Руспродсоюз

«В начале октября средние розничные цены сливочного масла составляли 1 021,9 рубля за кг. На данный момент цены находятся на уровне 1 074,2 рубля за кг., плюс 5,1% к началу месяца», -  рассказал ТАСС зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

Ключевая причина роста цен на сливочное масло — это рост себестоимости производства по всей цепочке от сырья до полки.

«Сырье еще в августе показало рост до 20%. Логистика подорожала на 30-35%», — подчеркнул он.

tass.ru/ekonomika/22302737

«Сдерживание цен для всех категорий покупателей не имеет целесообразности, необходимо снижение цены для особо нуждающихся, а это может быть достигнуто персонализированными скидками для наиболее слабо обеспеченных слоев населения в части социальных товаров. В таком регулировании государству не потребуется выделения дополнительных финансов, покупатель получает снижение цен, у ретейла есть примеры такого подхода, а производство может развиваться», - сообщил исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.

tass.ru/ekonomika/22292443

Руспродсоюз: Стоимость продуктов к новогоднему столу за год выросла на 1,43% и в октябре 2024г составила 11,74 тыс руб.

По данным ассоциации, цены на колбасу полукопченую и варено-копченую за этот период выросли на 7,5%, до 669,9 рубля за 1 кг, колбасу вареную — на 8,1%, до 538,2 рубля за 1 кг, колбасу сырокопченую — на 9,5%, до 1 280,5 рубля за 1 кг.

Кроме того, стоимость сыра за год выросла на 8,1%, до 822,4 рубля за 1 кг, майонеза — на 3,86%, до 286,9 рубля за 1 кг, яблок — на 18,8%, до 142,2 рубля за 1 кг, бананов — на 3,5%, до 145,3 рубля за 1 кг. Стоимость апельсинов за год снизилась на 12,15% и составила 159,8 рубля за 1 кг. 

tass.ru/ekonomika/22141807

  

«Причиной подорожания (сливочного масла) стал рост себестоимости производства, в том числе увеличения затрат на закупку сырого молока и молочных жиров, логистику, упаковку. В производстве сливочного масла присутствуют импортные жиры. Сырье еще в августе показало рост на 10-20% с начала года, логистика — на 30-35%, упаковка — на 10-15%. На цены также влияет рост ключевой ставки, дефицит кадров и проблемы с обслуживанием иностранного оборудования. Не стоит забывать о наценке торговых сетей, которая в среднем составляет более 70%», - сообщил ТАСС зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

Сейчас средние розничные цены на сливочное масло в стране составляют 1040,7 рублей за кг, что на 20,4% выше, чем в январе. 

tass.ru/ekonomika/22138709

«Минимальный набор продуктов подешевел впервые с начала года. Стоимость минимальной месячной корзины продуктов на одного россиянина в августе составила 6 655,6 рубля, что на 0,78% ниже, чем в июле, и на 10,6% выше, чем в январе», — говорится в сообщении Руспродсоюза.

Стоимость минимальной продуктовой корзины в Москве в августе 2024 года составила 8 021,6 рубля, в Санкт-Петербурге — 7 698,8 рубля.

tass.ru/ekonomika/21891677

«Стоимость минимальной месячной корзины продуктов для россиян выросла на 10,6% с начала года. Таким образом, набор питания на одного человека в среднем обойдется в 6 656,5 рубля», — говорится в сообщении Руспродсоюза.

В ассоциации отметили, что стоимость минимальной продуктовой корзины в Москве составит 7 976,3 рубля, в Санкт-Петербурге — 7 677,2 рубля, на Чукотке (15 241,7 рубля), в Магаданской области (11 075,6 рубля), в Мордовии (5 244,1 рубля), Липецкой области (5 466,9 рубля).

tass.ru/ekonomika/21598975

«Цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки в России за год выросли в пределах официальной инфляции — на 5%», — говорится в сообщении Руспродсоюза. Расходы производителей растут гораздо сильнее из-за удорожания целого ряда составляющих себестоимости — например, роста транспортных тарифов и расходов на персонал, удорожания запчастей. К примеру, только увеличение тарифов транспортных компаний составило 35% с начала года, а расходы на персонал для предприятий выросли на 25-30%. Производственные фонды многих хлебопекарных заводов в России заметно изношены, сами производители работают на грани рентабельности.

1prime.ru/consumer_markets/20231123/842350293.html