Блог им. shishkinda

Мегафон варит кофе!

Коллеги, привет!

Новый поворот в истории компании Мегафон, а скорее, эксперимент. Пару недель назад обратил внимание на салон Мегафона, что в ТЦ Афимол (москва сити), внутри которого пристроилась небольшая кафешка.
Мегафон варит кофе!


Причем между самим салоном Мегафон со всеми его товарами и кафешкой, в виде прилавка с выпечкой, кофемашин и персонала, никаких перегородок, зонирования…
Мегафон варит кофе!


Ну думаю, сдали в аренду часть салона, или еще что… Сегодня не удержался, зашел, заказал кофе, и спросил у девушки за кассой: вы кто такие? Не из Мегафона случаем?)) Она мне: да, мы от Мегафона работаем! Я:? и так теперь везде у вас в салонах будет? Она: пока нет, вроде как пробный шар, смотрят, что получится. Я: спасибо.

Мегафон варит кофе!

Полная вывеска с названием кафе:
Мегафон варит кофе!


Заказал из авторской серии напитков «Пуф ванильный». Цена: 100р за большую порцию (400 или 450 мл). По качеству/вкусу: хороший.
Мегафон варит кофе!
 Кстати, народ за кофе идет, пока ждал свое, небольшая очередь образовалась. Правда стоит отметить, что расположение самого салона выбрано удачно — на выходе в афимол из метро выставочная.
Вот такие дела у Мегафона. Думают, пробуют, наблюдают. В целом идея то неплохая. На автозаправках давно уже такое реализовано, свой рубль в выручку приносит.
Посмотрим, что из этого всего у них получится. начнут ли тиражировать подобный опыт и в других своих салонах связи. Радоваться держателям бумаг Мегафона, думаю, пока рано.

Всем хорошего дня!




★2
40 комментариев
им на кофе наср*ть

Клиент стоит в очереди и параллельно обращает внимание на смартфоны
avatar
Ruscash, да как то боком стоишь к стене с гаджетами)) ну хотя ваша идея разумна, наверное так и задумали
avatar
Ruscash, Скорее всего. В кофе за 100 рублей, имхо, если это хороший кофе — нет экономики.
avatar
Antishort, это сейчас 100 рублей. Места у салонов связи прекрасные обычно в ТЦ. Привыкнут люди и поднимут цену. Вот Вам и экономика
Antishort, да ладно, плохо вы умеете считать, посмотрите сколько стоит кофе в зернах (опт) и сколько уходит на порцию.
avatar
test, Я без излишней скромности могу сказать, что ох… нно умею считать ). И имея официальное экономические образование, ответственно заявляю: делить оптовую цену на количество порций и получать себестоимость это настолько вопиющий непрофессионализм, что он не допустим даже в седьмом классе средней школы. Почитайте, что такое себестоимость и потом к оптовой цене кофе прибавьте: стоимость аренды, затраты на оборудование, электроэнергию, воду, расходные материалы, зарплату, налоги и все прочие постоянные и переменные расходы бизнеса и вы ох… ете, как кофейня с дешёвым кофе из «мечты предпринимателя» превращается в унылое убыточное г… вно. )
avatar
Antishort, и тем не менее посмотрите сколько зарабатывают на кофе наши нефтянники-продавцы топлива на АЗС. Поищите. Были и статьи и отчеты компаний. Для экономиста Вы удивительно несведущи.
avatar
trader_95, такое чувство, что пол страны на машинах гоняет и кофе на заправках пьет (
avatar
trader_95, Пруф дадите? ) С чего я должен быть сведущ про нефтяников и их структуре доходов на АЗС, если я этим не интересовался никогда? И кто сказал, что эта структура создана не для переноса прибыли из подакцизной зоны(топливо) в безакцизную (товары и услуги)? Не будучи главным финансистом вы никогда не узнаете как и где компании «оптимизируют налоги» и «организуют» центры прибыли. У меня перед глазами было два неудачных примера, когда умные люди с бизнес-опытом пытались заработать на «дешёвом» кофе и не получили прибыли. И это люди которые умеют хорошо считать себестоимость, а не просто делить оптовую цену на количество порций )

