Качественное и безопасное молоко: как «Ламбумиз» помогает производителям контролировать сырье

О том, как ПАО «Ламбумиз» помогает своим клиентам — производителям молочной продукции и агропредприятиям — проверять качество сырья, чтобы покупатели были уверены в пользе и безопасности продукта на полках магазинов, рассказываем инвесторам в рубрике #Вопрос_Ответ.



Российская производственная компания ООО «Пионер Био Тех», эксклюзивный партнёр ПАО «Ламбумиз», производит тест-системы на остаточные антибиотики в молоке. Лабораторно-промышленный комплекс расположен в Москве на площадке нашего завода, что гарантирует контроль качества и соблюдение всех российских стандартов.

ПАО «Ламбумиз» проинвестировал приобретение оборудование, локализацию технологий и сопутствующих материалов, построил на своей площадке полноценное производство и лаборатории.

Реализация сложного проекта по запуску иммунохимического производства экспресс-тестов стала возможной благодаря эффективному сотрудничеству с научным сообществом. Нашими партнерами стали Кафедра иммунохимии МГУ, несколько НИИ иммунохимического и биоинженерного профиля.

«Симбиоз науки и лабораторно-производственного комплекса позволил нам получить свою иммунохимическую основу, локализовать производство и адаптировать его  к российским условиям. Мы продолжаем совершенствовать нашу продукцию, поскольку фармацевтика развивается, появляются новые группы антибиотиков. Благодаря нашим научным партнерам, срок между появлением нового ветпрепарата и выделением антител, которые мы внедряем в наши тест-системы, занимает около трёх месяцев. В Европе у известных производителей этот срок может составлять от  полугода до года», — рассказывает директор по развитию ПАО «Ламбумиз» Сергей Новиков.

Специально для тест-наборов «Пионер Био Тех» разработана термостабильная коробка с фольгированным слоем и покрытием РЕ для сборки набора, которое позволяет стабилизировать перепады температур при хранение и использование тест-набора у заказчика, уменьшая влияние внешних температурных воздействий.

Тесты «Пионер Био Тех» охватывают максимальное количество групп антибиотиков согласно Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и решению №70 Совета Евразийской экономической комиссии, в том числе и по требуемой чувствительности.

«Тест-наборы «один в одном», «четыре в одном», «пять в одном» могут определять  в молоке и молочной сыворотке бета-лактамы, тетрациклины, аминогликозиды, амфениколы, сульфаниламиды, НПВП, фторхинолоны, макролиды, линкозамиды, ансамицины, а также афлатоксин, альбендазол и другие. Также «Пионер Био Тех» разработал специальные тест-полоски, которым не нужна инкубация. Зоотехник без использования лабораторного оборудования прямо на месте может провести анализ молока с дойки или когда выводит корову из карантина».

Лаборатория входного и выходного контроля ПАО «Ламбумиз», как независимое подразделение, постоянно отслеживает качество и чувствительность наших тест-систем, корректирует выходные параметры в промежуточных этапах производственного процесса. Валидация тестов проведена в ведущих отраслевых институтах России, подтверждая приверженность качеству и надежности.

Если вы хотите узнать больше о современных возможностях завода «Ламбумиз», приглашаем посмотреть полную запись вебинара с Сергеем Новиковым на нашем Rutube-канале.