Интересует опыт работы с Quik на MACOS и IOS

Нормально. Батарейку чуть быстрее ест

На MacOS только через wine или на виртуалке.
На айпаде есть версия.

Вопрос в том, какой именно функционал используется: дело в том, что QUIK под ПК и мобильный QUIK — это две большие разницы с точки зрения функционала (в мобильном функционала значительно меньше, но есть и то, чего нет в QUIK на ПК).

По Маку: будете брать Каталину — будут проблемы с поиском эмулятора (Каталина x64, устойчивых в работе эмуляторов на x64 пока толком нет). Можно использовать платные решения вроде Parallels.

Да, ещё по Маку (конкретно для меня например огромный минус) — не поддерживается тёмная тема.

 Сам пользуюсь техникой эппл. На рабочем месте и ноут с каталиной и аймак с сиеррой. Вайн на каталине не работает, да и в его абсолютной надежности я не уверен. Виртуальные машины (Prallels, например) работает, как часы, но жалко 20 ГБ на диске. После разнообразных экспериментов, перенес весь используемый софт (квик с луа-расширениями, тслаб, qscalp, транзак, алор-трейд и т.д.) на vds. Таким решением удобно пользоваться не только с полноценных компьютеров, но и с телефонов через РДП (при определенном уровне терпения можно, наверное, и с умных часов всем этим рулить). К тому же vds решает вопросы бесперебойного питания, своевременного апгрейда железа, бесперебойной связи с брокером. Мобильная версия квика, по-моему, вообще может отбить желание торговать.