Комбуча против Coca-Cola

Идеи для стартапов караулят нас на каждом шагу. Их нужно только увидеть, пока вас не опередили. Помните чайный гриб, живущий в банке на подоконнике? Одни считают его народным лекарством от всего на свете, другие ценят как антипохмелин, а третьи держат в качестве неприхотливого прикольного домашнего питомца.

Однако правильное позиционирование способно превратить питательную среду дрожжеподобных грибов в многомиллионный источник дохода. Не связанные историческим отрицанием западники уже разработали на основе чайного гриба напиток «Комбуча» и успешно выпускают партии красивых бутылок с разными свойствами и вкусами.

Почему же в России это ниша до сих пор пустует? Обыденность, дешевизна и сомнительная эстетика чайного гриба — не это ли мешает отечественным предприимчивым умам взяться за его монетизацию? Правда, с некоторых пор напиток на основе чайного гриба разливают по бутылкам в подмосковном Лыткарино, но успех проекта пока под вопросом. Поэтому выводов будет два. Первое: для стартапа нужна хорошая идея. Второе: даже хорошая идея нуждается в грамотной поддержке. Технологичное производство, эффективный маркетинг, выходы на сетевой ритейл — и у чайного гриба может быть большое будущее.

investory.pro/video/coca-cola