Сколько нужно вложить денег в оборудование для производства чая в одноразовых пакетиках

Разбираем на примере небольшого производственного цеха площадью от 170 до 255 кв.м.

Привет! Меня зовут Николай Дюба. Я бывший предприниматель, совершивший кучу ошибок. Теперь рассказываю о реальностях в бизнесе, чтобы вы не повторяли моих и чужих ошибок.

А ещё собираю базу знаний для предпринимателей в своём Телеграм-канале «Ошибатор». Подписывайся, там реально полезный контент о бизнесе, а не все эти «успешные успехи» инфоцыган.

В этой статье собрал примерные расходы на оборудование для мини-производства чая в одноразовых пакетиках.

Оборудование для купажирования и подготовки сырья

1. Смесительный барабан (объем 200 л) — для смешивания чайных листьев и ароматических добавок.

Цена: 250 000–400 000 руб

2. Вибросито (класс точности 20–60 mesh) — для удаления пыли и калибровки фракции.

Цена: 180 000–300 000 руб

3. Дозатор жидких ароматизаторов — инжекторный тип с точностью ±0.1 мл.

Цена: 120 000–200 000 руб

Итого: от 550 000 до 900 000 рублей

Фасовочно-упаковочные линии

1. Автомат для формирования пакетиков (тип YD-168) — фасует чай в фильтр-пакеты «саше», крепит нить/ярлык, упаковывает в целлофановый конверт.

Производительность: 40 пакетов/мин.

Цена: 850 000–1 100 000 руб

2. Полуавтоматическая машина DL-6CND-16 (для стартовых линий) — формирует пакеты из фильтр-бумаги, нейлона или целлофана.

Производительность: 30–40 пакетов/мин.

Цена: 300 000–500 000 руб

Итого: от 1 150 000 до 1 600 000 рублей

Дополнительные модули

1. Многокомпонентный дозатор — для смесей с фруктовыми добавками (до 8 ингредиентов).

Цена: 20 000 руб

2. Автоматический целлофанатор (Конверт-А15М) — для упаковки коробок в полипропиленовую пленку.

Цена: 490 000–600 000 руб

3. Весовой контрольный модуль (погрешность ±0.1 г).

Цена: 150 000–250 000 руб

Итого: от 660 000 до 870 000 рублей

Оборудование контроля качества

1. Металлодетектор (встроенный в фасовочную линию).

Цена: 280 000–450 000 руб

2. Тестер герметичности упаковки — для проверки термоспайки целлофана.

Цена: 190 000–300 000 руб

Итого: от 470 000 до 750 000 рублей

Итого инвестиций в оборудование: от 2 830 000 до 4 120 000 рублей

Дополнительная информация:

• На ежегодное обслуживание закладывайте 5–7% от стоимости оборудования.
• Для ароматизированных смесей выбирайте технику из нержавеющей стали AISI 304 (она устойчива к маслам).
• Оптимальный комплект: смеситель + YD-168 + целлофанатор Конверт-А15М (обойдется примерно в 2.5 млн руб.).

Помещение под цех

В среднем необходимо от 170 до 255 кв.м.

Основной цех: 90–140 м²

• Зона купажирования и ароматизации: 30–55 м² (смесительные барабаны, дозаторы, вибросита).
• Фасовочно-упаковочная линия: 50–70 м² (автоматы типа YD-168, конвейеры, целлофанаторы).
• Зона контроля качества: 10–15 м² (металлодетекторы, тестеры герметичности).

Складские помещения: 30–40 м²

• Для хранения сырья (чай, ароматизаторы): 15–20 м² с влажностью ≤ 65%.
• Для готовой продукции и упаковочных материалов: 15–20 м².

Вспомогательные зоны: 50–75 м²

• Санузлы, раздевалки, комната отдыха персонала.

Дополнительные требования к помещению:

• Высота потолков не менее 3,5 м (для монтажа пневмотранспортеров и конвейеров).
• Вентиляция должна быть с фильтрацией воздуха (удаление чайной пыли).
• Электроснабжение — 380 В.
• Нагрузка на пол не менее 1500 кг/м².
• В помещении должны быть пожарные выходы, сигнализация на дым, огнетушители и автоматическая система пожаротушения, так как чайная пыль относится к взрыво- и пожароопасным материалам.
• Выбирайте наливные полиуретановые полы с кварцевым наполнителем — они прочные и соответствуют нормам Роспотребнадзора.

Штат сотрудников на производство

Производственный персонал (на смену):

• Технолог/мастер цеха: 1 человек.
• Операторы фасовочных линий: 2–3 человека.
• Упаковщики: 2 человека.
• Подсобные рабочие: 1–2 человека.

Обслуживающий персонал:

• Механик/электрик: 1 человек.
• Кладовщик: 1 человек
• Уборщик цеха: 1 человек

Итого на смену от 9 до 11 сотрудников.

Спасибо, что дочитали статью до конца.

Если интересно узнавать изнанку разных бизнесов, подписывайся на мой Телеграм-канал — здесь я публикую реальные истории предпринимателей, разбираю ошибки (свои и чужие) в бизнесе, собираю много полезной информации для предпринимателей и фрилансеров.