Кто как тестирует свои гипотезы и стратегии

тест это как фантазия. Шикардосно работает в прошлом. Онли реал, онли хардкор!!!

в реале но бумага, карандаш

На истории слишком все идеально, лично я использую торговый стимулятор на сайтеTradingviev или плеер торговой платформы Tiger Trade (он две недели бесплатный, потом 1 000 р. на 1 месяц)

ну лучший тест, это тест в реальном рынке. В реальных боевых условиях.
В любом другом случае ты сможешь себя обмануть, выдавая желаемое за действительное. 

На листочке блокнота карандашом и без графика цены. Минус, минус, минус, плюс. Отлино подумал я и стал торговать.

было бы здорово узнать что используют профессиональные игроки.

Они используют TradeStation, Metastock, Wealth-lab, Amibroker и тестеры изготовленные самостоятельно на языках R и Python.

тестер сразу даст возможность понять — что ждать от индикаторов и теханализа. 
Скорость слива, ускорения слива и т п.

Эксель. И ручки с глазками.
И да, размышлялку  — генератор идей на это время отключаю. 

Использую самописные тестеры. 4 основных вида: для тестирования входов, для тестирования выходов, для тестирования входов с выходами на 1 инструменте, и 4й когда тестируется вся стратегия сразу на портфеле из разных бумаг.

Сейчас опять холивар про языки начнется =))

если идею можно протестить в тестировщике — значит она недостаточно оригинальна и ее уже кто то тестил... 
обычно по идее  делается упрощенная модель — которая тестится… результаты этого тестирование обобщаются на всю идею… а потом пол года -год торгуется вручную и смотрим не выходи ли ручной тест за рамки модели
вообщем рулят максимально простые идеи… я терь даже намекать боюсь… это как стратегия… как микро и макро в старкрафте — разные уровни 

Для быстрой прикидки хватает python/R + sql(любой практически) для котировок.
Детальное тестирование для среднего пользователя_непроггера практически неподъемная задача. Если совсем плохо с кодингом, то есть варианты аля tslab

Самописный тестер явно не то, с чего стоит начинать.
Многое зависит от того, что тестируется.
Для одних стратегий экселя достаточно.
Для более сложных выбор весьма обширен. Из тех платформ которые я знаю:

Tradingview — очень хорошая вещь для простых стратегий. Но, если не ошибаюсь, торговать с TradingView пока проблем.

Amibroker — имхо морально устарел и уступает Tradingview в развитии. 

TSLab — имхо дорого для начинающих, смысла связываться с ним нет.

Metatrader — хорош, быстр, есть множество библиотек, пожалуй даже слишком много. Но уже посложнее, чем TradingView. Зато в наличии миллион фрилансеров, готовых реализовывать стратегии почти за еду.

NinjaTrader — по возможностям плюс/минус Metatrader, считается более элитным, хотя по всей видимости это только из-за распространенности на биржах США, где клиенты априорно богаче, чем в среднем по миру. Библиотек и фрилансеров на порядок меньше, чем на Metatrader.

ThinkOrSwim — удобен для полуручной симуляции, но автоматизированную стратегию не создашь и торговать все же приходится вручную.

Расписывать не буду, но для любителей есть еще Matlab, Quantopian и десятки других сред с различного рода возможностями тестирования торговли.
Помимо возможностей каждую платформу стоит еще оценивать и по площадкам, на которых можно через нее торговать.

В то же время есть стратегии, где тестер не особо полезен, достаточно правильного индикатора.