истории человечества, первая произошла 20 тысяч лет назад, когда были одомашнен скот, потому что население и спрос в мире на мясо очень быстро растут и современная мясная промышленность не сможет обеспечить растущий спрос.

Как выглядит котлета из искусственного мяса Memphis Meats можно посмотреть на видео:

20 | ★6
43 комментария
эээ, а где они стока стволовых клеток возьмут? 0_о
avatar
nik, из крови… кроме того можно взять клетки кожи и сделать из них стволовые клетки… кстати стволовые это неверный термин
avatar
сами кушайте это г
avatar
Григорий, Так вам в Макдаке такое и отвесят.
Почему это только в Макдаке?
А в колбасе, сосисках, фарше, пельменях...

Гурманам останется стейк по 1000 баксов за фунт.
И при этом никакого дефицита продукта.
avatar
теперь мясо будет цифровое и аналоговое  :)), цифровое для нетребовательных масс, аналоговое для гурманов с деньгами
avatar
«На вкус искусственное мяса практически не отличается от обычного» Это изобретатели говорят? «при этом искусственное мясо более полезное, потому что в его состав добавляется столько жира, сколько считается необходимым, и используются только те типы жиров, которые полезны для человека.» А до этого мать-природа не знала про это и нас ТРАВИЛА? Чушь! Появились искусственные волокна и спрос на хлопок упал? Да нет. Ходят в нем, кто побогаче. Также и с мясом будет. Натуральное и «вредное» будут есть обеспеченные!
avatar
Shmulia, Травила вас не природа, а производитель говядины или свинины, птицы.
Легче всего получить привес животного за счет жира. Надо просто нарушить ему обмен веществ.

Вот бодибилдеры в этом отлично разбираются. Им приходится все время бороться с набором жира при попытке нарастить мясо.
Природа в этом смысле беззащитна.
avatar
В недалеком будущем за счастье будет съесть какого-нибудь червичка или таракашку, так сказать дикого мяса
avatar
ОТКУДА ЭТИ ДЕБИЛО ЗНАЮТ ЧТО ЧЕЛОВЕКО ПОЛЕЗНО!!!))) 
avatar
SEREGA, вероятно, они учились.
avatar
SEREGA, В США целые институты занимаются изучением, что полезно, а что нет. В РФ подобного нет
avatar
kbrobot.ru, ЧУВАКИ ВЫ ХОТЬ ПОМНИТЕ НАСТОЯЩИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК!!!)))
avatar
SEREGA, настоящий шашлык бывает из баранины)
avatar
trader_95, УЖЕ НЕТ НАСТОЯЩЕГО МЯСА!!! НАСТОЯЩЕГО МОЛОКА!!! НАСТОЯЩИХ ЯИЦ!!! КОГДА ПОЯВЛЯЛОСЬ МОЛОКО КОТОРОЕ СЕЙЧАС В МАГАЗИНАХ!!! ЛЕТ 13 НАЗАД ПИПЛ ЩЁКИ РАЗДУВАЛ ХИМИЯ ПОРОШОК!!!!)))) ЩАС ИБАШИТ ТОКА ШУБА РАЗВЕРНУТСЯ НЕ МОЖЕТ!!! ТАК И С ИСКУСТВЕНЫМ ВСЕМ КРАСИВО ВСЁ БУДЕТ!!!)))КАРОЧЕ ВСЁ ИСКУСТВЕННОЕ!!!))))
avatar
SEREGA, точно точно… и самое главное…  бабы тоже уже не те…
avatar
ves2010, А БАБЫ ОДУРЕЛИ ДО ТАКОЙ СТЕПЕНИ ЧТО СУК НА КОТОРОМ СИДЕЛИ ДАВНО СОЖГЛИ!!!)))ХА!!!)))
avatar
SEREGA, ессессенно искуссенно
kbrobot.ru, ага, изучают, всего 60-70 лет назад, например, доктора в штатах рекомендовали курение в рекламе.
:)
avatar
Geist, думаю, график роста продолжительности жизни прямо коррелирует с исследованиями в области питания в т.ч.

мы, как всегда, идем другим путем
avatar
trader_95, а я думаю, что только с успехами в медицине, сейчас лечат такие диагнозы (или продлевают сроки жизни при них), какие 50-100 лет назад были сразу смертным приговором.

Питание как раз завалили, ожирение зашкаливает (посмотрите стату), потому что жрут всякое дерьмо.
avatar
Geist, конечно и медициной, но и питание имеет решающее значение, а может быть даже бОльшее
посмотрите на график, в целом у нас медицина при СССР была неплохой, особенно с 70-х.
до 70х мы шли в общем тренде — это революция в медицине, вакцинация и пр.
но потом все стало сложней — рост уровня жизни, борьба с алкоголизмом и курением, полноценное питание. здесь мы начали проигрывать вчистую

и на базе этого ввести самосанкции на продукты питания, когда массово стали ингредиенты заменяться суррогатами — это такой геноцидик, затаенный. но фактически так и есть.
avatar
trader_95, не понял, зачем вы с РФ сравниваете, тут дело не в сравнении.

