FAO — это организация внутри ООН, которая изучает мировой рынок продовольствия
Их свежий обзор. Июнь 2017 года.
Он длинный, я выбрал только самое интересное плюс те места где про Россию.
-1-
Мясо в мире дорожает, сахар дешевеет. Молочная продукция (Dairy) дорожает.
![Мировой рынок продовольствия Мировой рынок продовольствия](//smart-lab.ru/uploads/images/01/73/60/2017/07/09/fc242c.png)
-2-
Главные производители пшеницы.
-3-
Экспортёры пшеницы.
Голубой цвет: 2016/2017 год. РФ лидер по экспорту пшеницы.
Синий цвет: прогноз на 2017/2018 год. Ожидается лидерство Евросоюза.
![Мировой рынок продовольствия Мировой рынок продовольствия](//smart-lab.ru/uploads/images/01/73/60/2017/07/09/712a73.png)
-4-
В РФ растёт производство свинины, поэтому импорт свинины падает. Оранжевая линия на графике.
![Мировой рынок продовольствия Мировой рынок продовольствия](//smart-lab.ru/uploads/images/01/73/60/2017/07/09/004b78.png)
По другим видам мяса похожая тенденция. С тех пор как Путин забанил поставки продовольствия с запада у нас эта сфера очень хорошо пошла вверх. Исключение — молоко. Импортное молоко было и есть из Белоруссии, своё производство молока почти не растёт.
-5-
Главные мировые импортёры сливочного масла. Оранжевая линия — РФ. Импорт упал, но всё равно импортируем много.
![Мировой рынок продовольствия Мировой рынок продовольствия](//smart-lab.ru/uploads/images/01/73/60/2017/07/09/43d862.png)
-6-
У кого Китай покупает рыбу минтай. Зелёные столбики — РФ.
![Мировой рынок продовольствия Мировой рынок продовольствия](//smart-lab.ru/uploads/images/01/73/60/2017/07/09/298497.png)
-7-
В Какие страны Чили экспортирует лосось. В том числе в РФ.
![Мировой рынок продовольствия Мировой рынок продовольствия](//smart-lab.ru/uploads/images/01/73/60/2017/07/09/6ecbba.png)
-8-
Выращивание рыбы в мире растёт удивительными темпами.
Рыболовы поймали 92,6 млн. тонн рыбы
Рыбоводы вырастили 76 млн. тонн рыбы.
----------
Это лишь малая доля полезных фактов из этого обзора.
Про рыбу интересно, что ловля стагнирует, а аквакультура растет на 4-5%гг