Блог им. yakosmos

Вкус бедности
Воскресенье, самое время по предаваться ностальгии и повспоминать наше босяцкое детство. Хотя, конечно, у кого какое, но все же, в основном, на территории бывшего СССР, в среднем, одинаково голодное, и бесперспективное. Хотя будучи ребенком, не могу сказать, чтобы я сильно об этом задумывался.
И если сейчас детки мечтают об условном айфон 18, или поездке на Мальдивы, то мы в детстве, с моим другом Коляном (одним из ярких представителей нищего класса нашей уицы), мечтали, о джинсах и куртке, как в той самой рекламе из 90-х.
Забавно, но я даже до сих пор помню вкус этого самого колбасного сыра из прошлого столетия. И его даже можно было есть, в отличие от нынешнего, на пальмовом масле, и непонятно чем ещё. И это действительно была не бедность, для того времени. Бедность, это когда у моего выше упомянутого друга Коли, в доме не было абсолютно ничего, кроме мешка лука, который гдето удалось удачно перехватить, и все их повседневные блюда, в среднем, состояли из него.
Наша семя, наверное, не находилась в таком отчаянном положении, но для меня вкусом бедности, который помнится мне до сих пор, стал плов из перловки. Уж не знаю, действительно ли все было так плохо, но вместо привычного блюда из риса, однажды на столе появилось это. Твердая непонятного вкуса крупа, какието куриные ошметки, морковь, наверное лук.… это блюдо мне врезалось в память, а вкус твердой перловки я помню до сих пор. Вероятно, потому что есть хотелось, а кроме этого сомнительного блюда есть было нечего.
Совсем кринжатиной для меня являются воспоминание о том, как отец ловил голубей (он утверждал что это горлицы) у нас на чердаке, потрошил и что то из них делал. Очень надеюсь, что не тот самый плов.
Вот такие детские воспоминания, ребята. А вы говорите колбасный сыр...
А какие у вас воспоминания всплывают при фразе вкус бедности!?
27.09.2026 Станислав Райт — Русский Инвестор(ТГ/ Мах)
Зато то, что в детстве казалось вкусным и что семья могла позволить раз в неделю или реже, сейчас нет никакой необходимости ждать или копить, можно позволить в любой момент (правда это и ведет к пресыщению).
— колбаса докторская и любительская;
— сосиски и пельмени (все было только одного вида);
— хлеб черный и белый и бублики.
А вот сырокопченую свиную колбасу, которую очень любил, и шоколадные конфеты в коробках приносили домой только родители в своих заказах на оборонных предприятиях. В магазинах это искал, но ни разу не видел.
В магазинах в спальном районе Москвы — Зюзино этого никогда не было в 70-е.
А остальное покупать мне и не доверяли :)
Да, ладно!
Мы, раз в 3-4 недели, регулярно, выбирались с родителями на «колбасной» электричке (длинная, зелёная, колбасой пахнет), на затарку, в Москву,
Уж, конфет в Мск было — дай боже,
По теме — вкуса бедности не помню, помню чувство голода молодого растущего организма,
Наверное, поэтому, до сих пор, в магазине покупаю в 3 раза больше, чем семья может съесть, даже, в теории,
А пойманных голубей он разделывал уже в квартире, и кормил ими в том числе гостей. И там в передаче этой еще повар был, который восхитился умениями Киселева, и попросил у него рецепт жаренных помоечных голубей. Было бы смешно, но Киселев это на полном серьезе рассказывал, и возможно это какая то клиника.
А в общаге пожить ему было не комильфо?
Ездить на бентли и питаться дошираком из экономии…
Помню школу, столовки, запах хлорки, алюминиевые ложки, чаи который заварен в 10ый раз что там даже заварка растворилась в пыль со вкусов сахара, манка, молочный суп с пленкой… Зато бесплатно))
Еще помню в 91г нам досталась гуманитарная посылка из ФРГ. Там была крупа, консервы и палка настоящей немецкой колбасы сервелат. Эта колбаса была как из рая.
Вот такой вот вкус бедности.
Кстати летом был в Берлине, перепробовал всякой немецкой колбасы — не понравилось. Хорошо что там еще испанская продается, спасла положение.
Когда был школьником, был на ДР у приятеля. И меня поразило, что праздничным блюдом был кусок самого простого белого батона, со сливочным маслом, посыпанный сахарным песком. Это было при Брежневе, не в 90-е.