Блог им. yakosmos

продолжение, начало тут...
В общем, зачастую, люди сами себе создают проблемы, и со здоровьем и с финансами, но не особенно осознают этого.
Цены на продукты безусловно растут, как и почти на всё, что нас окружает. Но если разумно подходить к тому же самому питанию, то оно не требует чрезмерных затрат.
Я много лет веду домашнюю бухгалтерию, и учитываю все доходы и расходы, и точно знаю что при использовании, преимущественно, базового набора продуктов, затраты на питание всегда остаются довольно умеренными.
Если покопаться в расходах тех, кто жалуется на непомерные цены, то скорее всего там будет куча всякой ненужной и дорогостоящей ерунды, большая часть которой, к томуже, в итоге, просто отправится на помойку.
Например, у меня есть друг, долгие годы, рацион которого состоит практически только из готовой и обработанной еды. В лучшем случае полуфабрикатов вроде пельменей итп, а в худшем — энергетиков, фастфуда, а вечером — пива. Нормальную еду, он ест преимущественно в кафе, или когда посещает родителей.
И как вы наверное можете уже догадаться, с закономерной регулярностью я слышу от него о том, что денег нет и всё плохо. На мои многократные, дружеские, тактичные высказывания о том, что может стоит немного подкорректировать образ жизни и трат (готовить дома, брать еду с собой, не пить гадость), он всегда находит весьма убедительные отговорки, я уже и не пытаюсь его переубедить, и мы дружим дальше.
И как вы наверное уже догадались, базовый навык котортый сэкономит кучу денег — это приготовление еды дома / готовка / кулинария. Я даже не знаю как он правильно называется, но знаю, что цены на одно и то же блюдо, приготовленное дома и съеденное в кафе / ресторане, может отличатся в 2, 3, 5 и более раз.
При этом, даже не обязательно быть шеф-поваром, не обязательно готовить мегасложные и изысканные блюда. На начальном этапе достаточно научиться готовить простейшие блюда: мясо, рыбу, гарниры, салаты. Многие из базовых продуктов и вовсе не требуют готовки, или достаточно примитивного отваривания. Фрукты, овощи, зелень, орехи, молочка — всё это просто, полезно, не дорого и вкусно (конечно, если вы слезете с «иглы» сахара, жира и усилителей вкуса).
Научившись готовить базовые блюда из базовых же продуктов, можно переходить к более изысканным блюдам. Тогда готовка может стать не просто средством экономии и разумного потребления, но и превратиться в интересное хобби, или даже искусство. Так же — это может стать довольно интересным семейным времяпровождением.
Ну и сразу, предвосхищая возражения, готовка — это не про то, чтобы во всём себе отказывать. Это про разумное управление имеющимися ресурсами. Можно иногда сходить в ресторан или заказать пиццу, но это должно быть исключением, а не ежедневным ритуалом.
Каждый раз, когда готовя дома, вы не только экономите деньги, инвестируете в здоровье, но тренируете дисциплину. А дисциплина — главное качество долгосрочного инвестора.
Понимаю, что большинство людей лишь отмахнуться от этих простых истин, но для простых людей — это может быть реальным шансом вырваться из вечного беличьего колеса. Да и у нас тут не большинство, а одни из самых твердых, терпеливых и разумных людей!
Так что рассказывайте, часто вы готовите дома или ведётесь на пропаганду и заказываете готовую еду? Как часто едите фастфуд, и посещаете кафе и рестораны. Берете с собой плошку риса на работу, или едите роскошный бизнес-ланч, чтобы не прослыть лохом, среди коллег!?
Всем здоровья, холодного рассудка и вкуснейших блюд! 🙌
25.10.2026 Станислав Райт — Русский Инвестор(ТГ/ Мах)
У меня много базовых навыков.
Я пеку сам хлеб, трачу на это 7 минут в день. Экономлю на каждой выпеченной буханке (1кг) около 120р, так как она равна по весу двум магазинным буханкам, стоимостью от 75р каждая.
Также, прекрасно готовлю и на этом тоже имею большую экономию.
Делаю тушенку премиального класса, банка 390гр обходится в 100р, трачу на банку с учетом партии в 18 банок около 7 минут.
Сам ремонтирую авто, имею на этом экономию около 150-300тыс в год.
Мои медицинские навыки тоже весьма полезны для бюджета.
Сам занимаюсь строительством — экономия от 600тыс в год
Выращиваю овощи и фрукты — экономия от 25 тыс в год — мало, но зато свое, без химии.
Короче говоря, живем со старенькой матерью на 14 тыс/мес (еда и коммуналка) и ни в чем себе не отказываем.
Слава Богу!