DS, яблоки до года хранятся. Условия хранения и обработки. Учи матчасть. Или съезди на экскурсию
Masterboli, ну-ну..., тебе на экскурсии не такой лапши на уши навешают. Вперёд за чтение: Переработка и хранение с/х продукции и Плодоводство, при этом не ширпотреб, а учебники для ВУЗ-ов. Тогда узнаете, какая питательная ценность после 6 мес хранения остается. ЕГЭ-шники хреновы.