Продолжу цикл статей о повсеместном падении выручки с середины мая.Начало - https://smart-lab.ru/blog/696829.php
В Москве запрет на свободное посещение заведений общепита действует с 28 июня. Как же прошел понедельник ?
По словам президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, в основном выручка у заведений 28 июня упала на 80−90%, у объектов с верандой — в пределах 60%.
В ГК «Шоколадница» (одноименные кофейни, а также сети «Кофе хауз» и «Ваби саби»), по предварительным оценкам, трафик в кофейнях снизился примерно на 70%, оборот — на 50%
В заведениях Ginza Project Moscow (Buono, ChaCha, Sixty, Ulliam`s и др.) выручка сократилась на 50−95%
Владелец сети ресторанов «Раковая» Евгений Ничипурук констатирует снижение выручки в своих заведениях без веранд на 90% к обычному понедельнику
У кафе-кулинарий «Грабли Foodbar» выручка упала до 75%
Потреб активность падает безостановочно третий месяц
Среди получивших прививку большое количество бюджетников, военных и пожилых — это все не аудитория ресторанного бизнеса. Среди наших посетителей пока их не более 2%.Собеседник «Ъ» на ресторанном рынке ожидает, что весь июль будет катастрофическим для отрасли, а закрытий будет больше, чем в прошлом году.
www.kommersant.ru/doc/4878731
Седня в опросе участвовал
типа власти думают давить дальше или хорош )
megatrade, добивают ресторанный бизнес
Не добивают, а перераспределяют в пользу своих людей.
В первую волну самые лакомые куски не перераспределились.
QR-код (Quick Response Code) представляет собой машиночитаемый набор данных. СтатусQR-кода на сегодняшний день не прописан на законодательном уровне, легального определения QR-кода нет.
QR-код – теперь обязательный реквизит кассового чека10 июля 2018ЕСТЬ ТОЛЬКО ЭТО ЛОЛ
Согласно новой редакции Федерального закона от 22 мая 2003 г. № 54-ФЗ "О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации«на кассовом чеке должен быть указан QR-код. До 3 июля этот реквизит не был обязательным (Федеральный закон от 3 июля 2018 г. № 192-ФЗ „О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации“).
Возможность удостоверения личности посредством индивидуального QR-кода вызывает огромные сомнения. Так, например, понятие и правовое регулирование QR-кода отсутствует в Федеральном Законе «О полиции», Федеральном Законе «О праве граждан Российской Федерации на свободу передвижения, выбор места пребывания и жительства в пределах Российской Федерации» и КоАП РФ. Следовательно, действия сотрудников полиции по выявлению предполагаемых нарушителей режима карантина посредством или подделкой QR-кода являются незаконными.
Всегда с интересом читаю твои сводки
PS если арендатор не скинет аренду, то думаю они закроются. А надо пережить минимум 1,5 месяца (дальше привитых будет больше, да и волна обычно 1,5-2 месяца, а далее спад)
Если бы не погода, количество посетителей в ресторанах Москвы било бы рекорды
В Москве незаконный запрет на свободное посещение заведений общепита действует с 28 июня.
Про qr код тоже есть лайфхак кстати (2-п + скрин кода " донора")
да когда же вымрет это совковое дрочево с паспортами.
вся америка живет сотню лет без паспортов на таких же просторах и с аналогичным количеством населения и как-то у них всё норм.
и даже прекрасно работает заявительный метод о документах
но не по паспорту же
товарищ масон, ну у них паспорта, паспорт — это id или права
Для иностранцев по паспорту.
ну ?
а у нам попробуйте где-нибудь вместо паспорта права показать
сами прекрасно знаете куда вам их предложат засунуть.
В маске как раз скорее всего и не пустят (клубная система для своих)
Я эксперименты ставил на сапсане даже.
Полис и госуслугах если подтвержден и на сайте фмс валиден должны принять.
Ну или попросите письменный отказ
Рестораны сами виноваты — нужно было в жопу посылать сразу, начиная с требования вакцинировать официантов. Прогнулись — получи.
А к тем, кто ввели у себя «ковид фри зоны» вообще ходить нехрен больше никогда. Васильчук, кстати, уже воет — бегал в мэрию просить отсрочки эсперимента.
вытащить, стулья и пьяненьких. поджечь.\
наверное так ему голоса говорят
торговать на вынос?
если тело тёплое, привитое и другого пола — то велком )
В Израиле после рекордной вакцинации пошла 3-я волна химеры.
Rostislav Kudryashov, ужасная новая волна в Израиле, ога
За сутки вирусом (дельта) заразились 135 человек.
Против 21 000 у нас!
Сергей Кузнецов, да
избыточная смертность у нас лидирует среди всех более-менее развитых стран.
Вся эта мелочь никому не нужна.
Другое дело, что как только — так сразу. Старые бахнутся — новые быстро появятся...
«упала на 80%» а следом «упала до 80% от» — как это читать и однозначно понять?
100-80 = 20
и с тем, и с другим в России, в массе, проблема.
за редким исключением, не могу ходить в наши рестораны после заграницы.
пусть меняются.
это общепит.
туда люди ходят покушать, просто покушать.
а не понты накручивать.
А когда жилье обвалится? Тоже жду.