Вчера ел лося!

Не, я не шучу, на самом деле ел! :)

Парень подруги жены на выходные с коллегами ездил на охоту в область. Им удалось выследить и подстрелить молодого лося, которого благополучно разделали на мясо. Вчера потчевали на дне рождения рагу из сохатого :)
Ребята, я вам честно скажу — если лосятину грамотно потушить с томатами, болгарским перцем, черносливом и лучком — это чума! По текстуре напоминает говядину, но нежнее. Всем мясоедам очень рекомендую :)

Лося надо вовремя разделывать. И есть :)