Суть желания отсутствия роста инфляции. Если народ за то, чтобы цены на продукты и инфляция не росла, то почему сами не готовы заниматься производством?

Кишечный Газ, ник у вас подходящий к вашему стилю комментария, прям идилия! ;) 

Viacheslav Ivanenkov, так сделай и продай дешевле свой труд, в чем проблема то? 

Translator, ну хорошо. Вырастите сами ягоду и продайте людям дешевле, чтобы была доступна. 

Возможно причина в том, что люди даже близко не умеют считать издержки? 

Вот например я знаю у производителей малины, от 80% до 90% издержек составляют расходы на сборку ягоды. Ну и первое, что там требуется, это комбайновая сборка и собственная техника, чтобы уложиться в цену не премиалочки. Что это значит? Это значит, что если вы хотите заниматься цельной ягодой не для переработки, вам нужны сборщики и они будут обходиться дорого. 

Дальше все легко, можно посчитать человека/часы. Вот например один человек в состоянии собрать за час 3 кг малины, это предел, но если целый день, то норма меньше. За 8 часовой рабочий день один человек собирает, условно, 17-18 кг ягоды. Сейчас час работы стоит сборщика минимум 250 рублей + налоги + работа начальника, кто привезет людей на плантацию, т.е. ближе к 350-370 за час. 

Дальше 18 кг делим 8, получается 2.25, и 350/2.25=225 рублей. Это чистая стоимость организации сборки и самой сборки 1 кг ягоды в ручную. 
Можно дешевле, но тогда надо кидать людей, не платить зарплату, уклоняться от налогов и т.д. 

Далее у нас есть земля, аренда+кредиты+саженцы+прибыль собственника, это еще минимум 50% к этой цифре. Т.е. реальная стоимость ягоды по низу рынка не может быть дешевле 350 рублей за кг для оптовых покупателей. 

Дальше эту ягоду надо доставить на рынок, часто ее везут далеко, за 300 км. Дальше один час продавца на рынке стоит еще 400 рублей, а за час он способен в среднем продавать условно 10 кг ягоды и еще нужно учесть транспортные расходы, место, налог, маржу и пр. 

Тоесть если люди будут брать среднюю зарплату по региону, а для областей это в районе 45 тысяч, для Москвы это 90, то нельзя получить ягоду на полке, дешевле 600-800 рублей, это прям самый низ рынка. 

И еще, в 2009 году клубника я помню стоила в районе 200 рублей за кг и сейчас она продается кое-где за 350. Понятно, что это будет самое дно и нормальная ягода не может стоить столько. 

Цена не заоблачная, просто люди не умеют считать. Нормальная цена на ягоду 900 рублей, это не дорого. Просто люди никогда не занимались производством. 

Еще раз- вы можете заняться своим делом — взять денег для производства ягоды и посадить 2 Га клубники, 2 Га малины и ежевики. Если считаете, что возможно дать цену доступную, то ок, сделайте, вам никто не запретит продавать ягоду дешевле народу.

Проблема ровно в том, что люди не понимают бизнеса, они просто хотят, как дети, настоящего чуда. Но если сами придут собирать ягоду, то не хотят работать за 150 рублей в час. 

Translator, и еще — если у человека средняя зарплата 40 тысяч, он не может покупать эту ягоду. Тоже самое касается людей, которые продают лакшери шмот — худак может стоить 90 тысяч рублей, при этом девушка, которая там работает, получает зарплату 140 и модельной внешности. 

Понятно, что некоторые себе покупают брендовые шмотки из продавцов, но есть достаточно объективный вывод — если ты занимаешься продажей премиалочки, то ты не будешь ее потребять, потому что нет денег. 

Так и вино — можно продавать супертоскану гайю или бургундию первую, или шабли гран крюшную с крутого склона и миллезима 1000, где бутылка стоит 1000 евро, ну и покупать на свою зарплату в 120-140 сомик не может. 

Так и продавцы квартир — кто продает хорошие локации, где квартиры дороже 250 млн, он не живет там, а едет в новую Москву. 

Вся проблема в том, что люди думают, что могут потреблять. Хотя я уже приводил пример, что чтобы ездить на ладе гранте, надо получать хотя бы 200.000 на домохозяйство, иначе не потянешь

Translator, не нужно сравнивать разные экономики. Если я приду, как ответственный человек, брать деньги на свой бизнес в рублях, то мне продадут не дешевле безрисковой ставки их, т.е. с учетом маржи банк даст мне, как фермеру, под 25% годовых. Это ноль в нашей экономики. Я никогда не смогу конкурировать в польскими яблоками, потому что мои деньги дороже, ну и если поляки будут находиться в тех-же условиях, тогда и сравнивайте экономики и цену. Экономика фермеров польши основана на дешевых деньгах, которые выкачивают из России и центральной африки и южной америки. Если перекрыть поток средств, то польские яблоки будут стоить точно также. Вы даже близко не понимаете, как устроена экономика и просто хотите чуда, требуя от фермеров то, что невозможно сделать, как и от управляющих люди хотят невозможного.

Я не намерен вам объяснять и тратить время, это уже бесит, вы вроде адекватный человек, но требуете невозможного. Зайдите в фермерство, поймите что как работает и потом пишите. Если у всех сейчас есть возможность писать, это не значит, что каждый первый считает, что он прав и хочет яблоки по 15 рублей и малину по 200. Еще раз, учите матчасть и заходите в бизнес. Поработайте 2-3 года, поймите что как работает и потом, когда этот опыт будет, продолжим разговор. Я сейчас не хочу оскорбить вас, просто вы находитесь к облаках, очень далеко от реальности. Я всячески хочу помочь людям, кто меня слышит и сейчас я настоятельно прошу изучить матчасть, чтобы понять, как устроен процесс ценообразования и потом, когда информация будет, отпадет много вопросов по-поводу дешевых фруктов. И я более чем уверен, если человек разберется, он будет иначе вести разговор. 

Translator, сейчас разговор перейдет в русло политики, а я этого не хочу. Чтобы комментировать эту часть, надо вначале 2 часа прочесть лекцию про власть. У людей искажена картина восприятия благодаря СМИ и пр. Чтобы разобраться, нужны годы и то, это не самое важное. Дальше нужны мозги, нужная тусовка и нужное окружение. Потом только понимаешь про экономику и политику и пропадают лозунги журналистов из телевизора или ютюба, будь это оппозиция или нет. 

Я не хочу даже начинать этот разговор, это не имеет смысла уже никакого

DAMAN, вот-вот! если я работаю и произвожу это, я хочу заплату выше и товар дороже,  а если я покупаю этот-же самый товар, то хочу дешевле его-же. вот он парадокс глупости этой

Translator, так сделайте вино за пару евро, в чем проблема то? Зайдите в бизнес и сделайте это вино))) ну нет никаких проблем же. представляете, сколько людей вы обеспечите продуктами и вам будут благодарны. Не то что текущие фермеры, которые наживаются и жируют. 

Translator, снова ошибка. Снова не хочу на эту тему. Просто я не привык врать, 99.99% что я говорю тут, правда. 

И если разбирать эту тему, нужна еще одна лекция на 2 часа. Тут не все так просто и снова нужно образование и опыт, чтобы разобраться без теории заговора. 

Translator, в советские годы у нас не преподавали экономику нормально, только те, кто уезжал и учился не у нас, получал образование, которое помогало понимать реальный расклад дел. 

Как выглядит кандидатский минимум и для чего он пишется не мне рассказывать. В СССР был много сильнее физтех блок и математику преподавали много качественнее. Но не экономику.