Я уже написал, посмотрите статистику ожирения в последние 20-30 лет. Полноценное питание ожирения не вызывает, его вызывает типичный набор продуктов, которые люди покупают в супермаркетах. Подается этот набор как полноценный, конечно, но на деле призван сделать так, чтобы люди больше жрали и больше зависели от еды, поэтому они толстеют.
avatar
Geist, тут я согласен. 
все же в странах, где ожирение стало явлением массовым, падения продолжительности жизни не наблюдается по факту.
значит искать причины надо в другом

например: планируется регионам запретить ввод ограничений на продажу спиртного. кризис. деньги нужны.(и в СССР так было)
и таких вещей можно перечислять много. все в совокупности дает итоговый результат
avatar
trader_95, так это другой вопрос.

Есть вопрос правильного питания — и в нем побеждают не научные исследования, а чистая коммерция.

А есть вопрос медицины и лечения, том числе и последствий неправильного питания — и в нем как раз побеждают научные исследования.

Т.е. 2 в одном: сначала ты впариваешь человеку продукты, к которым у него вырабатывается зависимость в силу всяких добавок, а потом, когда он начинает жиреть, еще берешь с него деньги за лечение последствий ожирения.

Полный цикл отжима денег :)
avatar
trader_95, люди должны умирать от инфарктов, инсультов и рака — так говорят врачи. это естественные смерти. да, неумеренность в еде и спиртном (даже при очень хорошей пище) приводит к инсульту. но просто вредная пища — ни фига, все равно человек помрет от первых трех причин.
trader_95, А как там у хахлов?
avatar
trader_95, правильный график по 15-й год
avatar
netbook, есть и до 15го и даже прогнозный. но существенно ничего не изменилось
avatar
trader_95, если брать за 15-й 67, то изменилось существенно
avatar
trader_95, а есть этот же график до 2015 года?
avatar
AlexeyM, ссылка
avatar
Это что, теперь еще и сельскому хозяйству п#здец? :)
avatar
Geist, если искуственная хрень будет в разы дешевле, то да
avatar
Jet Scalp, будет, конечно, скот выращивать — довольно затратное дело. Ну и в искуственный продукт легче напихать всякого дерьма.
avatar
Юрий Романов, ЮРИЙ ДЫК ДВЕ ЛОДОШКИ ГЛАДИТЬ БУДУТ!!!)))
avatar
одну линию на марс — и кино марсианин не такая уж и далекая перспектива.
интересно, можно ли будет заказывать в таких лабах собственное? )) оно же на генном уровне окажется абсолютно совместимо с организмом и быстрее усвоится
avatar
Это технологии будущего. Но очередной шаг к золотому миллиарду. 90% населению планеты просто не нужно существовать. Думаю будет плавно проводиться политика тихой стерилизации.
avatar
 И эти люди еще говорят что-то о вреде генно-модифицированной пшеницы… ^^'
Юрий Романов, погугли про англичанку с 2мя головами… ей уже 26лет… каждая голова имеет свои водительские права )))
avatar
ves2010, ЗАШИБИСЬ ЕЙ ВСЕГДА ЕСТЬ С КЕМ ОБСУДИТЬ КАКОЙ ЛИБО ВОПРОС!!! НЕ ЗНАЕТ ЧТО ТАКОЕ ОДЕНОЧЕСТВО!!!
avatar
Интересно веганы это мясо будут есть? оно же искусственное -)
avatar

Читайте на SMART-LAB:
Фото
ООО Сергиевское (BB-.ru, 150 млн., YTM 27,45%). Презентация перед размещением 27 января
🌾 Слайды из презентации размещения облигаций растениеводческой компании ООО Сергиевское . 🌾  Основные  предварительные параметры  выпуска...
Фото
Обзор новых размещений на рынке ВДО
На фоне волны дефолтов сектор ВДО позволяет зафиксировать повышенную доходность, однако требует более тщательного анализа финансовой...
Фото
Доллар отскакивает от трёхнедельного дна, но не выходит из сомнений
В среду индекс доллара (DXY) оттолкнулся от трёхнедельного минимума около 98 пунктов постепенно оказывая все большее давление на оппонентов....
Фото
Сохрани себе эту супер-таблицу, проверишь результаты в конце года!
Мы собрали для вас все макро-прогнозы от брокеров и управляющих компаний и свели их в одну таблицу.   Сохрани себе, проверишь в конце года у...

теги блога hainanwel.com

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн