Как из close получить значение PARABOLIC SAR?

в квике строишь SAR кликаешь по нему правой кнопкой мыши выбираешь сохранить график, имеешь на выходе текстовый файл

Все просто. Методов много.
Как минимум можешь найти формулу в интернете и сам расчитывать в екселе.

С параболиком вообще все просто.
Можно торговать просто по параболику, подгоняя настройки. Но на разных таймфреймах разные результаты. У параболика есть свойство зарабатывать, а потом 3-4 сделки в убыток. Ищи закономерности.

Можно использовать связку параболик и adx. Но ни у кого это не привело к богатству.

Лучше использовать связку из 3 параболиков разных настроек. У Бкс есть семинар по 3м параболикам, рекомендую сходить. Если не хочешь, могу найти сканы.

Ну и рабочий и затратный метод — заказать програмку, например у kbrobot.ru, стоить будет не много а делать будет все за тебя и записывать в файл.

А вообще забудь про параболик. Я 5 лет им занималась и поняла — если пропустила хоть 1 сделку, результат будет очень отдален от статистики. + гэпы сильно портят картину.
А проскальзывание, тоже постоянно уменьшает прибыль относительно статистики.

Пиши, подскажу.

А лучше напиши Moga, он спец по параболикам. Я у него консультировалась, должен помочь.

smart-lab.ru/profile/Moga/