UPD. Речь, кстати, в моём посте шла о хорошем кофе ). То что АЗС могут получать прибыль на разбавленной бурде, где зёрен от силы на четверть — я даже не сомневаюсь: пипл, как говорится, и не такую бурду хавает )
avatar
Antishort, выше написал про пачку.
интернет подсказывает что бариста делает 100 чашек в день.
условно таже пачка.
т.е. порядка 22 пачек в месяц (считаем только рабочие дни — там больше народа, условно!)
итого прибыль минус затраты на кофе будет 22 * 7700 = 170 тыс ₽
бариста берёт 30 тыс мес. + 30% государству, а ндфл считаем входит в цену. 
т.е. 137 тыс остаётся после вычетов за кофе и баристу
порядка 37 тыс за аренду в мес.
всякие накладные расходы типа воды ещё 20 тыс.
и вот кап-кап 50 — 80 тыс ₽ в месяц с одного чела-баристы.
если всё удачно сложилось.
не так уж и плохо. по-моему.
avatar
ПBМ, Ну х.з. )) Как показывает практика бизнес-планов: обычно полученную в бизнес-плане выручку нужно поделить на два, а расходы умножить на два. И если бизнес после такой экзекуции всё ещё прибыльный — стоит попробовать )
avatar
Antishort, согласен что дело муторное и небольшое в плане профита :)
avatar
ПBМ, «бариста берёт 30 тыс мес. + 30% государству, а ндфл»

30 тыс, к.м.к. это не бариста, а гастарбайтер какой-то ) При 12-часовом графике работы нужно как-минимум трое. Не забыть ещё о начальных кап.вложениях в оборудование и фирменный стиль, амортизации (оборудование требует обслуживания и ремонта) и стоимости заёмного капитала.

В общем, не очень я люблю гипотетические вычисления прибыли. Это как бэк-тест робота на истории, без проскальзывания и комиссий ) Хотелось бы услышать истории владельцев с реальным опытом.
avatar
Antishort, паулиг кило стоит 1300 в розницу. Мне хватает пить каждый день в течении месяца по 3 чашки ~ 90 чашек.
90 * 100 — 1300 = 7700 р с пачки
кмк бизнес не плохой, если место проходное. в афимоле этих кофеен как собак. И стоят обычно больше 100р.
avatar
ПBМ, А прётся народ в Старбакс, где далеко не 100 рублей ) Есть, кстати, бизнесы, которые богатые люди для своих детей или жён заводят, чтобы при деле были. Это касается многих точек общепита, потому как самое очевидное решение. Они часто отбивают операционные расходы, но не обеспечивают возврата на вложенный капитал. Пить не просят и нехай с ними )  Возможно и есть люди, зарабатывающие на кофе за 100 рублей, но у частных кофеен основной центр прибыли зачастую — «оптимизация налогообложения» )
avatar
Мегафон насмотрелся отчетов газпром-нефти  тоже захотел кулинарией стать
avatar
VIKTORRR, вот вот. о чем и речь
avatar
Диверсификация
avatar
Он хоть вкусный ? 
Доронин Константин, вкусный, я первый раз этот ПУФ пробовал. Просил поменьше сиропа лить, обо не люблю слишком сладкое. Но все дело вкуса, сами понимаете…
avatar
Denis SH, спасибо
потом бургеры пойдут, картошка и свободная касса )
avatar
Uncle Fedor, «Мегафональдс» )
avatar
товар локомотив  — компания, пытаясь привлечь внимание потребителя к своему бизнесу, рекламирует популярный и недорогой товар. При этом основная прибыль идёт от продажи совсем других товаров или услуг.
Это какая то подделка под https://www.onebuckscoffee.com, а может просто Мегафон заказал у них точку на партнерских началах.
avatar
100 че то вообще дешево
cipia, да, согласен. Но для такого эксперимента вполне ок.. 
avatar
Denis SH, видимо ценник временный
cipia, , завлекают, народ заходит за кофе.
avatar
cipia, они не кофе продают, а покупают трафик
Денег нету у мегафона на аренду помещения под точку продаж, вот и сдают в субаренду площади. Ну а кому сдавать — выбирать не приходится. Я считаю в оффтоп тему, а то с такими темпами скоро обзоры бургеров будут на главной ;)
avatar
SECRET, можно подумать на главной много полезного))
avatar
Чужой, «главная» вообще ни о чём… Я не понимаю политику «компании» в этом отношении — вроде первая страница выступает «лицом» сайта, а здесь какая-то унылая барахолка вырисовывается!

скоро и посылку можно будет отправить и за КУ заплатить!

круто!

Dwight_Schrute, да пусть занимаются. Лишь бы не убыточным 5g…
avatar
То что кофе сейчас не варит тока ленивый это понятно… Вот если бы в мегафоне чарочку наливали! Вот это был бы поворот, заходишь такой за телефоном и кричишь: «сударыня мне чарочку и огурчик!»

теги блога Денис

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн