Как можно проверить реальные результаты трейдера, увидеть ВСЕ сделки? Стейтмент, отчёт брокера, доступ к личному кабинету? Торгует акции на NYSE, NASDAQ, CME через Lightspeed и Sterling.

Только так= если он  при вас, по паролям войдет в свои
аккаунты, интересующие вас и вы всё увидите своими глазами...
Все другие варианты могут быть по принципу:
- Всю контрабанду делают в Одессе, на Малой Арнаутской улице… - заметил Остап, читая надпись на флаконе.

Самое надёжное отчёт брокера. Но это бок. Вам не даст. 
Есть ещё брокер доходность и графики предоставляет своих клиентов с их согласия. Например Финам на портале комон., но тут надо подходить разумно и проводить анализ графиков. 

никак, поэтому и называется доверительное управление, ДУ

можно дать трансляцию рабочего стола и показать кабинет у брокера

Понимаете, сейчас люди идут на разные ухищрения. Самый умный способ заключается в открытии 2 противоположенных сделок на одном инструменте и в разных брокерах. Такой трейдер будет оставаться в нуле и показывать вам красивое эквити)) В этом случае вы никак не сможете проверить трейдера (так кстати торговал хваленный Резвяков). Так что правильно люди говорят, дайте в ДУ небольшую сумму наблюдайте, и если тильтует, не соблюдает риски, или даже играет большими позициями гоните прочь.