Новости рынков | Производство мяса птицы в регионах, граничащих с Украиной, падает, цены на курятину растут - Ъ

Производство мяса птицы в некоторых регионах, граничащих с Украиной, снизилось в начале 2023 года. В Воронежской области падение составило 2%, а в Курской — 4%.

В то же время производство в Белгородской области выросло на 1%, а в Брянской области — на 13%, возможно, из-за низкой базы прошлого года. Сложности в агробизнесе регионов связаны с проблемами в логистике и дефицитом рабочей силы. Сокращение производства привело к росту цен на курятину в рознице, особенно в Белгородской, Брянской и других регионах.

Это может быть связано с ограничениями поставок из приграничных субъектов страны и эпизоотическими проблемами, такими как птичий грипп.

Источник: https://www.kommersant.ru/doc/6084909