Озарение!

У вас всех Windows

Не у всех.
На этой фразе можно было бы и закончить чтение опуса, но кое-как дочитал.

Какой-то эпический бред несёте.

А все остальные языки просто как бы ставят другие названия, но управляют Net

Изучите хоть матчасть немного, прежде чем делать подобные заявления.

Если под «профессиональный финансовый програмный софт» вы подразумеваете большие и высокопроизводительные системы, то там правят бал совсем другие ОС, языки программирования и БД — Linux, AIX, Solaris, Oracle etc.

А если имеете в виду клиентские приложения, то тут тоже не всё так однородно. Есть продукция AAPL (как правило с весьма небедными пользователями), есть мобильных устройства на платформах AAPL, GOOG и MSFT, есть Linux на десктопе в конце концов. При таком раскладе гораздо выгоднее реализовывать некую клиент-серверную архитектуру с тонким клиентом, который может работать на всех перечисленных платформах. Чтобы реализовать клиентское приложение — лучше задействовать какие-то кроссплатформенные языки и библиотеки, чтобы не переписывать с нуля под каждую из платформ. На чём при этом будет реализована серверная часть — вопрос второй. Только как правило это тоже не дотнет, а C, C++, Java, Python, Go итд итп. 

Поэтому я и советую вам сначала познакомится с текущим положением дел в современной ИТ-индустрии, чтобы не нести околесицу про «остальные языки просто как бы ставят другие названия».

Перефразируя вас, «не ведитесь на маркетологов MSFT, начните с основ, только так можно стать профи».

Тот чувак сказал тебе бред!  Несмотря на то, что генерится все равно СIL код, он разный у разных языков! Например, C# и VB.Net оба  NET языки, но скорость работы VB.Net меньше.

Если писать под винду, то на мой взгляд оптимально на C#.