Можно ли определить как изменится стоимость бумаги, если будет продано в рынок х% акций?

Можно, для этого надо знать общий размер лонговых маржинальных позиций по акциям, открытых в этот день по инструменту. Включая фьючерсы и опционы. Учесть динамику торгов интрадей-рост-флэт-падение. Учесть динамику торгов за период неделя. У вас получается минимум три ответа на три сценария. Максимальный эффект может быть достигнут, если рынок флэт. Иначе в других ситуациях может произойти движение впротив вас