Блог им. Dmitry_334

В России разработали ГОСТ с классификацией бутербродов

    • 04 апреля 2026, 14:38
    • |
    • Dmitry
  • Еще

В России бутерброды могут различаться по температуре подачи, форме и начинке, следует из проекта ГОСТа на традиционную русскую кухню. Документ есть в распоряжении РБК.

В проекте указано, что бутерброды делят на холодные и горячие, а также по способу приготовления — открытые, закрытые и закусочные. Для закусочных используют небольшие гренки разных форм: круглой, квадратной, прямоугольной или овальной. Отдельно выделяют комбинированные (столичные) бутерброды с начинкой из более чем трех видов продуктов.

Все начинки должны быть полностью готовыми к употреблению до выкладки на хлеб, а подают блюда в холодном или горячем виде.

www.rbc.ru/rbcfreenews/69d0e77e9a794711e1a96e83?from=newsfeed

Данная публикация является личным мнением автора. Мнение владельца сайта может не совпадать с мнением автора.
    461
    3 комментария
    Сделал ромбом — не попал в ГОСТ?
    Собакам хорошо — могут что-то полизать когда заняться нечем.
    А эти дебилы до данного места дотянуться не могут…
    avatar
    Бутерброд не лезет в рот, сразу мысль «А как народ?»
    avatar
    о, даже бутерброды зарегулировали. И кстати, их нужно как-то иначе называть, ведь это вражеское слово, а нужно скрепоносное - хлебосыр какой-нить
    avatar

    Читайте на SMART-LAB:
    Фото
    💼 Positive Technologies планирует размещение облигаций
    Этот выпуск станет уже шестым для компании и будет направлен на повышение финансовой устойчивости компании, создание резервного портфеля...
    Фото
    MCP API OsEngine V1 beta. Для кого это и что теперь могут ИИ
    Друзья мои, всем привет! У нас большое событие — в OsEngine появился MCP API. Это не очередной «разъём для галочки», а штука, которая меняет сам...
    Фото
    Ближайшие события. Как к ним подготовиться инвестору
    Рассказываем, на какие события в России и мире стоит обратить внимание инвесторам в ближайшие недели. Есть способы заработать на будущем, если...
    Фото
    Россети Ленэнерго. РСБУ за Q2 26г. Стабильность - признак мастерства
    Компания Россети Ленэнерго опубликовала финансовый отчет за Q2 2026г. по РСБУ: 👉Выручка — 35,60 млрд руб. (+12,4% г/г) 👉Себестоимость —...

    теги блога Dmitry

    ....все тэги



    UPDONW
    Новый дизайн