ТОРГОВЛЯ НА ДЕМО

Смотря на чём «практиковаться» хотите.

Смотря что понимать под понятием форекс. Лучше начинать торговать на легальных площадках.
Например на ММВБ на секции фортс, там есть фьючерсы на валюты.
Срочная секция FORTS
там же можно и брокера подобрать или открыть демо

 http://www.radiobells.com/?utm_campaign=chromeextension&utm_source=googlewebstore&utm_medium=toolbar

в Tradingview вроде есть демо-режим
пробовал?

В качестве демо для форекса отлично подойдет https://demo.trading212.com

Но только для демо, заводить туда деньги больше 100$ я бы не стал!!! 

Форекс, лучше не надо. Втб-брокер есть демка

Любого приличного брокера, с которым потом есть настроение работать деньгами.
 Я свою жену учил на демке в Открытии на фортс на брент. График с реалом ходит практически синхронно на минутках, цены в цент-два совпадают, но разное время клиринга с биржей и регулярные сквизы после клирингов — чтобы халявщики на демо своих роботов не тренировали.
 Но объёмы в сделках — левые, так что для учёбы самой торговле нужно смотреть ещё и на общедоступный график с реальными объёмами.
 Для научиться кнопы нажимать без ошибок перепутать — самое то, ну и попривыкнуть...
 Но на реальном боевом счёте потом всё равно придётся привыкать — динамика разная, и психология другая будет.