SMART-LAB
Новый дизайн
Мы делаем деньги на бирже
Информация
Блог им. SokolI
Курочка из СССР .
- 07 августа 2025, 15:04
- |
Сегодня, принесла жена с магазина курочку.
Магазин этот из соседнего региона, в продажу у них поступили куры, такие
какие раньше в СССР были.
Только раньше они не смотрелись и выглядели заморышами синего цвета, да еще и местами
плохо ощипанные, то нынче курочка выглядет как заграничная.
Красотка, в меру упитанная, с подкожным жирком белого цвета, если б не сказали что
это из СССР, то и не узнал бы ее.
Продавец сразу предупредила — варить не менее часа.
Иначе будет жесткая.
Потом можно жарить.
Ну, моя отварила ее 4 часа, чего не бывает с непривычки, думала что мягче будет ).
Курица вся развалилась, как на холодец, переваренная...
Мясо от кости отделялось легко, но вкус самого мяса вспомнился...
Вкус здорово отличается от бройлерных кур.
И надо сказать не в лучшую сторону, да и само мясо хоть и варилось долго,
осталось жестким, хрен разжуешь (.
Цена таких кур на ТРЕТЬ меньше чем бройлерных.
Попробовал, вспомнил молодость и попросил жену больше такие не покупать (.
А вы, что скажите?
360 |
Читайте на SMART-LAB:
Цвет лебедя – неопределенный
2 ядерные державы опасно сблизились . А для фондового рынка как будто ничего не произошло . -1% по Индексу МосБиржи. И без эффекта для...
06:59
NZD/CAD: цены испытывают давление под натиском продавцов?
Котировки кросс-курса NZD/CAD оттолкнулись от нисходящей трендовой линии, попутно сформировав свечную модель «медвежье поглощение». Судя по всему,...
22:12
теги блога вася пашин
- рынок труда РФ
- Bloomberg
- CNYRUB
- IMOEX
- автомобили будущего
- акции
- Акции РФ
- акции США
- Анкоридж
- банки
- бензин
- будущее
- бюджет
- бюджетное правило
- валюта
- валюта прогноз
- веселье музыка
- Владимир Путин
- газпром
- девальвация рубля
- демография
- денежно-кредитная политика
- дефляция
- доллар
- доллар рубль
- доллар- рубль
- Дональд Трамп
- Европа
- ЕС
- ЖКХ
- застройщики
- золото
- импорт
- инвестиции в недвижимость
- Индекс МБ
- инфляция
- инфляция в России
- исландия
- Китай
- ключевая ставка ЦБ РФ
- конфискация иностранных активов
- конфискация российских активов
- Крым
- Лента
- личные финансы
- Лотерея
- Лукойл
- Магнит
- Максим Решетников
- Марат Хуснуллин
- математика
- Мигранты
- миграция населения
- мирные переговоры
- недвижимость
- нефтегазовые доходы
- нефтегазовый сектор
- нефть
- нефтянка
- Новатэк
- новости
- новотэк
- облигации
- Общее мнение
- общественное мнение
- общество
- общество потребления
- оффтоп
- Пенсия
- предпринимательство в России
- Пятерочка
- развлечения трэйдеров
- Роснеть
- роснефть
- Россия
- Росстат
- рынок
- санкции
- санкции США
- Саудовская Аравия
- сбербанк
- СВО
- стагфляция
- статистика
- США
- теневой флот
- Украина
- фодовый рынок
- фондовый рынок РФ
- фондовый рынок сша
- форекс
- Форум Россия
- фьючерс MIX
- ЦБ РФ
- цифровой рубль
- экономика
- экономика России
- экономика США
- экспорт
- экспорт нефти из России
Не, я помню, хорошо… мне уже за 30 было, когда пошел развал СССР…
Народ говорит и Квас якобы раньше был лучше. Но мне например современные виды в целом больше нравятся и они точно меньше разбавлены. Кроме того можно взять квас вообще с другим вкусом.
Худей ).
потому что
если
глотать кусками что ли? Так потом будет больно какать
Есть Кура бройлерная и домашней откормки. Всё.
Вам продали старую усталую несушку.
И их было довольно много. Завезли откуда то…
Мясная курица растет в 5-10 раз дольше, всё это время её надо кормить… Несушка растет… пока несётся ) Кормят ради яиц.
Знаю место, где у нас их продают постоянно. Не везде, т.к. их мало.
Они сейчас стоили бы заоблачно и уж точно дороже бройлеров!
А таких я беру частенько, бабки их называют «суповые».
Мясо у них не идеальное, конечно, но в нём свои плюсы,
а бульона такого из бройлера никогда не получить!
Я уж молчу о количестве бройлерных гормонов…
В России
По данным на 2024 год, около 92% — доля мяса бройлеров в структуре отечественного производства мяса птицы. Ещё 7–8% — мясо индейки, остальной объём — мясо других птиц (утка, цесарка и т. д.).Сообщите нашим статистикам. А то они пока не в курсе. Можно сообщить так же, что народ напрасно выводит мясные породы кур так как их никто не выращивает.
Я общался с ветеринарным главврачом Минсельхоза по пернатым. Летели вместе в самолёте несколько часов. Помимо того, что птички с 1980 г практически не гуляют, он мне ещё рассказал такую интересную вещь.
Оказывается яйцо утки и гуся намного более ценное, нежели куриное, но т.к. ещё при совдепии эти яйца могли содержать большее количество бактерий и вирусов, их в середине 60х запретили к продаже и до сих пор этот запрет действует. Так-то.
Он как раз летел инспектировать какую-то утиную фабрику в Башкирии. Было это правда лет 15-18 назад.
А насчёт утиных и гусиных яиц ничего не изменилось в них по прежнему полно всякой гадости .
Да и птицу в клетках содержат только в крупных птицекомплексах. В курятниках и птичниках они вполне себе свободны. Ради прикола посмотрел В краснодарском крае таких почти 12 млн.
Я родился в 1963 г. в рабочем бараке на окраине Рязани. И таких кур во время СССР не видел, даже в Москве. Как сейчас Москва не видит новых Гагариных!
Сейчас это как то отлажено и уже перья не торчат из тушек как в СССР ).
Ну… вот сегодня и вспомнил ту курочку из СССР…
даже чек с ресторана тех еще лет сохранился у вас ).
Ну я помню. в те годы с товарищем то же ходили иногда, на 10 рублей и выпить и закусить на двоих хватало вполне ).
Может ты и прав...
У нас эти куры появились в первые и всего лишь в одном из магазинов соседнего региона… завезли откуда то…
Видимо на птицефабриках кончился заграничный запас для вывода бройлерных кур и они перешли по старинке на советские...
А цена да… на треть ниже…
После забивки опять будет нехватка яиц…
Но в общем не весь народ знает о том, что мясных кур не растят и нам возят кур породы «карнишон» Я не путаю именно так и пишут не корниш .
Я сперва понять не мог почему кур с огурцами продают
их щас дофига.
тока это не курица, это хаваеца. ©
Мне кажется что в этом опыте курица не совсем живая.
В общем Вам попалась курица умершая от жажды и к тому же пересоленная.